ラーメン＠新潟コミュの【170】大阪屋＠六日町

オーゲン＆薫のオススメ！
「大阪屋」さんに関するコメントはコチラで！

【オーゲンさん】↓↓

学生時代から旧六日町の「大阪屋」のチャーシューメンが大好きです♪
焼いてある厚いチャーシューが最高に美味しいです！！

コメント(17)

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大阪屋…なにもかもみな懐かしい…
私のラーメンの原点です。
ちなみにチャーシュー焼いてくれと言い出したのはどーも私の親父が最初らしいとお店の人が言ってたんですが本当かなぁ？（^^;

ホントに分厚いチャーシュー！
両面焼いてあり肉汁ジュワ～、香ばしい！！ウマ～☆
あっさりなラーメンにこれが合う♪

一度食べたら癖になりますよ。
ぜひ、一度食べてみる価値あり！
ハマりますよ！

おーおーおーおーおーーーーー！！！！
大阪屋のチャーシューだぁぁぁぁぁっ

ほんと、おいしいです！

食べるなら、チャーシューメン！
焼いてあるのにすっごく柔らかくて味は濃厚で、、、ぶあついです！。
チャーシューでおなかいっぱいになります。
私はハマりました！

ほんと、、、みなさんに食べてほしいです。。。

[4] mixiユーザー 03月22日 00:02

チャーシューだけが突出して美味しいです。

麺とスープはごく普通のあっさり系。
チャーシューを際立たせるにはこれでいいのかも。

[5] mixiユーザー 03月22日 00:24

ちゃーしゅー美味しいですよね。。

割と　あっさり系なので　フライパンで焼く時に

油は　控えめにして欲しいです。。

油っぽさが　気になって・・・

でも　美味しいですよね＾＾

[6] mixiユーザー 03月22日 11:18

すみません、長岡から
行ってみたいのですが、
場所を教えていただけますか？チャーシュー旨そう！

[7] mixiユーザー 03月22日 11:26

国道17号線と六日町駅前通りの交差点から六日町駅に向かってすぐ左です。

[8] mixiユーザー 03月22日 14:09

ＳＵＢＡるさん
サンキューです。
かなり解りやすい場所なんですね。早速行ってみます

[9] mixiユーザー 03月22日 14:55

美味しそう！！初めて聞きました！！近いうちに食べに行ってみます！！
チャーシュー麺がお勧めなんですか～！？

[12] mixiユーザー 03月22日 15:50

2007年初ラーメンは六日町駅前商店街では人気の食堂「大阪屋」のオススメメニュー、チャーシュー麺でした。
スープはちょっと濃いめの醤油味で麺は細い縮れた卵麺、具はメンマ、モヤシ、薬味ネギ、チャーシューはかなり厚切りでフライパンで両面焦げめがつけられたものが四枚乗っていてかなりのボリュームでした。
全体の味はなかなかかな。
二日だというのにかなりの混雑と六日町商店街での人気ぶりを発揮していました。
他にもミソラーメン、定食やぜんまいご飯なんてメニューもあり、また行ってみたい感じでした

[13] mixiユーザー 03月22日 22:48

念のために一言。
大阪屋はラーメン専門店ではありません。
ラーメンの他に蕎麦、うどん、丼物、カレーやトンカツなども出す、昔ながらの「食堂」です。
なのでラーメンも昔ながらの古典的スタイルです。
…少なくとも私が知っている数年前までは。

ラーメン、もしくはチャーシューメンを目当てで行かれる方はその辺を承知の上で…

そういえば、あんみつとかのスイーツ系メニューも妙に充実していたなぁ（^^；

でも、あのチャーシューメンはやっぱり好きなのよー。
アッサリめのスープに焼きチャーシューの脂がほど良いコクを与えてくれて良い感じー！

[14] mixiユーザー 06月21日 05:04

ラーメン自体はこれ！って感じではないですがチャーシューがおいしいですね。
ご存知の方がいたら教えてください。
６年前まで新潟にいて浦佐の駅裏にラーメンの暖簾だけで店名のないラーメン屋で今もやっているか教えてください。
あのラーメンの味が今でも忘れられなくて・・・。

[16] mixiユーザー 08月23日 13:00

地元のお店ですが、チャーシューが人気なのは判ります。
だけど、ラーメンの完成度と言いますか、ラーメンは旨いですか？

好みの問題とは思いますが、旨いラーメンでは無いと思います。

[17] mixiユーザー 09月07日 05:45

大阪屋さん、９月いっぱいで閉店だそうです…

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