ビストロ　クロシェットコミュのワイン情報

新しいワインが入ったら更新していくつもりです。

フランスだけにとらわれずいろんな国のワインを置いていきたいです。

こんな国のワインはないですか？こんな感じのワインはないですか？等の質問も受け付けます。
管理人の分かる範囲ですが・・・
ソムリエではないのであしからず。

コメント(99)

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[60] mixiユーザー 02月07日 17:27

２月７日
今日からリスト内のワインが１本変わります。

フランスボルドー地方から「シャトー・シャン・デ・ロワ」２００５年
メルロー主体の赤ワインです。　　３６００円

酒屋のおばちゃんイチオシの赤
アルゼンチンから「ドナ・パウラ」２００６年
シラーとマルベックから作られたちょっと変わった赤ワイン。
本来シラーは酸味が強く、マルベックはスパイシーな葡萄の品種。
これが南半球に行くと全く別の葡萄になるのです。
しっかりしていてコクがある。
ちょっとお高めですが是非お試しあれ。　６５００円

[61] mixiユーザー 02月07日 23:14

50年もののシェリー酒ですか。
1000円くらいになるとグッとお手軽感でますね(笑)

[62] mixiユーザー 02月08日 19:07

＞Ｍさん
ボトルキープありがとうございます。

[63] mixiユーザー 02月08日 19:26

ふふふ
久々にシェフとＭさんの掛け合い復活ですね（ ^ー゜）b

[64] mixiユーザー 02月11日 00:26

９日ランチのときいただいたボルドーもアルゼンチンもビストロクロシェットならではのワインセレクション、愁眉です！

なによりお料理をひきたててくれます

特にアルゼンチンはパテとの相性がサイコーです
゜+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+゜

[65] mixiユーザー 02月21日 13:30

シェフ
お差し支えございませんでしたら
このトピックに今日予約のビジネスコースディナーでサーブいただく予定のワインリストを教えてください

[66] mixiユーザー 02月21日 16:25

＞リスさん
白：シャトー・ティウリー　（ボルドーの白）

赤：シャトー・オー・ヴィニュー　（ボルドーの赤）

です。

[67] mixiユーザー 02月21日 16:31

シェフ
ありがとうございますo(^ヮ^)o

[68] mixiユーザー 02月23日 00:52

２月２３日
本日、入荷した新しい白が１本。
おばちゃんの押しに負けました。

今あるワインの中で一番値段は張りますが（基本、当店は１万円以上のワインは置きません）極上の１本入れました。

機会があったら是非お試しを

「シャブリ・ヴィエイユ・ヴィーニュ」２００１年　白

[69] mixiユーザー 03月22日 16:51

４月からワインリスト内のワインが変わります。
白が２種類変わります。
赤が２種類増えます。

リスト外のワインも何本か増える予定ですのでお楽しみに。

[70] mixiユーザー 03月28日 16:08

１００年物のシェリー酒が再入荷しました。
これが多分最後のようです。

逃すと次いつ飲めるか分かりません。

まだ飲んだ事無い人、一度飲んだけどまた飲みたい人、あの味が忘れられない人、是非お試しあれ。

あの感動をもう一度！！

[71] mixiユーザー 04月02日 00:27

４月２日
遅くなりましたが、新しいワインを紹介したいと思います。

白ワイン
パヌール・シャルドネ・リザーヴ・オーク・エイジド（チリ）
２００６年　３６００円

シャトー・ド・フォントニーユ（フランス）
２００６年　４０００円

赤ワイン
ジェンティルオム・オジェ・コート・デュ・ローヌ（フランス）
２００５年　４１００円

ヴェガ・シンドア（スペイン）
２００６年　４２００円

リスト外のワインも新たにリニューアルされています。
お気軽にどうぞ。

[72] mixiユーザー 04月02日 06:18

シェフ
昨晩最初にいただいた赤ワインはこのスペインのものですね♪
おいしいですよ♪

[73] mixiユーザー 04月14日 16:56

５月ですが、フランスワインフェアやります、多分。
まだ何種類揃えられるか分かりませんが、赤、白でかなりの数揃えられると思います。
是非、お試しを。

平行して去年好評だったイタリアのロゼワインも入れます。
そろそろ入ってくると思うのでそれもご期待を。

[74] mixiユーザー 04月15日 16:29

４月１５日
本日、イタリアのロゼワイン「モンテプルチアーノ　ダブルッツォ　チェラズオーロ」入荷しました。

去年も好評だったので今年もやります。

ほんのり甘い香りで、暖かくなってきたこれから冷たく冷やして。
