とっちゃん家コミュの雑談トビ

何でもどうぞ。

コメント(10)

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Googleマイマップ機能で行き方地図のリンクを作ってみました。
http://maps.google.com/maps/ms?f=q&layer=&ie=utf8&om=1&msid=111367844677399551707.0000011232b89ca47a1ca&lr=lang_ja&msa=0&hl=ja&z=15&ll=36.645559,140.116711&spn=0.016011,0.027509

[3] mixiユーザー 05月01日 12:02

昔と今

[5] mixiユーザー 05月07日 20:03

よろしくお願いします。
何回通ったのか数えてないのでよくわかりません。
４月頭は、１週間に４回通ったことも（覚えてないけど、店のほうで覚えていた）

[6] mixiユーザー 05月08日 10:22

副管理人、適任ですね～。
いつの日か100人超すようなコミュに・・・なるかな(笑)？？

[7] mixiユーザー 06月01日 23:30

Ｔｗｉｎというミニコミ誌１２月号に
諒くんママさんのとっちゃん家の紹介記事
第一発見者ですね、よくぞ発見したもんだと感心。

[8] mixiユーザー 07月19日 20:53

【さいばし＆包丁】

おにいさんのオムライスの米粒を分離するフライパン裁きも見事ですが
おにいさんのさいばし裁きもこれまた見事です。
さいばしそのものも見事で手作り
しかも巨大で１ｍ近くはある代物です。
包丁立てもおにいさんの手作り。
包丁のすり減り具合がハンパでなく、年季がこもってます。
とっちゃん家の入り口の虫除け網戸もおにいさんの手作り。

[9] mixiユーザー 09月11日 23:42

調理実習の欠席者分のにじます料理を注文（してないけど）
スライスアーモンドがふられています。
牛乳に３０分つけてくさみをとっているとのこと。
金谷ホテルと同じ方法だそうで。
なんと日光金谷ホテルの前料理長はとっちゃんの弟子だそうで。
（中禅寺金谷ホテルの料理長は習いにこなかったそうですが）
こんなとこで金谷ホテルのにじますをナイフとフォークじゃなく、箸でいただけるとは。
とっちゃんの技の奥深さを改めて認識します。

[10] mixiユーザー 10月14日 10:46

いつも遠回りしているかと思っていたら、高瀬交差点から入るのは正解だったんですね。安心しました。

森田のやな方面に偵察に行ったらこんなつぶれたスナックみたいのがありました。
ただし、健康の湯と書いてあり、入浴スペースもありそうな。

はたして何でしょうか？
多分井戸水の沸かしでしょうけど、あの辺じゃぬるスベの可能性大。

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