ベランダ菜園コミュの【カリフラワー】を作りましょう。

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【カリフラワー】を作りましょう。

mixiユーザー 2009年09月08日 18:14

カリフラワーのトピックスが見つからなかったので作成させていただきます。

ブロッコリーの仲間ですが、腋の花蕾が出来ないのが難点。

しかし、今は、小型で密植できる品種もでて参りました。

今は、ブロッコリーに押されていますが、昔はカリフラワーの方が目につきました。

子供の頃は大好物でした。今も好きです。

そんなカリフラワーを作っていきましょう

コメント(14)

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[1] mixiユーザー 09月08日 18:19

早速ですが・・・ホームセンターで買ったオレンジカリフラワー（品種名・・・忘れました）、トマトの空き地の10号鉢に植え、周りに芽出しした、ガーデンレタスミックスの種を蒔きました。

他の品種もあるので、随時アップしていきます。

[2] mixiユーザー 09月08日 18:41

やっぴ～さんカリフラワー育てた事ないのですが
挑戦してみようかな・・・・

[3] mixiユーザー 09月08日 20:04

> ぴよままさん

コメント有難うございます。
実は私も初めてです（笑）。

本を見ると、ブロッコリーと栽培方法はほぼ一緒です。

一つ違うのは、綺麗に白く仕上げる為には、花蕾がある程度大きくなったら、外葉で花蕾を包みこんで縛る事位です。

宜しくお願い致します。

[4] mixiユーザー 09月09日 09:58

一枚目の写真は、手前のひょろひょろなのがミニカリフラワー美星（奥の大きいのはサボイキャベツ）です。

過保護にしすぎたみたいです。上手く育つ事を期待してます。

二枚目の写真は、左がブライダル（右はブロッコリー緑嶺）です。

苗を購入したものなのでがっちりしてます。

どっちにしてもまだ先は長いです。

[5] mixiユーザー 09月17日 09:16

ブライダル（左）が大分しっかりとしてきました。
右側はブロッコリーです。

[6] mixiユーザー 09月24日 08:53

オレンジカリフラワーです。

順調に生長してます。

[7] mixiユーザー 09月28日 10:32

左がカリフラワーのブライダルです（右はブロッコリーの緑嶺です）。

コンパニオンプランツにブルーサルビアを植えました。

下葉は少し落としました。

[8] mixiユーザー 09月28日 12:50

この秋初めてカリフラワーとブロッコリーとレタスを始めました。
虫に気をつけつつ頑張って育てています。

よろしくお願いします。

[9] mixiユーザー 09月28日 21:13

> Kazu-maさん

こちらこそ宜しくお願い致します。

今日は、モンシロチョウが近くを飛んでました・・・。

食べられ過ぎないように気をつけないと・・・。

[10] mixiユーザー 09月30日 11:04

ミニカリフラワーの美星です。

なかなか大きくなりません・・・。

[11] mixiユーザー 11月02日 13:11

オレンジカリフラワー、ブライダル、美星です。

前の２株は、だいぶ大きくなりましたが、美星はまだ小さいです。

[12] mixiユーザー 11月19日 09:30

ブライダルです。

花蕾がいよいよ出来始めました。

[13] mixiユーザー 11月05日 18:14

今夜20時、NHK「ためしてガッテン」は、「おいしくって超楽しいカリフラワー新調理術」です　
見なきゃ！

[14] mixiユーザー 11月05日 20:55

カリフラワーは生で食べた方がうまい
カリフラワーを数の子のようにする方法まで！
面白かったです

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