てびち中毒コミュのタコライスの作り方

http://www.churashima.net/shima/special/cafe/recipe/taco.html
材料（4人分）
・豚挽肉…300g
・ニンニク…2かけ
・酒…大さじ4
・しょうゆ…大さじ3
・オリーブオイル…大さじ1

・レタス…5枚ほど
・チーズ…15g
・プチトマト…8個

・サルサソース
（市販のもの）…適宜
・ごはん…2合

つくり方
1. フライパンにオリーブオイルを入れ弱火にかけ、ニンニクのみじん切りをじっくり炒める。
2. ニンニクの色が変わってきたら、豚挽肉を加え炒める。

3. 2に、酒、しょうゆの順に加え、汁気がなくなるまで炒める。
4. 皿にごはんを盛り3をのせる。さらにその上にチーズをのせ、レンジで１分ほど温める。
5. 4にレタス、プチトマトをのせ、サルサソースをかけて出来上がり！

コメント(4)

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[1] mixiユーザー 05月11日 01:21

（2人分）

牛挽き肉 … 150グラム
レタス … 2～3枚
チェダーチーズ … 5cm分
ミニトマト … 2個
ニンニク … 小さじ1（みじん切り）
オリーブオイル … 大さじ1
酒 … 大さじ2
しょうゆ … 大さじ1.5
チリソース … 適宜
ごはん … 2膳分

1. オリーブオイルを熱してニンニクを炒め、さらに牛挽き肉を加えて炒める。
2. 酒、しょうゆを加えて、汁けがほとんどなくなるまで炒める。
3. レタスは千切り、チーズは5mm幅に切る。トマトは輪切り。
4. 器に盛ったごはんに2と3をのせ、チリソースをかける。

[2] mixiユーザー 05月30日 20:08

なんで四人分は、豚挽肉で？
二人分は、牛挽肉なんだぁ？

懐具合の差(;^^A

[3] mixiユーザー 05月30日 20:32

てびちコミュなのにタコライス。
ネットからテキトーに拾ってきてメモ代わりに貼り付けただけなので(笑)

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