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ラーメン@新潟コミュの【206】一兆@駅南・河渡(兆家は閉店)

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つばめさん、なかったんでトピつくりました。

写真は「みそチャーシュー」の麺固め(←笑)です。

ココに行くとだいたい「つけ麺」なんですが、
味噌もうまいってことだったので。

スープはもちろんですが、太くてプリプリした麺が好印象でした。

コメント(80)

確かにここの普通のラーメンはインパクトないですね。

まさに一兆(長)一短。


ツケ麺はうまいと思います(´∀`)


味噌は食べたことないのでチャレンジしてみます!!
河渡の方はよく話に聞くのですが、小新の方はどうなんでしょう?
会社の近くなんで、食べに行こうと思い続け行ってませんあせあせ(飛び散る汗)
平日昼間は混むんですかねexclamation & question
河渡の方はよく行くんですが
最近、ラーメンの盛りつけ、味噌ラーメンを作る
でっかい、お兄さんがいなくなったのが気になりますふらふら
一兆小新店が「兆家」と名前を変えて新潟大学駅前に移転していました。
場所はこれまで数々のラーメン屋が移り変わっている物件でN−1や警察署の前、ウオロクのとなりになります。

店名は「兆家」と変わりましたが、メニューを含め、ラーメンの味・内容、価格は小新一兆の時と全く同じでした。
同じなのに何故名前を変えたのか伺ってみたところ、これまで一兆としての河渡店と小新店での営業でしたが実際は味などに違いがあり、今回の移転を機に差別化をはかったといったものでした。

味噌らーめんを頂きましたが、小新のときと変わらず野菜たっぷり、麺はプリプリのおいしい味噌ラーメンでした。

オープンサービスでしょうか、帰りに次回使える100円御食事券を貰えましたぴかぴか(新しい)
一兆さんではよく味噌ラーメンを食べていましたが、つけ麺に関しては「???」というお味でした。たま〜にいつもは美味しいと感じる味を「不味い!」と思うことがあるので、そのパターンかしら?
新潟駅南にオープンしたようです。

笹出線のセーブオンの隣です。

私はまだ行ってませんが...

行かれた方いらっしゃいますか?
新潟駅南のお店に行ってきましたダッシュ(走り出す様)。
一兆が初めてなので他店と比較できませんが、
店員さんに活気があって良いです。
つけ麺が美味しかった〜。
一兆の『つけ麺』大好きですハート
一兆のつけ麺食べてから
つけ麺に興味を持って
いろんな所で頼んでみるのですが
なかなか一兆を越えるつけ麺が
現れませんブタ

味が濃くて
味のしみた具が
ゴロゴロ入ってる感じ
たまりません目がハートハート

この前小新店に行ったら
移転していて食べれませんでした

今度は『兆家』
ぜひ行ってみたいと思いますひよこ
河渡店にたまに行きますが、ここは断然つけ麺ですねexclamation

つけ麺は大○軒や孔○が評判店だけど
俺的に一兆がダントツです。

もちろん「あつ盛り」でつけ麺に冷や盛りは有り得ません。
先日、連れが味噌を頼んで、美味しそうに食べていたので
昨日は違う連れと二人で味噌頼んでみました。

スープは濃厚でマジうま〜グッド(上向き矢印)

2つ上に「断然つけ麺ですねexclamation」と書いたけど取り消しますあせあせ
今日は声のデカイ人がツートップなんでかなりの威勢の良さですわーい(嬉しい顔)
先日、駅南店に行ってきました。

らーめんを食べましたが小新の時に比べて、背油の量が減ったような...

その分味が落ちたようにも感じましたね...
味もしょっぱかったし...

