残波コミュの残波に合うおつまみは？

残波によく合うおつまみって何でしょう？？
私は、ゴーヤチップスを塩で。
しょっぱさと苦み、甘さが絶妙に合います。

コメント(56)

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初めての参加です。
泡盛大好き、残波大好き。
でも現在妊娠６ヶ月につきしばらくオアズケ。。。（ToT）

泡盛はロックでしか飲まないけど、
少し苦手な人はレモンスライスを入れると
まろやかになって飲みやすくなるよね。
ついつい飲みすぎちゃう。

私が好きなおつまみは、沖縄料理じゃないけど
酒盗（カツオやマグロの塩辛）＆クリームチーズ。
クリームチーズと塩辛はベストマッチ!!

[18] mixiユーザー 08月03日 00:51

＞シロネコさん

ありがとうございます。

さんぴん茶…
生まれて初めて聞いた飲み物なんですが、気合で探してみます。「さんぴん茶割り」かぁ～★

[20] mixiユーザー 08月23日 22:37

はじめまして。
さんぴん茶ってジャスミンじゃなかったでしょうか？
沖縄でよく飲んでいましたがジャスミン茶と認識しておりました。まちがってたらゴメンナサイ（＞▲＜）

残波は沖縄に滞在していた時に地元の人に一番初めに勧められたお酒でそれ以来飲んでます。

なんか、体にあってる（？）のか、酔っ払わないんですよね。
酔うんですけど、いくら飲んでも気持ち悪くなったりしない☆
明け方のみ過ぎて手震えてましたけど（＾０＾；）
おつまみには島豆腐！かな？
全国のわした～ショップで手に入れよう。。。　

[22] mixiユーザー 09月21日 01:49

はじめまして。
泡盛大好き（強くはないですが・・・）、残波大好きです。
私はよく行く沖縄料理のお店で、まぐろとアボガドのサラダをおつまみで飲んでます。
家で飲むときはライムのスライスを入れてロックで飲んでます。

[23] mixiユーザー 09月21日 02:17

はじめまして。
残波飲みはじめて２年くらいたちますが、いままで一番合うなと思ったのはゴーヤです。（調理方法はなんでもいいです）
でも「蛍ｲｶの沖漬け」も旨そうですね。

[24] mixiユーザー 09月21日 04:52

初めまして( ﾟ∀ﾟ)ﾉｨｮ―ｩ
私は普通にきゅうりまるかじりwith粗塩がベストかと。
みんなからは野人？？とツッコまれてる日々です。

普通にナスの浅漬けとか、クセのある奈良漬けが合うような気が…。

[25] mixiユーザー 09月21日 17:36

はじめまして。
私はよく、ゴーヤのスライスを揚げたゴーヤチップと一緒に飲んでます。
そして残波は断然クロ派ですっ！！

[26] mixiユーザー 09月23日 23:07

はじめまして。
今年の夏のはじめに、一升瓶で１２本も注文してしまいました。
ただいま半分を消費。。。
どうぞよろしくお願いします。

[27] mixiユーザー 11月24日 00:56

想像しただけでよだれですー！

[30] mixiユーザー 01月19日 20:35

俺、ヒラヤーチーとフーチャンプルー！

[31] mixiユーザー 01月20日 13:32

チャンプルー系はいいっすよね♪

[33] mixiユーザー 01月21日 02:47

読谷のGala青い海にあるガラス工房にいます。

職人さんたちは残波が大好き。
下戸だった自分も、そこそこ飲めるようになりました。
とうふよう、クリームチーズがあうなぁと思います。

黒です、断然。

残波オフしましょーう。

[34] mixiユーザー 01月23日 14:56

>茶茶木さん
オープン・イベントのときに音響で仕事させていただきました。
２日目うかがわせていただきました。
素晴らしい立地に、素敵な建物で、また新しい観光地として発展するのでしょうね。

泡盛は、肴を選びませんが、やはり沖縄料理ですね。
スーチカーをアテにして呑むのんが好きです。

>>残波オフしましょーう。
むーずさん、呼んでますよ（微笑）

[36] mixiユーザー 02月09日 01:20

こんばんわ～☆
残波にあうおつまみといえば絶対・・・
海ぶどう！！最高～☆★
海ぶどうだけでいくらでも飲めちゃう♪

[37] mixiユーザー 02月09日 22:30

はじめまして、「まるたか」の頃から比嘉酒造になじみがあります。
つまみは自分で釣った魚が最高！
でもなかなか釣れないけど･･･

[38] mixiユーザー 02月10日 10:38

意外なおつまみなんやけど…
リッツを軽く火で炙って食べる!!
これほんま意外にうまいです☆

[39] mixiユーザー 02月12日 17:17

はじめまして☆
残波大好きで、参加してみました♪
私的には、残波のおつまみは断然黒糖！！！
黒糖一緒だと、止まらない♡

[40] mixiユーザー 06月28日 16:14

海ぶどう、黒糖かぁ、いいかも、
一昨日沖縄料理屋で残波濃い目の水割りで呑んだ時は
島らっきょだったなぁ、グースー少し垂らして…
ミミガーもいいかも
ちんすこーは合わないよね

[42] mixiユーザー 08月10日 08:29

やっぱりスーチカーかなぁ。
焼かないで蒸したやつ♪
公設市場で買ってこよう♪