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マンデリンが好きコミュの失礼します☆

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私が住む大阪では珈琲館と小川珈琲でマンデリンが飲めます(^0^)/ あっあと桜珈琲でも☆☆
お家でももちろんマンデリン飲んだりしてます(^_^)ハート
ストレート豆なのにあのコクは素晴らしいですよね☆

コメント(11)

コク、香り、苦み。
どれを優先するかは飲み手次第ですが、どれを随一と言われても納得します。
病気でしょうか(笑)
>アツキ
酸っぱいよ!って勧めるよりもよほど珈琲らしいと思うのですが...。
でも、チェーン珈琲店のオリジナルブレンドは酸味ありますからねー。
難しいかもしれませんねぇ。
酸味が苦手っていう子ならすんなり口説けるはず。

>ぱしへぶ
マンデリンは他の豆とは性格が違いますよね。
筋が通っていると言うか何というか。
単においしいよといって進め、飲んだあとにすかさず、味の構成の説明をします。
みなさん“わかったようなわからんような顔”をして聞いてますね(^_^;)

まぁ、おいしいってことでいいじゃないですか〜。
と最後はたたみ込む・・・。

みなさん実は、コーヒーの味を感じてないのかもしれないですね。
“焦げ茶色で、苦みや甘みや酸味やが渾然となって押し寄せるものはみんなコーヒー”なんでしょう。
コクなんてわかんないのかもしれないですよね。(^_^;)


>アツキ
オレ自身はブルーマウンテンで育てられているので、酸味もきらいじゃないんですけどね。
苦さ100%にガツンとやられて以来、ガキの頃に思い描いていた珈琲ってこういうものだったんじゃないかなーと。

>UT
ここ最近は「オレが好きな珈琲はこういう味なんだ」とだけ伝えるようにしています。
別段勧めるわけでもなく、ただ淡々と。
好きなものは好きだけど、きっと万人に受ける味じゃないってのは何となく分かってるつもりなので。
珈琲道楽な親父なのですよ。
珈琲の価格感がおかしくなったのは、幼い頃に豆を買いに使わされたせいだと思われます。


マンデリンはオレにとっても「the coffee」です。
遺伝なんですかね。
ローハイドと珈琲に父を連想します。
年齢の割りにシャレ者だなーと思ってみたり。

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