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ラーメン@新潟コミュの【61】ニューハルピン@上越

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「越後屋」さんのオススメとして紹介されました。
『ニューハルピン』さんに関するコメントはコチラでお願いします!

【越後屋】さん

上越でのおすすめは  「ニューハルピン」

コメント(13)

場所・・・直江津北口を出てまっすぐ北へ。信号3つほど直進し、メインの道は右に曲がっていきますが、それを直進すると左側に真行寺幼稚園。それを通り過ぎ70メートルほど行った左側。

外観はやっぱり古い印象。カウンター8。テーブル8席ほど。
スープが旨い。チャーシューは越後屋的にはやや固め。

地元民の支持高し。
こんばんわ。
地元に帰ったとき、タンメン食べにいきますけど、昔より味落ちてるなあと感じますね。それでも旨い部類なんですけど。
本日お昼に行ってきました。
タンメン(塩味)も味噌も美味ですがやはり此処はしょうゆ味が1番。新潟的豚骨しょうゆの極めつけと言える味の深みがあると思います。店舗は画像のとおり歴史を感じさせます。駐車場が店の前にあり12台ほど止められます。水曜定休。11:00〜スープが無くなるまで(15:00前後)
>クリスさん&越後屋さん

クリスさんは昔のほうが…とおっしゃっているようですが、それでもウマイようですね。私もお店の前を通り過ぎたことはあります。越後屋さんに頂いた画像、うまそうだ〜。

越後屋さんの表現をかりれば、上越は「新潟的豚骨しょうゆ」発祥の地。あのスープの色ですよね。私も、ハルピンさんを食べてその定義を確かめたいと思います!
火曜日と水曜日が休みなんだ。こまちもラーメンナビゲーターもあてになりませんな。どうりでいっつも休みなわけですよ!泣
サンマーメンというのもありましたヨ
とろみがついています

イチ押しは タンメン!です
「玉ねぎラーメン(450円)」食してきました。
あっさりとしながらも予想よりずっと深みのある一品でした。
白濁したスープに歯ざわりのいいオーモリの麺と角切り玉ねぎが
乗っただけのシンプルな器。仕上げにまわしかけたのは醤油と酢でしょうか。
いやー、これはバテ気味の胃にも優しい…あえて言うなら、
ラーメン界の“中華粥”?
(ほかのお客様方はこれを2玉(+200円)でオーダーしてました。笑)

次回はこれに「豚めし(200円)」も頼もうっと!
あしたは、なにやら1日限定メニューがあるようですが。
ライダーラーメンって…何??
>>[9]

twitterで店主が紹介していたので載せます。
http://www.web-ride.jp/blog/2013/08/98-91b4.html

また、ライダーラーメンは、ライダー(オートバイ乗り)だけが
オーダーできる裏メニューのことだそうです。
検索したら、その画像も見られましたよ。
>>[10]
おはようございます。
では、ライダーでも何でもない私は無理ですね。
ありがとうございました。
>>[11]
存在を知っているのが某バイク雑誌の読者だけで、普段も普通に注文できますよ(一般のかたも)
>>[11]、[12] シャア大佐さん

誰でも注文できるんですか?
何度も通っていますけど見かけたことがなかったので
てっきり特別なものだと思っていました。
(ネット上でもそんな感じでしたしあせあせ)
では次回に、ぜひぴかぴか(新しい)

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