ラーメン＠新潟コミュの【287】こころ＠新潟市役所

「てつ9」さん他のご投稿↓↓

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市役所を背に、東中通り入ってすぐ右手に<こころ>ってラーメン店が11日にオープンするらしい。前もラーメン店だった所、燕系？との事。

「まりも」さん↓↓
『こころ』毎日バスで通ります　看板にこく旨カレーの文字もあり気になるぉ店ですが…駐車場がありませんよね

「てつ9」さん↓↓
<こころ>行ってきた。太麺か細麺を選び、背脂の量も選ぶ。テーブル上にラーメンスープが置いてあるので好みで調節可能、オイラは太麺を。玉ネギの微塵切りが乗り、見た目は中華亭そっくり。スープも割とよくできてる(微妙)様な気もするがオイラには薄く感じ、結局レンゲ1杯のスープの元追加してしまった。

コメント(50)

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[12] mixiユーザー 04月27日 13:30

今日少し頭痛がしてて…

初めてこころさんから出前を取りました

電話でラーメン二つとカレーを一つ注文

すると１２：３５くらいになりますと…
遅いなぁ

と待っていると一度電話が入り今から出ますと１３時に持って来てくれたンです

おいくらですか？と聞いたら
「今日は約束の時間をだいぶ過ぎてしまったのでお代は結構です！」と

ピザ屋さんでもないのにびっくりしました

有りがたくタダでご馳走になり　より一層美味しかったざます

店主さんのお客を大切にするこころ…まさに店名と同じですね

また食べに行かなきゃだわ

[13] mixiユーザー 04月27日 17:33

↑
いい話だぁ

[14] mixiユーザー 04月27日 17:39

お近くにお住まいなんですね、出前ってスゴイな。カレーは美味しかったですか？

[15] mixiユーザー 04月27日 18:15

ヽ(*´▽｀*)ノてつ９さん近くに住んでて仕事行く時はバスで前を通りますよ

カレーはお店で二回食べたコトあるけど初めて食べた時はご飯がやわらかくて

今日のご飯は固さも調度良くとっても美味しかったですスパイシーなカレーですよ

看板にもコク旨カレーって書いてありますね

さすがに量が多く残してまして…

出前の良さですね。
夜、チンしてまた頂きます

[16] mixiユーザー 04月28日 18:06

今日　横越のお店に行ってきました
オレ的には薄くもなくちょうど良かったですけど。
ラーメンたれもあるし調整できるのもいいですね

本場の燕三条系の醤油醤油したのよりは良いと思うのは好みの問題でしょうか。
嫁さんと　ラーメン　煮卵ラーメン　餃子　チャーハン食べたら
ギブアップでした･･･

チャーハンは美味しいんですけど薄く感じられました。
こういうラーメンと一緒だから仕方ないのかもしれませんね
入ってるのも玉ねぎですし。
近場で燕三条系食べれるのでうれしいです
次はカレーいってみます

[17] mixiユーザー 05月06日 17:19

先日、実家に帰省した際に、横越の店舗に行ってきました。

とにかく、大油を食して初めて燕三条系の醍醐味を堪能できると思うオレとしては（好みの問題ですが）、注文したのは煮卵ラーメン（大盛）で当然の如く大油！
しかし、たった一杯だけでは味自体が薄いのか何なのかも分らず終いでしたが、大油でもややパンチが足りない感は否めませんでした。。。
でも、極太メンマは、その足りないインパクトを補うに十分な食感と味付けだったと思います！

[18] mixiユーザー 07月05日 12:00

燕の人から言わせると横道でないのかもしれないけど、市内の燕系では一番好きです。
今まで食べた燕三条方面の店と比べてもこころのほうが好きです。
タレで調節できるけど、何も入れないのが一番美味しかったな。薄いと感じる人も多いとは思うけど。

[19] mixiユーザー 11月23日 19:43

本日、お邪魔しました。

背油ラーメン＆こころまかまい丼（？）頂きました。

燕三条系のラーメンで確かに「福来亭」の流れのらーめんでした。
旨かったです。
ご飯物も充実していて、次はカレーかチャーハンが食べたいです。

追伸．
出前もしてるのはビックリでした。

[20] mixiユーザー 11月24日 00:09

まかない丼はしょっぱかったです。
ミニカレーとミニチャーハンは食べたけどうまかった。
ヤキソバ(太、細選べる)もかなりしょっぱかったな～。
ちなみに玉ねぎ好きな方は多目もできます。

[21] mixiユーザー 11月24日 03:11

新潟のラーメンのレベルからすると、突出した味でもないんでしょうけど（失礼）、
確かにあのスープと太麺の噛み応え・喉越しは癖になりますね。

本当に旨いラーメンってのは、具材とかスープの構成とかに奇をてらったものではなく、
しばらくしてふと「あぁ、また食べに行きたいな・・」って思えるかどうかじゃないか？

そんな想いを抱く店だと思います。

[22] mixiユーザー 11月24日 11:11

ワタクシ、ここ大好きです。

本場のは食べたこと無いから比較しようが無いですが、また食べたくなるラーメン屋ですね～。

実際何回も行ってるし

[23] mixiユーザー 11月24日 18:46

ここは、癒されるんです。
ラーメンもそうなのですが、お店の雰囲気、店主さん、
店の人たち・・・
行くと、お腹だけでなく、気持ちまで満足します。
だから「こころ」という名前なのかなと。

