地ビール探検隊コミュの新潟

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mixiユーザー 2012年09月08日 20:28

シルバーウィーク中に旅行を考えてました

田沢湖か新潟へ

新潟の地ビールの思い出やオススメ銘柄があれば、是非とも教えて下さぁい

新潟はブルワリー多くて何処を目指すか迷ってしまう

コメント(1)

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[1] mixiユーザー 09月17日 20:56

シルバーウィーク旅行中にスワンレイクブルワリーと日本海夕陽ブルワリーに行きました

スワンレイクで一番美味しく感じたのはホワイトヴァイツェン

旨味とスモークの薫りが素敵でした

日本海夕陽ビールは無濾過サンセットピルスの苦味とフルーティな薫りにうっとり

エチゴビールと八海山泉ビールの樽生は新潟市の飲み屋でいただき、エチゴビールのレッドエールとピルスナーにときめき

ついでに、ホームでの待ち時間に風味爽快ニシテ(サッポロ)を飲み

でも、この二泊三日の新潟旅行で一番心に残ったビールは新潟麦酒のゴールデンエディンバラでした

常温(

)で瓶で提供され、ワイングラスでいただく、老酒のような黒ビール(バーレーワイン)。薫りも味も、本当に素晴らしかった

ノドグロとの相性もばっちり

また飲みたいなぁ

あぁ、次に新潟行けるのは‥‥‥何年後かなぁ

次行く時は絶対NOBUも胎内高原も妙高高原ものむぞ～

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