Dining bar 上海コミュのDinning bar 上海

ダイニングバー上海は大きな転機を迎えています。
openして８年…
皆が卒業していくのを見送り、とうとう古いスタッフは私ひとりになってしまいました(笑)

だけど、ここが家だと言ってくれる人がいて、頑張れと言ってくれる人がいて、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

プレッシャーがないわけじゃありません。
到らぬ点も多々ありますm(__)m
何もかもが順調ってわけじゃありません。
『前進できてないなぁ』って感じる事の方がたくさんです
毎日反省点が見えてきます

でも前を見続けようと思います

１年が経ち、最近スポンジに水を吸い込むように成長中の織帆ちゃん。
３ヶ月が経ち、上海の空気に慣れてきてくれた陽子ちゃん、有稀ちゃん。。
そして来週から入ってくる新人たち

古き良きものを大切にしながら、この新しい子達とより良い店を創り上げていけるよう、日々頑張ります！！(*^^*)

日々勉強し、そのときそのとき最高の技術・知識でお酒を楽しんでもらえるように。
感謝の気持ちをもって精一杯のおもてなしが出来るように。
今日もここに来てよかったと思ってもらえるように。
心掛けたいと思います。

これからもよろしくお願いいたしますm(__)m

そんな気持ちを抱きつつ、、、
今年もやります󾬆

『浴衣まつり♪(ｏ・ω・)ノ))』

日時・8月30日(金)・31日(土)

※スタッフ全員浴衣でお祭り
※屋台より美味しい屋台メニュー
※地ビール新入荷第２弾󾬆

浴衣で来てくれた方はノーチャージ
ですm(__)m

&

『肉が他と違う！！上海BBQヽ(・∀・)ノ』

日時・9月15日(日)13時～
※会費3000円&（交通費各自負担）
※スタッフはもちろん全員参加！！OBにも声かけてみます♪
※場所を泳げる川にするかどーか悩み中
※詳細はイベントトピックorメールにて後日告知します

参加の方はスタッフまでご一報くださいm(__)m

残り少ない夏を思いっきり楽しみましょうヽ(・∀・)ノ