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ラーメン＠新潟コミュの【487】カヌチャ屋＠葛塚

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【487】カヌチャ屋＠葛塚

mixiユーザー 2012年05月14日 17:00

ぴざこぞう さんからの情報です↓↓

RA-MEN Kanucha屋(ラーメン カヌチャ屋)
新潟市北区葛塚(正尺)4752-1
5/2オープン(5/6まで麺類50円引き)

・あっさりラーメン　630円
奥三河足助町大多賀の「三河しろたまり」を使って、あめ色の昔ながらのラーメンを目指しました。
・こってりラーメン　650円
12時間じっくり煮込んだ魚介・豚骨のＷスープです。
・つけめん　700円
麺は平打ち太麺、魚介・豚骨のＷスープにゆずこしょうがは入り、さっぱりながらもこくのあるつけだれに仕上げました。

テル さん↓↓
豊栄のカヌチャ屋にいってきました。
コッテリラーメンをいただきましたが、トンコツと魚介の旨味がしっかり出ていて味わい深い一杯でした。
一番驚いたのは、お店の外観と内装が非常にオシャレでラーメン屋ではなくカフェかカットサロンの様な雰囲気でした…。
女性ひとりだったりデートに使ったり出来るお店としてオススメです(^^)d

場所はベイシアの裏手にある鉄塔のたもとを目指していけば見つかると思いますよ。

コメント(6)

[1] mixiユーザー 05月15日 22:03

写真をアップします。お店の外観、メニュー、こってりチャーシューメンです。

[3] mixiユーザー 05月16日 09:28

実家の近くだわーい（嬉しい顔）六人掛け位の家族連れが座れる座敷ある？

[5] mixiユーザー 06月13日 02:50

火曜定休
11：00〜14：30
17：30〜21：00

僕はあっさりラーメン　チャーシュートッピングを食べました
あっさりしてますｗ
そしてちょっと甘いです
僕はこの甘みがダメでしたがそこは個人差があるので好きな人は好きなのかも

[6] mixiユーザー 06月13日 05:35

ついでにもう一枚

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