[24] mixiユーザー 11月24日 19:03

自分がよくいくのは横越店の方ですが今一番よく行くラーメン屋です。

メンマ最高です。あの歯ごたえたまりません。
半端なくうまいとかそんなレベルではないんですけどなんかいい感じなんですよ。うまく説明できませんが。

餃子もでかくて比較的安くてうまいです。
夜遅くまでやっているのも良かったりします。

ここ数日でこころのコメントが増えててなんだか嬉しかったです。

[25] mixiユーザー 11月25日 01:42

横越によく出没します

ﾗｰﾒﾝの後にｿﾌﾄｸﾘｰﾑ

そしてぉ土産にたこ焼き、明石焼き

最近の定番の充実ｺｰｽ

あの店の雰囲気好き

また行きたくなるこころ温まるお店ですょね

[26] mixiユーザー 11月25日 15:47

そんなこんなで

また来ちゃいました（笑）

美味しかったです～

[28] mixiユーザー 11月25日 20:13

キタロウさん

ラーメン屋とたこ焼き屋さんがくっついているんです。
もちろんラーメン屋でたこ焼き頼むことできますよ。
焼きそばなんかはいったんラーメン屋のほうで麺を茹でてその麺をたこ焼き屋のほうに持っていきそちらでソースなどと絡めるみたいな感じです。店員さんたちが行ったり来たりしていますよ。

[30] mixiユーザー 02月06日 13:36

２月７日と８日は横越店で１周年記念祭があります。
期間中はラーメン全品２００円引きになりますよ〓

[31] mixiユーザー 02月11日 17:51

こころは嫌いじゃないですが、もう一つアクセントが足りない気がしますね。

燕・三条系としては何か物足りない…。

焼きそばはうまそうでした(*´∀｀*)

[33] mixiユーザー 06月29日 11:48

昨日の昼過ぎに家族と行き、背油ラーメンと背油煮卵ラーメンを食べました。

きしめん見たいな麺に背油が入ったスープが絡んで美味しかったです。
煮卵も美味しかったです。

メンマは大きかったです。もう少し小さくても良い感じでした。

燕系ラーメンをあっさりさせたラーメンでした。

[34] mixiユーザー 07月01日 22:33

衛生面のコメントがあったんで自分も気になったこと。
店員さんは具材を手で入れてるわりには手洗いまったくしてませんね。
たこ焼き屋とラーメン屋の間でタバコ吸っていた店員が手も洗わずメンマやチャーシュー入れてたのは正直引きました。
電話出たその手で具材を触るなんてこの店では日常茶飯事です。
食器も決して衛生的とは思えません。
好きなラーメン屋のひとつなんで新作メニュー考えてる暇があるならそういうとこを店員にしっかりやらせた方が絶対に集客につながると思います。

[35] mixiユーザー 07月16日 11:48

昨日の夜に新潟市役所前のお店に行きました。

先日は横越のお店に行きましたので味比べといったところでしょうか？

背油ラーメン大油を食べました。
内容は基本的に同じです。

大油でしたがしつこく無く美味しく頂きました。
やはりちょっと薄めな感じで燕ラーメンをあっさりさせた感じでした。

[38] mixiユーザー 09月07日 12:45

ちょい久しぶりに食べました。なんか前より薄目になったかな～という印象ですが美味かったです

いつも脂普通で頼んでますが次回は大脂にして、メニューには無いけど「濃い目」で頼んでみようかな

[40] mixiユーザー 11月15日 13:36

確かに薄いですよね～

横越店ではテーブルにある

専用の醤油タレを入れます

[41] mixiユーザー 11月15日 14:05

確かに薄いかな？って思うけど、ある程度薄く作ってるからこそタレがあるんじゃないかと感じます。
人それぞれだからなんとも言えないですけど(^_^;)

[42] mixiユーザー 04月13日 11:44

久し振りにこころ「横越」店に来てるんだけどメンマが普通になってる

あのメンマが食べたいが為に来たのに(つ_;)
コメ読むとやっぱり衛生面は気になる人いますよね

古き良きと思えばいいのかな…

[44] mixiユーザー 07月25日 02:16

久しぶりに明日（今日か）行こうかな～

なんだか無性に食べたくなってきた

[46] mixiユーザー 07月26日 20:11

今日行ったら休み？だった。

火曜定休だと思ったが…勘違いだったかな

飲食店はキレイにしててもゴキは発生します。

業者入れればほとんど出なくはなりますけどね…。

[47] mixiユーザー 07月28日 20:39

やっと今日、久しぶりに行ってきました。

美味しかったです

[48] mixiユーザー 08月21日 00:58

横越のこころって移転？閉店？
貸し店舗になってたけど

[50] mixiユーザー 05月03日 00:31

夜の時間帯に一人市役所前「こころ」でラーメンをいただきました。
入ったときは結構混んでいたのですが、しばらくすると６人がけのテーブルに私一人
次に６名様がご来店になり、店員に動けとばかりに、睨まれて渋々隅の方へ！
なにか嫌な感じで食べてきました。気が利く店ならこちらが恐縮するくらいの接客をするのにね！
ビールなどを沢山オーダーしてた６名様御一行には非常に愛想がよかった店員さんでした。

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