◎空芯菜普及委員会◎コミュの空芯菜栽培中!

わたしの場合、今花瓶につけて根をのばしているという、しょぼい栽培です。
ですがこの方法で以前、どんどん伸ばしていった人を見たことがあります。どんどん蔓みたいに伸びるんですね。
いずれは庭を空芯菜だらけにして、好きなだけ食べるのが夢。

栽培中の方。
よかったら、方法とコツを教えてください。
また写真もたくさん、待ってます。

コメント(79)

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[40] mixiユーザー 11月13日 08:46

花は見たことあるのですが、タネはまだ見たことないです。
タネ、収穫してください、がんばってください。
花が咲く頃になるとだんだん食べれなくなりますが、今年も空芯菜、ありがとう～～～です。

[41] mixiユーザー 11月13日 09:03

空芯菜のお花ってこんなにきれいなんですね。
みなさんの書き込みをみて、来年は是非空芯菜栽培をしてみたいと思いました！

[43] mixiユーザー 01月02日 11:07

はじめまして

栽培！！！
そのてがありますよねo(^o^)o

やってみます
ありがとうございました♪

美味しくて大好きです♡

[44] mixiユーザー 02月15日 03:13

はじめまして。

空心菜の花を実際に見たい、もちろん食したいので、今年は栽培に挑戦してみたいと思いますo(^-^)o

[45] mixiユーザー 04月24日 18:04

種ってどの辺で手に入るんでしょうか？

[46] mixiユーザー 04月26日 13:04

はじめまして。
私も栽培したいと思って種をずっと探していたのですが、
ホームセンターで種を見つけました。
うちはベランダなのですが、
ちょっとがんばって育ててみようと思います。

[49] mixiユーザー 06月20日 16:36

はじめまして。
アパートの二階のベランダで家庭菜園しています。
去年までプランターに水を張って栽培していましたが、
毎年アブラムシが大量発生するため、
今年は室内の日当たりのよい窓辺で試しています。
茎はいつもより細いようですが、
来週あたり第一回目の収穫できそうだと思っていたのに…。
うちのネコのゲロ吐き草に気に入られたらしく、
最近アブラムシ以上の被害が…。
収穫前にもう１／４も食べられてしまっています。
昨日は私のチノパンをクローゼットの上からわざわざ
床に引きずり下ろし、その上に空芯菜がゲロられてました。
北海道なので、毎年３回くらいしか収穫できないし、
こちらで売ってるのも一度も見たことないので、
とっても大事に育てていたのに…。
あぁ、山ほど空芯菜のにんにく炒めが食べたい…。

[51] mixiユーザー 07月07日 21:12

初めまして～空芯菜で盛り上がってますね(微笑)
今年知り合いからのリクエストで畑に黒マルチ敷いて
栽培してます。ケツコウマイウーですね♪しかし、まだ
メジャーでないのでボサボサに伸びてしまい太い所を間引き
しました。切り取る時には、根元から2～3センチの所から
切ると新しい芽が出て来ますよ☆アブラムシ除けには、霧吹きに牛乳を水で薄めて掛けてあげると安全でイイですよ♪

[52] mixiユーザー 07月15日 13:30

やっくんさん、ありがとうございます。
思い切って外に出して牛乳、試してみます。
写真ＵＰしてみました。
成長が右と左で違うのは日当たりのせいではなく、
ネコに食べられたところと無事だったところの差です。
まだ収穫は我慢して一度も食べていません(T_T)ｳﾙｳﾙｳﾙ

[54] mixiユーザー 07月16日 12:17

beerさんへ
初ヨロ～写真見ました☆
光と栄養が足らないみたいですね～
もっと大きなプランターで間隔を広く取ると
大きく育ちますよ♪
うちの子添付してみました(笑)

[55] mixiユーザー 07月16日 12:42

やっくんさん
大豊作ですね～。

[56] mixiユーザー 07月16日 12:58

RDさん～どうも

でも、売れ行きがイマイチ～

あげるので取りに来ますか

[57] mixiユーザー 07月16日 15:17

行きたい!　けど、、、、

どこ?

[58] mixiユーザー 07月16日 16:47

横浜の隣だよ～
来る?

[59] mixiユーザー 07月16日 17:10

それなら近々行けるかも～。

やっくんさんはいつごろおひまですか?

[60] mixiユーザー 07月16日 17:31

ほんとに～自営業だから前もって連絡もらえれば
大丈夫だよ♪

[61] mixiユーザー 07月16日 18:00

連絡しまーす!

[62] mixiユーザー 08月02日 16:45

やっくんさんから、ホントに空芯菜をいただいてしまいました。

スーパーに売ってるのよりずっとずっとたくましくておいしそう～。

ありがとうございますー。
図々しくてすみません。

何かうまく作れたら写真をアップします。

[65] mixiユーザー 09月15日 14:48

はじめまして

空芯菜を　育てはじめました～！
土に　まいてみたら　芽がでてきました、うれしいです。
食べごろになるのが　たのしみ

ところで　土で栽培するのと　水耕で栽培するのと
どっちがいいんですかね？
どうちがうんですかね？

どなたか　ご存知ですか？

[68] mixiユーザー 06月06日 20:16

初めまして(ｏ￣∀￣)ノ”

