クロテッドクリームコミュのクロテッドクリームの活用法

ログインして参加する

クロテッドクリームの活用法

mixiユーザー 2008年07月17日 12:08

クロテッドクリームを瓶で買ったはいいけど
賞味期限が短かったり量が多くて持て余した事はありませんか？

スコーンやお菓子に合わせる以外の活用法などご存知でしたら
教えていただけると嬉しいです。

写真は新村牧場クロテッドクリームを買った時に貰った
取り扱い説明書(？)に書いてあったので作ってみた、
クロテッドクリーム入りオムレツです。
要はバターと同じ使い方をしても良いということでしょうか。
半熟玉子にポトリとクロテッドクリームを落として巻いたのですが
ミルキーな良い匂いがしました☆
大量に入れるよりは風味付けという感じで
ちょびっと入れた方が美味しいみたいです。

コメント(13)

最初
全て
最新の40件

1

[9] mixiユーザー 03月04日 00:55

ラップに少量ずつつつんで、フリーザーバックに入れて冷凍できますよ。

食べるときに冷蔵解凍すればいつでもスコーンに付けられて便利です。

お菓子には生クリームの代わりに入れるとコクが出てほんとうに美味しくなります。
おススメです！！

さすがに脂肪分が高いので、たくさんはたべられませんものね。

[11] mixiユーザー 02月12日 22:41

スーパーのパン売り場でよく見かけるpascoのイングリッシュマフィンを半分に切って、トースターでカリッとするほどに焼いて、クロテッドクリームとジャムをのせて食べると、とても美味しいですよ。
スコーンよりこっちのほうが私は好きです。

クロテッドは、家で冷凍すると溶けるときに乳化状態が崩れるので味や舌触りは悪くなりますよ。

食べ切れなかったらバター代わりにお料理に使うのがおすすめです。ステーキや焼肉にのせて食べると、輸入肉でも和牛みたいに美味しくなります。

[13] mixiユーザー 12月03日 05:42

ニンニク、タマネギ、鶏肉を炒めて軽く塩と胡椒で味を整えてクロテッドクリームを加え、茹でたパスタとあえると美味しいですよ

飾りにパセリとか。鶏肉の代わりにサーモンでもイケます！クリームソース系の具なら何でも合いますよ。

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ

最初
全て
最新の40件

1

mixiユーザー: ログインしてコメントしよう！

クロテッドクリーム更新情報

クロテッドクリームのメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

クロテッドクリーム

人気コミュニティランキング

困ったときには

関連ワード

mixiで趣味の話をしよう: 新規登録（無料）; ログイン

このページの上部へ