池谷ボランティアコミュの第27回横浜開港祭ランドイベント「わんぱくキッチン」

池谷の津倉さんと橋場さんが、横浜にやって来ます。
当日のお手伝いを大募集。

お手伝い出来る方は、事務局長の高橋さんにメールを入れてください。
メルアドのわからない方は、私宛にメッセージをください。
折り返し、メルアドをお知らせします。

ちなみに、私は5/23～25は、池谷で田植え体験に参加していますので、戻ってから連絡します。

津倉さんと橋場さん
山の男に海が似合うのか？　みものです

添付ファイル、ここから

第27回横浜開港祭ランドイベント「わんぱくキッチン」実施要綱

1.出展内容　来場した子どもたちに簡単な調理を教え、一緒に作り試食させる。
食材が料理に変わる課程を知ると共に、自分で作り食べる喜びを体験する。
さらに調理の課程では、食の大切さ、安全、自給自足、地産地消なども学ぶ。

2.来場目標 100組300人（6/1：60組、6/2：40組） 1組平均3人
　実施時間割がなく参加人数の調整がきくため、事前公募は行わず当日受付とする

3.開催期間 2008年6月1日（日）、2日（月）いずれも10:00～16:00

4.会場　第27回横浜開港祭会場：横浜市西区みなとみらい臨港パーク
　（みなとみらい線みなとみらい駅より徒歩5分）

5.運営担当　市民参加、十日町市地域おこし実行委員会、食の検定協会
（2日間各10人で交代制）

6.出展内容詳細　
（1）主食おにぎり
体験時間は30分、同時に3組実施、1グループ平均3人で1人1個試食する
1個×3人×3組×2日間（12時間）＋スタッフが作る見本＝400個（小型）　　
開港時代から横浜市と交流の深い新潟県十日町市の「魚沼産コシヒカリ」を使用

（2）副食オムレツ
地産野菜（小松菜、馬鈴薯、玉葱、人参）を使用、調味料は塩とサラダ油
1グループ1盛り　100個作成予定、下ごしらえ（カット、茹で）はスタッフが行う

（3）食育クイズへの参加形式（12:00，14:00，15:00）、作りながらの対話形式、他

7. 食材、調理機材
（1）食材
　　・白米30kg：購入（魚沼産コシヒカリ）
　　・おにぎり海苔：購入（400枚）
　　・地産野菜・卵：JA横浜様より提供
　　　　卵120個、小松菜20束、馬鈴薯15kg、玉葱15kg、人参2kg
　　・塩、サラダ油：味の素(株)様より提供
（2）調理機材
　　・2升炊き電気炊飯器2台、12リットル鍋2個、IH調理器2台、中型フライパン3個
　　　下ごしらえ用まな板、包丁　以上レンタル　ヘラ、調理箸は購入
　　・おにぎり作成用手袋：購入(M200枚､L300枚)
　　・紙皿（150枚）、　間伐材割箸（400本）
※開港祭会場全体でもリユースはカップのみなので、紙皿、割り箸を使用します。
（3）その他
　　・長テーブル3台、椅子12脚
　　・殺菌洗剤（殺菌泡ハンドソープ）　550ml×6本
　　・殺菌洗剤（殺菌ウェットティッシュ）　288枚（36枚入×8）
　　・ペーパータオル　200枚　ティッシュペーパー　200組×5箱　
　　・計量カップ、たわし、スポンジ

8. タイムスケジュール（両日共通）
8:00　オープニングスタッフ集合　炊飯、会場設営
9:00　午前中担当スタッフ集合　副食下ごしらえ、食育コーナー準備
10:00　オープン
15:40　来場者（調理）受付終了
16:00　クローズ
16:30　片付け完了

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このトピックは、書き込みを終了させていただきました。
イベント告知に関しては、今後こちらのトピックに書き込みしてください。
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トピック一覧はこちら
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コメント(7)

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[1] mixiユーザー 05月23日 06:59

トピ立てありがとうございます

わたしは、6/1(日)のみエントリーしてきました。

当日が楽しみです

追伸　田植え体験がんばってきてくださいね。
　

[2] mixiユーザー 05月27日 22:19

池谷分校で毎回お世話になっている高橋さん。

高橋さんも、急きょ参加できることになりました

もし、いまからでも参加できると云う方いましたら、
ご連絡お待ちしております

[3] mixiユーザー 05月28日 23:30

今のところ、当日のお手伝いに立候補してくれたのは3名。
目標は10人です。まだまだ募集中です。

さて、当日の集合場所です。

日時：2008年6月1日（日）8:00～16:30
　朝からは無理でも、途中からの参加も大歓迎です。
集合場所：横浜市中区みなとみらい
　　　　　　　臨港パーク潮入りステージ横
持ち物・服装：
　特にありませんが、屋外ですので帽子があればお持ちください。
ご協力いただく活動内容：
　・会場の準備・片付け、食材の準備（カットなど）
　・来場者（主にお子様）の受付／案内
　・簡単な料理（おにぎり／オムレツ）を来場者と一緒に作る
　これらの中でできることをお願いしますが、
　目的はこども達に「食」の大切さを教えることにあります。
　こどもと会話していただきながら、池谷のお米の良さと
　守っていかなければならないことを話してください。

以上です。

[4] mixiユーザー 06月01日 22:17

今日の活動内容をさっそくUPしました

もしよろしかったら、ご覧ください。

http://ama-take.air-nifty.com/index/cat20043833/index.html

ところで、我らがMickyの近況です。
JENの活動として、ミャンマー入りされています。　

[5] mixiユーザー 06月06日 21:12

あまたけさん

横浜でのお手伝い有難うございました。
私は当日、親戚の結婚式で「万歳三唱」の音頭をとっておりました。
有難うございました。

[6] mixiユーザー 06月06日 23:08

現実は悲しいもんですよ。
結局、アナウンスしても誰からもリアクション無いですからね。
開港祭に来たのも、当初のメンバーのみ。

池谷の新情報とかありますが、見てるのか？関心があるのか？も疑問。
書く気にならないのが現実だね。

[7] mixiユーザー 07月19日 12:52

11時39分頃発生した福島県沖の地震（マグニチュード6.6と推定）では、
東京もグラグラ揺れました。

そして、7月16日は、新潟県中越沖地震が発生して、早くも１年ですね。

十日町市地域おこし実行委員会のホームページで
「第27回横浜開港祭」の活動が、写真付きで掲載されていましたよ

http://www.iketani.org/page_1199938192709.html#yokohama2008

http://picasaweb.google.com/iketani.iriyama/27
　

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