韓流ごはん(ﾟｰ,ﾟ*)コミュの寒くなりましたので　プデチゲｗ

スパム　1/2缶
ソーセージ　2つ
キムチ　200gくらいｗ

だし・・・5カップ
豆腐・・・1/4　
たまねぎ・・・1/2
にんじん・・・1/2
ねぎ・・・1本
青とうがらし・・・1本　お好きなだけどうぞｗ
ラーメン・・・1袋
とろけるチーズ・・・1枚
キャベツや好きな野菜なんでも入れてOKです

調味料
ラーメンの付属スープ・・・0.5～1袋
コチュジャン・・・小0.5
粉とうがし・・・大2
醤油・・・小1
ﾆﾝﾆｸ・・・大1
コショウ・・・少々
お酒・・・大1

いつものように調味料は混ぜててね

鍋に具を並べ入れてダシを入れ煮る　
★チーズは後でねｗ
ぐつぐつしてきたら調味料を入れて味がなじんだから出来上がり(*'ω'*)ノ
味をみてラーメンのスープを入れてね
とっても簡単で美味しい鍋です

お野菜は好きなもの入れてね
冷蔵庫のお野菜全部入れちゃってもOK！

お子さんが居てあまり辛いのダメだよって方は　
青唐辛子や粉とうがらしを加減して　少しだけお砂糖やみりんを入れてチーズを増やして下さい
乳製品は辛さを抑えてくれます♥(｡￫v￩｡)♥ 　

コメント(7)

最初
全て
最新の40件

[1] mixiユーザー 11月13日 21:14

ちょうど三週間前に、遅ればせながら初めて食べました。これはこれで美味しいのですが、このチゲはまだまだ具材の差し換えのアレンジによって、新しいチゲの誕生を感じさせます(^ー^)

[2] mixiユーザー 11月13日 21:39

(゜▽゜*)
これ作ってみたいです。
韓国では寒いときこれ食べるんですよね。

乳製品ということは、
辛いチゲに牛乳いれてもいいんですよね。
私結構辛いのだめなのでそうしてます。

チーズとかもいいんですねぇー。

次回してみますぅ。

[3] mixiユーザー 11月13日 21:47

待ってました！
大好きです、プデチゲ!!
ところで、ソーセージってどんなのが一番いいんでしょう？？
韓国のは、あのやわらかーいのが好きだったんですが（お店によって違うかな？）、あれは魚肉？スパム？？
何がおすすめですか？

[4] mixiユーザー 11月13日 22:13

1: ☆リュウ★さん
一番レスありがとうｗ
寒くなってきたしそろそろUPしなくっちゃ的な感じでしたのでｗ
本当このプデチゲは他の材料次第でと言うかほとんど同じ感じなんですよね～ダシを本格的に取るのか簡単にしちゃうのかで。。。
でもソーセージ入りってところがおもしろくってたまに作って食べますw野菜も取れるし(*´･д･)(･д･‘*)ﾈｰ

2: NIINA さん
♥(｡￫v￩｡)♥ 　寒い時に食べますし若い人には人気です

乳製品を入れると結構まろやか～になるので牛乳とかも面白いかもｗチーズを大量に入れても美味しいですよｗ

3: バンブーさん
待ってってくれましたか(○ﾟεﾟ○)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｰ
ソーセージ！我が家ではシャウエッセンとかも入れちゃいますし太いフランクフルト系も入れますね　シャウエッセン系はポキポキ感が好きです(*´艸‘) フランク系は食べ応えがあるしね
魚肉だと柔らかすぎる気がするし・・・スパムは入れますよｗもちろん！参考になるのかな？

[5] mixiユーザー 11月14日 00:00

セソン式プデチゲを考案してよ。
オリジナル期待してます(^o^)v

[7] mixiユーザー 11月14日 22:51

リュウさん
私式か～そしたらプデチゲではなくなる(*´･д･)(･д･`*)ﾈｰ
セソンチゲ？にしちゃう？(>3<)=3　ぷぷぅ
それでどんなチゲにしようかしら？かなり｢え？それ入れるの？｣みたいなチゲにしたいな～

カンちゃん
こちらこそいつもありがとうございます！<(_ _*)> w
本当寒くなりましたね　風邪気をつけてくださいねｗ

チーズ！かなりお勧めです！必ず後のせしてくださいね
同化して溶けて無くなりますのでｗ
シャウエッセン私も！スパムが結構癖があるけど美味しいですよ！
値段はシャウエッセンの方が安いけど・・・

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