是非、おススメです。

グラス：７００円
デキャンタ：２２００円
ボトル：４１００円（ボトルの方がお得です）

是非、お試しあれ。

[75] mixiユーザー 04月17日 17:25

【フランスワインフェア】の告知です。

５月、６月と２ヶ月に亘ってフランスワインフェアを開催いたします。

今回のワインたちも良いものを取り揃えました。

白１３種類（うちグラス売り７種）
赤１０種類（うちグラス売り７種）

是非、この機会をお見逃し無く！！

５月１日からスタートです。

[76] mixiユーザー 04月22日 22:25

フランスワインフェアも楽しみですね。
なるべくいけるように仕事がんばります！

[77] mixiユーザー 04月23日 23:26

ロゼワイン、予約入れさせてください。
が、当方怪我のためしばらく禁酒となりそうです。

抜きで近日中に伺いますが、お天気のよい日にロゼ頂きたいのでキープ願います。

[78] mixiユーザー 05月01日 15:54

いよいよ本日から「フランスワインフェア」スタートです。

飲み頃のワインをいっぱい取り揃えてますので皆さんふるってご来店ください。

お待ちしています。

[79] mixiユーザー 06月03日 14:25

６月１日
フランスワインフェアは好評につき今月いっぱいまで開催いたしています。
是非一度足をお運びください。

そして今やっているワインフェアの一部改定を行います。

白１種類、赤２種類の変更があります。
よろしくお願いします。

[80] mixiユーザー 06月24日 09:49

７月１日から２ヶ月間「夏のワインフェア」開催いたします。
フランスワインとはまた違うスッキリとしたワイン達をお楽しみください。

スパークリングワインが５種類。
フルーツスパークリングワインが２種類。
白ワインが３種類。
ロゼワインが１種類。
赤ワインが２種類。

です。
今回、スパークリングでベビーボトルが２種類ありますのでお二人で来ていただければグラスシャンパン価格でお飲みいただけます。

白、ロゼ、赤はグラス、デキャンタ売りもご用意。

是非ご来店ください。

[81] mixiユーザー 06月24日 09:51

７月１日からワインリストに内容も一部変更いたします。
白１種類、赤４種類変わります。

夏のワインフェアと一緒に是非どうぞ。

[82] mixiユーザー 07月01日 09:56

７月１日
本日から「夏のワインフェア」スタートです。

暑い夏を乗り切るためのワインたちが皆さんをお待ちしています。

ちなみにロゼワインは今年、９本で終わりとなります。
早い者勝ち！！

是非お待ちしています。

[83] mixiユーザー 07月08日 10:46

ロゼワインが残り３本です。

まだ飲んでない人、飲み足りない人是非。

これを逃すと来年まで飲めません。

[84] mixiユーザー 07月12日 11:13

ロゼワイン、残り１本半。
お早めに。

[85] mixiユーザー 08月28日 18:55

夏のワインフェアは今週いっぱいで終了になります。

まだ試していない方、お早めにどうぞ。

[86] mixiユーザー 08月28日 18:56

来月９月１日からまたワインリスト改定いたします。
ご了承ください。

[87] mixiユーザー 09月02日 18:48

都合によりワインリストの改定はもう少し先延ばしいたします。

[88] mixiユーザー 10月08日 02:59

ワインリスト、今月中に改定します。

結構変わったり、増えたりしますからお楽しみに。

[89] mixiユーザー 10月11日 02:08

１０月１１日
お待たせしました、ワインリスト改定いたします。
今回は大幅に改定しました。

まずスパークリングが６種類、フルーツスパークリングが２種類。
今回は赤のスパークリングも参加します。
フランス、ドイツ、イタリア、チリ

白は３種類追加。
フランス、ドイツ、イタリア

赤も３種類
フランス、スペイン、ポルトガル

以上の国から参戦。

ハーフボトルも白、赤２種類ずつ増えます。
乞うご期待！！

[90] mixiユーザー 12月06日 01:22

１２月６日
久々の更新です。

今日は食後酒。
ポルトガルのポートワインのご紹介。

「メッシアスルビーポート１０年」です。
ポートワインはあまり寝かせる事はないのですが、探してきました。
ちょっと枯れたルビー色ですが、この香りと味は中々もの！！

食後にちょっと甘いのが飲みたくなったら是非一度試してみてください。
結構、ハマりますよ。

[91] mixiユーザー 12月06日 04:18

ちょっとこのポートワイン惹かれます。

17年前のスペイン～ポルトガル一人旅、
料理はたいしたことなかったのですが

リスボンのホテルそばのレストランで飲んだポートワインおいしかったんです。