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安家コミュの安家地大根

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岩手日報にも掲載されていましたが、安家小学校で安家地大根を校庭で栽培し収穫したそうです。

私自身、あまり食べた事は無いですが、辛味の強い大根です。小さいときは、赤いカブだと思っていましたあせあせ

安家と言えば地ウリと言うのでしょうか、実家の親は昔キュウリと呼んでいるものもありますよねわーい(嬉しい顔)味噌付けて食べると美味しいです指でOK

コメント(2)

安家地大根という名前を初めて聞きました!

実物を見れば「あぁ〜、これか!」ってなるんでしょうけど、イメージつかないです。

ウリはわかりますよ!夏場、川のそばで食べてる感じがしますね。

それと、秋になれば、よく名前のわからないキノコを味噌汁に入れて食べていたような気がしますw
小さいときから身近にあると中々珍しいものだと気がつかないですからねわーい(嬉しい顔)

キノコは小さいときは山でよく取りました。ボリ シメジ、アミコ 松茸exclamation ×2名前が浮かばないキノコもかなりあります。

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