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みんこさんの手しごとコミュの最近の仕込みもの

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最近の仕込みもの

mixiユーザー 2011年06月17日 00:40

最近仕込んだ物です。

コメント(6)

[1] mixiユーザー 06月17日 00:44

杏のマスコバド糖シロップ漬けです。

直ぐに使う予定が無いので、シロップしました。
夏にアンズ寒天なんて良いかと思って。。。

[2] mixiユーザー 06月29日 21:31

傷梅を剥いて、梅シロップ
今年はマスコバド糖。
徐々に増えて居ます。

[3] mixiユーザー 08月15日 18:21

麦味噌だっか？

寝かし5ヶ月。
震災が有ったので、たっぷり1年分位作りました。

桜人peaceではなく、３歳です。

[4] mixiユーザー 08月15日 18:22

夏に最高。
飲み放題。
紫蘇ジュ〜ス

摘心みかんで酸味を出しました。

[5] mixiユーザー 08月18日 00:59

ｺﾒﾝﾄ3の味噌を使った、バジル味噌。

バジルと味噌とorive oilです。
味噌の塩味効いて良い感じ。
味噌が入ってるので、焼いたらもっと香りが出る様な。。。

いつもビジュアル悪くってごめんね。

[6] mixiユーザー 09月01日 16:47

『しっとりゆかりちゃんふりかけ』
紫蘇ジュ〜ス後の紫蘇を
塩揉みし、天火で乾燥させ、梅酢とゴマで味付け

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