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ラーメン@新潟コミュの【269】麺's 富志@旧吉田町

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旧吉田町に出来た【麺's 富志】へ!綺麗な外観、ジャズボッサ流れる店内に驚きました!

チャーシューメン大盛りを注文!スープはトンコツと鰹節を中心に合わせた味で、どぎつい事無く中々上品に美味い。

場所はR116の喜多方ラーメン坂内の交差点を奥に入った辺り!水曜日定休。

コメント(26)

富志さんずっと気になってました!!!
ラーメン店とは思えない外観ですよねw
今度行って見ます(´_ゝ`)
〉ぽぺさん
綺麗に整備されたお店ですね!味もあの周辺には無いタイプで、新鮮でしたよ。
〉Doriiさん
R116を分水方面から新潟へ向かい、喜多方ラーメン坂内の交差点を右折して直進すると左手ですよ!
私は新潟方面からですが、近いうちに行ってこようかと。普通のラーメン頼めばいいんですよね?
〉てつ9さん
俺もまちゃさんと同じく味噌は、まだなんですよ。醤油は美味しかったですよ。
僕の知り合いのお店なので皆さんよろしくお願いします(^^)
漢字は富志→冨志(富の1画目がないやつ)です。
味噌の味がだいぶ良くなった!
ニンニク、動物系出汁で以前より濃厚な味になってきたので俺好み!
味噌チャ−シュー食べました☆
濃くて美味しかったですハート達(複数ハート)濃いけどしょっぱすぎることが無くて、スープ全部飲めちゃいましたわーい(嬉しい顔)
お店の雰囲気も良かったです♪
たった今醤油ラーメン食べました。一言美味しくない!一口麺を食べたら、スープが薄すぎて麺の味しかしない。スープに麺を沈めてしばらくかき混ぜないとスープの味がしない。スープ単独で飲む分には薄味の上品さがあるのだろうが、麺と一緒に食べるスープでは無い感じです。
平日の12時台でお客が二人だったのでもしかしてと思ったが、予想が当たってしまった。もう行かなくていいです。
醤油ラーメン食べました。スープは魚系がちょっと強いとんこつでした。チャーシューは厚切りでした。どんぶりが小さいですね。店員さんも元気良く店の雰囲気は悪くありませんでした。
やっと行ってきました。
みんなが美味いというだけあって期待していきましたが、聞いてた通り美味しかった指でOK
チャーシューもうまい!
長いこと食べてなかったチャーシュー麺を食べたくなりましたわーい(嬉しい顔)
旨かったです 麺が旨い また行きたいが微妙に遠いなー
醤油ラーメン大盛を頼んでみました。見た瞬間普通盛りかと思いましたがどんぶりが深いタイプで目の錯覚でした 。
魚粉が少々入っている臭みのない豚骨スープですが、濃い味に慣れてると薄く感じるかもしれません。

これで750円。コストパフォーマンスはいいと思います。個人的に美味しいと思います。接客も○
開店当時に食べた時は、魚介系の味が濃くて行かなくてもいいげっそり
と思いましたが、今日再チャレンジしたら進歩してましたうれしい顔
豚骨と魚介系のバランスがよくチャーシューも味がしみていて美味しかったウッシッシ
また、食べてみたいexclamation ×2
開店以来の来店になりました。
新しく登場したつけめんをいただきました。
当初に比べてやはり魚介系のダシが強く感じましたが、バランスが良くて非常に食べやすい一杯でした。
一緒に頼んだ餃子ですが、5個\480と割高ですが、具だくさんで非常に食べ応えがありました。
ちなみに、my箸ed30円引になります。
つけめん(大盛)を食べました。
麺の量に対して皿が小さいから、麺を取るたびに載っている刻みネギが転がり落ちていました。

以前しょうゆラーメンを食べたときはスープの味が薄くて麺に絡めても味がなかったけど、今回は(つけめんだから濃い味なのかもしれないけど)しっかり味がついていました。
最近、仕事でのルート変更で近くを通りがかることがあり、気になっていたお店でした。
昼休みが微妙な時間から始まるので、行くともう閉まってた。ってことがあり、悔しい思いをしていましたが、今日の昼にとうとう食べられました!
醤油ラーメンどんぶりを注文しましたが、表の文言通り、魚介魚座の香りが食欲を誘ういい香り。
最近はほとんど食べる機会がなかった魚介系スープでおいしかったですわーい(嬉しい顔)
今度は背脂に挑戦してみたいなるんるん
すごく美味しかったです。
あんまりしつこくなく、食べやすい感じでした。
ぜひまた行きたいです!
ここの味噌チャーシュー最高ですぴかぴか(新しい)

スープも、麺も、チャーシューも、野菜たっぷりなとこも、全て私好み目がハート

いつも大盛りを頼んで、子供と分け合って食べますグッド(上向き矢印)

妊婦なのに調子に乗ってスープもたくさん飲んでしまい、後で胃もたれに苦しみましたが、また今食べたくなってる…。

中毒です(笑)

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