今年から空芯菜始めてみました('∇')
5月中ごろに育苗ポット（５X５）に種まいて、
ハウスの中で背丈１０ｃｍくらいまで育てました。

5月下旬に畑へ移植

自宅は農家なので土地はたっぷり♪やってるのはじいちゃんばあちゃんですけど
田んぼ全部あわせれば２町弱はあるかも・・・

で自宅前の畑の一角を借りて栽培開始(o^-')b

畑の土は赤土で、雨が降るとカピカピに干からびちゃうので、
２畝くらいのところに
牛糞堆肥２０ｋｇ、苦土石灰２０ｋｇ、普通化成（8-8-8）１０ｋｇ、ネキリトンK（粒状殺虫剤）適量をまんべんなくまいて、耕運機で耕す。

穴空きの黒マルチを敷いて空芯菜を移植。

マルチを敷いてるのでそんなに土はかわきませんが、袋やネットには水たっぷりと書いてあるので、ほぼ毎日水かけ。

週に1回液肥（100mlを50倍希釈）を散布

写真真ん中は1週間前に撮影。今日みたらさらに育ってました('∇')

ただ・・・
移植のときにネキリムシ用の農薬はまいたけど、やっぱり食われちゃいますね。
写真右が株元を食われた痕。

来週月曜日に農協いって別の殺虫剤買おうか検討中です(´・ω・｀)
ネキリトンＫは1回しか散布できない決まりになっていますので・・・

直売所出荷目指してがんばります('◇')ゞ

空芯菜の他にアイスプラントとクイックスイートもやってます。
自分のミク日記で公開してますので、もしよければどうぞ<(_ _)>

[69] mixiユーザー 09月13日 15:31

広島市でプランター栽培して2年目です。

クウシンサイの寿命について質問！

1年目は6月中旬に播種して9月いっぱいくらいまで収穫できました。

2年目の今年は4月中旬か下旬に播種して育てましたが、
8月上旬に葉色が淡くなってきてほとんど獲れなくなりました。
肥料をやっても葉色が淡いままなので肥料切れではないと思います。
9月上旬には葉がほとんど落ちてしまいました。

ということは、
空芯菜の寿命は長くて4ヶ月と見ていいんでしょうか？

[70] mixiユーザー 10月06日 00:05

うちでは、金魚鉢にもエンサイを活けているのですが、先日夕方家に帰ってくると、なななんと！エンサイに花が咲いていました。
白いヒルガオのような花で、日本でもエンサイの花が咲くのかと感動しました。
ヒルガオなので、朝にはキッチリをしおれておりました。
これからどれだけ花が咲くのか楽しみです。

[71] mixiユーザー 10月06日 00:17

> 冬彦さん

初めまして

わぁ

真っ白な花

うちの空芯菜にも蕾がちらほら見られます

今年購入した種から初チャレンジだったのですが、
来年は自家採取した種から育ててみたいなぁと思います

空芯菜の種を自家採取できてる方いますか??
できる地域とできない地域とかあるのでしょうか??

ちなみに、当方は熊本市在住です

℃･ﾐ

[72] mixiユーザー 10月09日 01:21

連続投稿でスミマセン

我が家の空芯菜も
今日は2つお花を咲かせていました

明日もいくつか咲きそうです

種がたくさんとれたらいいなぁ

[73] mixiユーザー 06月06日 14:26

4月に始めた空芯菜が、一回目の収穫できそうになりました！
隣でやってたパクチーは、悲惨なくらいアブラムシが、ついてましたが
空芯菜は、まったく無害です。今のところ！

空芯菜カッターでサラダにでもしてみます！！

[74] mixiユーザー 06月06日 21:12

> naccさんわぁ～！ステキです～！おいしそうだ！空芯菜おいしい季節になりますね～

[75] mixiユーザー 06月08日 08:49

去年は･･･
畑栽培して空芯菜が
どれほど成長するのか知らずに
食べる速度が成長速度に追いつかず
畑中に空芯菜がランナー伸ばし
恐ろしいほど蔓延りました

今年は植木鉢で飽きない程度に栽培します

[76] mixiユーザー 06月16日 19:19

空芯菜栽培が４年目に突入しました！今年は畑の割り振りを間違え、普段栽培している場所にソラマメを植えてしまった関係で定植に間に合わず、場所を変更。１アールに縮小（去年までは２アール）
※１アール＝１００?＝３０坪

去年教えてもらった葉の広いワイドエンサイ・・・なぜか今年は出荷量が少ないみたいで種が手に入らなかった・・・。去年は害虫防除回数が少ないせいで一番が虫食いだらけになってしまって、全部捨ててしまったので、今年は定植から２週間間隔にこまめに殺虫剤をかけました。ハダニの害が多少でましたが、去年の一番に比べていい出来です。

７月ごろから収穫を始め、直売に出す週末が続きそうです。食べ方を書いた紙を袋に貼ると良く売れるのですが、去年あたりから真似する生産者が増え、やや押され気味・・・(´Д｀) =3 　一昨年から始まったタイ料理屋さんへの契約出荷に続き、直売の売れ行きダウン分の出荷先をまた探しにいかねば・・・

[77] mixiユーザー 07月08日 23:41

はじめまして！今エンサイをビニールハウス一棟使って育ててます。ツルが伸びて伸びて大変なことになってます。ツルは出荷でいないので切るしかないのですがなんせ量が半端じゃない！出荷出来る部分より断然ツルの部分が多い。もったいないけど切って処分し、出荷出来る部分をのばしたいです。

[78] mixiユーザー 07月16日 21:09

先月の台風４号で、葉先が黒く枯れ、１番を全て刈り取り廃棄しました。
しかしここ最近、適度にまとまった雨と、強い日差しの日が続き、盛り返してきました。２番以降は葉枯れもなく虫食いも少なく順調です。

[79] mixiユーザー 10月17日 22:02

今日も空芯菜の白い花が咲きました。

蔓も伸びて節々に蕾をつけているのでまだまだ咲きますよ～