パリのレストラン★傾向と対策コミュの１０００人目ゲット！

１０００人目のキリ番をゲットしたみたいので記念カキコです。パリの星レストランで仕事をしてる、いわば裏側の人間です。実際毎日のようにトリュフやフォワグラやら飽きるほど目にしてると少しずつ有り難味が薄れつつある今日この頃。
でもたまにはお客さんの立場に立ってみたいです。。
　そんな私が最も好きなパリのレストランのひとつ

　シャルティエ（Chartier） Metro Grands Boulevards
7 rue de Fg.Montmartre
　　フランスの大衆食堂です。ガイドブックにも載ってます。安くて（２ユーロから）おいしくて品数も多いです。内装豪華だがサービスは至ってサンプル（シンプル）。いっぱい食べてグラスワインも飲んで１５ユーロくらい？２０時くらいからは混んできますので開店時に行くのがお勧め。ただ６人くらいのテーブルに相席でどんどん詰めていかれるのでディナーの雰囲気を愉しむというより「食べる」目的で。相席の観光客と話するのも面白い。
　

コメント(3)

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[1] mixiユーザー 01月23日 12:47

懐かしい～。
学生時代から何回か行ったことあります。

気取ったレストランとは違って賑やかで雰囲気のあるところですよね。
ずっと小規模ですが、クリュニー美術館のすぐ近くのPolydorや、デパートのオー・ボン・マルシェのすぐ裏手にあるAU BABYLONEなんかも雰囲気があって好きです。

[2] mixiユーザー 01月24日 18:10

こんにちは★
ぼくも、友達が日本から来るとシャルチティエによく連れて行きますｗ昔ながらの、パリの典型的な食堂として雰囲気を味わえるので良いですよね。入り口の右手に、当時使用していたテーブルクロス入れの引き出しがありますし。雰囲気は良いですｗ
ちなみに、働いているおっちゃんたちのフランス語、接客態度も「昔がながら」です。。

[3] mixiユーザー 01月24日 18:28

はじめまして。
懐かしい！私も一度だけ行ったことがあります。隣のおじさんにいろいろアドバイスを受けながら食べたような思い出があります。
当時「こぎれいなパリ」しか知らなかったため、昔ながらのパリの雰囲気がとっても新鮮でした。注文したらものすごい勢いで料理が出てきたような。
もう一度行きたいなー

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