また時間をあけて行ってみます。
西区にある兆家に行きみそらーめん味玉トッピングを食べました。

スープは魚介の風味が漂い、麺はツルツルもっちりした中太麺、チャーシューは柔らか、味玉はとろりとして美味しかったです。

作り手さんは女性なんですね。一生懸命作っていました。

今度は普通のラーメンを食べたいです。
駅南いってきました
やはり油は少ない ってか無い方向にかえたのかな?
中華そばへ近づけたのかなー
スープはしょっぱめでしたが自分は好きな味で◎でした
初めて西区の兆家に行って来ましたexclamation ×2

味噌を食べたいと思ってうまい!味は濃厚ですごく美味しかったですうれしい顔次回はご飯を一緒に食べたいと思います
壱兆旨いですよね!
でも 最初(15年前)は弁天にあって
そん時が一番旨かった!
松崎で味噌ラーメン食べました。

オーソドックスですけど、だからこそ好きです。
美味しかったです。

つけ麺美味しいんですか?今度試してみます。

駅南で食べてますどんぶりぴかぴか(新しい)

炙りチャーシュー丼(200円)
オススメです雪るんるん

味噌ラーメン食べてきました♪

野菜が沢山入っていて、大満足でした。


ただ、スタッフの掛け声がうるさいかもあせあせ(飛び散る汗)あせあせ
今日、駅南で食べてきました猫
前に食べ行った時は味噌を食べたんですが、今回は醤油のチャーシュー麺むふっ
味噌を食べた時を食べた時にも思ったんですが、味に特徴、他の店とは違う味がなく、無難な感じで…。
とりあえず、もーいいかなって感じでしたウッシッシ
久しぶりに河渡のお店に2時過ぎに行きました。
この時間になっても混んでました。

私は味噌チャーシューを、家族はラーメンと味噌ラーメンを食べました。
味噌チャーシューはボリュームたっぷりで良かったです。太麺ももっちりしていて美味しかったです。

店員さんは元気があって良かったですが、もう少し静がでも良いかも知れないです。
らーめん。

まぁ・・・

特に可もなく不可もなくって感じでしょうか・・・
一兆の一押しは味噌ラーメンexclamation ×2
お店の一押しを食べないとねわーい(嬉しい顔)
みそちゃーしゅうが好きです。

もちろん、つけ麺もねぴかぴか(新しい)
一兆大好きです目がハートるんるん
週に一回は必ずいきますウッシッシ
自分的にはメニューすべて好きですわーい(嬉しい顔)
Happyパスを使って、濃厚つけめんを食べました。
頼んでる方、あまりいなかったな…。まぁ、Happyパスなければ頼めないがあせあせ

相方がみそラーメン頼んだのですが、私はみそが気に入りましたわーい(嬉しい顔)

野菜たっぷりexclamation
麺と同じくらい入ってたexclamation ×2

ごちそうさまでしたm(__)m

西区のお店、最近やって無いみたいなのですが、閉店したのですか?

その西区の店、本日「潤」になってました。

駅南の一兆行ってきました!野菜つけ麺をオーダー(^∀^)ここのつけ麺が大好きですぴかぴか(新しい)久々の訪問で益々美味しく感じますね♪新メニューだったのかな?つけ麺の野菜増しなイメージ!ボリュームありました!満腹ですうまい!
★味噌ラーメン★

少し辛味が効いていてモッチモチの麺が大好きです!!

餃子が250円なのも嬉しいですね☆ニンニクばっちり効いていて餃子が一番好きかもウッシッシあせあせ(飛び散る汗)
駅南で味噌ラーメン食べました。
初めて平日に行ったのですが、土日よりも味が濃くて美味しく感じました。
+100円でチャーシュー飯、+150円で餃子とライスのセットがあり、平日に行く方が断然オススメです。
昨日久しぶりに行ったら、ラーメンが別物になっていました。
いつからなのかわかりませんが、スープを変えたとおっしゃってました。
個人的には昔のスープが好きでした。
お昼に行ってきました。
席は満席!待ちも何組かいました。

つけ麺か迷いましたが、
味噌ラーメンいただきました。

濃い味で美味しかった!
お昼に安く食べれるチャーシュー丼も食べたかったなぁ。。。

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