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アイスティーのいれかた

mixiユーザー 2007年06月15日 16:52

こんにちは、サクラといいます。

ここのコミュニティーに入ってすぐで恐縮なんですが、この季節熱いじゃないですか。だからアイスティーを作ろうとしてるんですけど、どうしてもミルキングしてしまいます

どうしたらうまく入れられるか教えていただけたら幸いです。

コメント(16)

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[1] mixiユーザー 06月15日 18:00

サクラさん、こんにちわ

簡単な方法が一つあります

少し濃いめにいれた紅茶を氷をたっぷり入れたグラスに注ぐときれいな色にはいりますよ

少しお砂糖を加えておくと濁りにくいみたいです

[2] mixiユーザー 06月15日 20:42

＜はこさん
　そうなんですか

濃い目にはいれてたんですけど、濃さが足りなかったのかな

それにお砂糖っていうのは思いつきませんでした

試してみます。情報ありごとうございます。

[3] mixiユーザー 06月15日 23:14

もし濁ってしまったらお湯を数滴たらすだけで回復しますよ

お試しください

[4] mixiユーザー 06月16日 21:13

　＜はこさん
　やって見たら結構うまくいきました

初めてうまくいったので嬉しさ倍増です。

　ついでといった感じで悪いんですけど、水出しのアイスティーのやりかたはご存知ですか？ご存知でしたら教えてください

[5] mixiユーザー 06月16日 23:07

うまくいってよかったですね

私もうれしいです

おめでとうございます

水出しの作り方はポットに普通の割合で水とお茶っ葉を入れ、８時間置きます。飲むときに、氷を入れたグラスに注ぎます。

飲み比べてみて私は最初に入れた方法がおいしいと思いましたよ

でも好みはそれぞれなので試してみてサクラさんの好みを見つけてください

[7] mixiユーザー 06月16日 23:45

紅茶の中に氷をいれると一気に冷えないので濁りやすくなりますよ

どっちの方法でも味も風味も特に代わりはないですが、見た目はやっぱりきれいな方がうれしいですよね

[9] mixiユーザー 06月17日 01:08

最近水出し紅茶用のポットいろいろな所で見かけます

使ってみようかと思うのですが、なかなか手が出せないんですよね

でも放置できるのは魅力的かも

[11] mixiユーザー 06月17日 07:34

＜はこさん
　情報ありがとうございました！！早速今日作ってみます

　水出し用のポッドなんてあるんですね
。それは確かに便利ですね！もかさん羨ましいです

[12] mixiユーザー 06月17日 09:51

＞サクラさん
私の情報がお役に立てるといいです

がんばってTRYしてくださいね

そして報告おまちしておりま～す

＞もかさん
お姉さんのお姑さんいいですね～

こんなにいい物プレゼントしてくれるなんて粋です

私にもくださ～い

（笑）

[14] mixiユーザー 06月17日 15:09

キャンディという茶葉で淹れると、
クリームダウンしにくくていいですよ

癖がないから飲みやすい。

裏技としてクリームダウンしたら、
少しお湯を足すと綺麗になります。

[15] mixiユーザー 06月18日 08:53

＜流金さん
　そうですよね。茶葉は別にアールグレイにこだわる必要性はないんですよね。なんだか盲点でした

今度、キャンディを買って試してみようと思います

[16] mixiユーザー 06月20日 22:25

知らない間に興味津々な内容

が…
アイスティって自分で作ると濁る。。。
諦めてたよぉ～～～…（≧o≦）」
いろいろ便利グッズがあるんだねぇ。
知らなかった。

カフェでバイトしていた時、
厨房の人が作るアイスティは見事に透き通っていて、
いつも見とれてたなぁぁぁ
まるで宝石を見るような

照明でキラキラする感じ？？？ステキ～

あの入れ方を教わっておけば良かった[*σ´ω｀*]
みなさんにお伝えできる情報がなくて申し訳ない。。

水出しポット探してみよっと。

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