四谷麹町ミシュラン隊コミュのラーメン　ｍｙ　Best　５

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ラーメン　ｍｙ　Best　５

mixiユーザー 2008年11月11日 13:05

これまで2年余りの四ツ谷麹町ミシュラン隊の評価から順次ジャンル別ベスト５を紹介し、参考にしていただきたい。

また、異見（違店？）があれば、紹介してもらおうと考えます。

１位　「ぶち馬」四ツ谷店
　　　なんといってもトマトベースの辛いつけ麺が、レモン果汁や酢を
　　　入れることで代わっていくのを楽しみながら、独特の麺を食べる
　　　のがいいです。基本１玉　８５０円　締めご飯１００円

２位　麹町「ＩＢＵＫＩ」のつけ麺
　　　辛味つけ麺がほとんど。常連になれば「極辛」藻味わえるかも。
　　　ひらうち麺で、思った以上に多い。
　　　中は、普通より多いので注意。
　　

３位　四ツ谷「こうや」
　　　東京の中華そばの元祖的な存在。
　　　ワンタンメン９００円は、ワンタンたっぷりでおなかいっぱい。

４位　「小洞天」の肉糸そば　７３０円
　　　量がたっぷり、白菜の細切りと細肉、スープがよくあう。

５位　四ツ谷２丁目「太陽のラーメン」のボンゴレラーメン　８５０円
　　　ぶち馬と同様トマト系のスープである。
　　　イタリアンのように感じるがやっぱりラーメン。不思議なおいしさ。
　　　ご飯を入れてトマトリゾット風に締める。

以上の場所は、Ｂ級グルメの今日の昼飯シリーズを見て確認ください。

コメント(1)

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[1] mixiユーザー 11月11日 20:48

5位の太陽のトマト麺だけ　食べたことあります。

ほんとに不思議な美味しさでした。

いつも並んでいるのが　難点

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