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調理器具フェチコミュの玉子焼き用フライパン

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はじめまして。
目は口ほどに物を言うと言うものです。

早速ですが玉子焼き用フライパンでお勧めのものって無いですか?
ちょっと前に、探偵ナイトスクープって番組で
玉子焼きが挟まれたサンドイッチってのが出てて
「美味い!美味い!」
って食べてる姿を見て、非常に玉子焼きが食べたくなり
「玉子焼き用フライパンでも買うか」
と。何か良いのを知っていましたら教えてください。。

コメント(30)

http://www.furaipan.com/shouhin/15furaipan/ribaaraito/furaipan60.html

これどうですか?鉄製です。

このタイプの、中華鍋タイプを使ってます。
エッグパンがほしくて先日注文しました。
今日届いたので明日焼きを入れるつもりです。
やっぱり、中村銅器製作所の玉子焼き鍋ですね。
http://www.ntv.co.jp/burari/050702/info02.html
〉ナガンジャ
結構よさそうなのにリーズナブルなプライス。
とっても持ちやすそうですし。
(はっ!二つの意味で「とっても」になってしまった!)
〉shimijun
これは本格的!
〉素人でもふっくらとした卵焼きができるのです
って一文に惹かれるな〜

shimijunさんナガンジャ さん情報ありがとうございます!
やっぱり、銅でしょう。ずっと銅製を愛用。
初めから焦げることなくうまく焼けますよ。
卵料理には絶対銅製のものを!!薄焼き卵もキレイに剥がれます。
なんだか(・ι_・)ゞ
銅製のフライパンほしくなった。。。
なんかすごい銅賛歌(笑)
ちょっと「銅いいのかも!」
って気分になってきたのですが、
銅ってお手入れみたいなとこどうなんでしょ?
たぶん頻繁に玉子焼きを作るってわけじゃないんで
保管上の注意とかあります?
目は口ほどに物をいう さん

トピに便乗させてくださいませ。
rainyと申します。どうかよろしくお願いします。

私も玉子焼きを探していまして。
今使っているのはテフロン製なのですが、銅製にとても惹かれています。(皆さんのコメント読んで尚更!)

で、私の用途としては、ほぼ毎日、娘のお弁当にだし巻き玉子を入れていまして、でも1人分なので卵を1個で済ませたいと思っています(邪道かとは思いますが)。

そこで、幅が小さいのを探しています。銅製だとプロっぽく大きめのが店頭でも目立つのですが、銅製で小さいのってあるんでしょうか?

ご存知の方いらしたら、よろしくお願い致します。
 初めまして。m(__)m

 うん、銅の厚手のものって、イイですよ。(^o^)
卵焼き器は持ってないけど、オムレツ用のフライパンを愛用して
います。
熱伝導が良いので、あたりがやわらかで、上手に焼けると思います。

 よろしければ、銅鍋のコミュもあります。(爆)
http://mixi.jp/view_community.pl?id=547781
Nardyさん 郁美まま《》さん

早速のコメントありがとうございます。

関西型と関東型があるなんて知りませんでした〜〜!!
なるほど〜〜、そういえば、四角いのもありますねぇ!!

ふわっとした玉子焼きは本当に美味しいですもんねえ!

銅鍋コミュもご紹介ありがとうございます。早速行きました。そしたら「楽天の厨房卸問屋」のご紹介があり、幅10.5センチの関西型というのがありました。もう買っちゃうもんね〜〜!!

本当にありがとうございました!!
郁美まま《》さん
ほんとだ銅鍋のこみゅが(笑)
ってか、ちょっと調べてみたら
関東型関西型以外に名古屋型ってのがあった(笑)
あえて名古屋ってのが気になる‥

Nardy さん
言われてみれば店頭ってそのままだ!。
そんなに気にするようなこと無いって事かもしれませんね。
ってか錫メッキが溶けたってのにちょっとびっくり
んで調べてみたら、錫の融点は230℃くらいみたいで、
確かに空焚きなんかした日にゃすぐ溶けそうですねぇ。
ってかアドバイスありがとうございました!
コンパクトなやつ買ってみることにします(^o^)
rainyさん、こんにちは。

>そしたら「楽天の厨房卸問屋」のご紹介があり、幅10.5センチの関西型というのがありました。もう買っちゃうもんね〜〜!!

 えええっ、もう買っちゃった? 私も欲しい〜!(爆)
厨房卸問屋さん、いいですよネ。あ〜、見に行きたい。(^o^)


目は口ほどに物を言うさん、こんにちは。

>関東型関西型以外に名古屋型ってのがあった(笑)
>あえて名古屋ってのが気になる‥

 えっ? 名古屋型もあるんですか? 私も気になる・・・。
検索してみたら、関東と関西の中間なんですネ。(笑)
な、南部鉄器‥
南部鉄器ってちょっとカッコいい気がするのはワタシだけ?


名古屋型、詳しく見てなかったけど、関東と関西の中間なのか〜
あえて中部型じゃなく、名古屋型にしてる所に何かこだわりを感じるような‥‥。
うーむ‥、別に感じないか(笑)
ぽよぽよsykkyさん、こんにちは。

 南部鉄器『岩鋳』のやまご焼きも良さそう〜。
鉄のお鍋は、熱を溜め込むので、力強い料理ができそうで、
魅力的!(^o^)

 あ〜〜〜、『岩鋳』もいいなぁ。


目は口ほどに物を言うさん

 うんうん、そう思う。
中部じゃなくて、あえて!「名古屋型」なのね?(爆)
私も岩鋳の玉子焼き使ってますよ。
最初にきちんと温めておけばくっつかないし、テフロンのものよりふっくらとおいしくできてます。
木柄と黒のコントラストがかわいいので、つい同じ岩鋳の片手揚鍋も買ってしまいましたが、これも少量の揚げ物をしたいときに油の温度が下がらずすごく便利ですよ。並べて掛けておくととてもかわいいです。
郁美ママ《》さん

>えええっ、もう買っちゃった? 私も欲しい〜!(爆)
>厨房卸問屋さん、いいですよネ。あ〜、見に行きたい。(^o^)

買っちゃいました〜〜〜(笑)!!
今使ってるテフロンのが、そろそろダメっぽくて、一刻も早く買い換えたかったんです。早く来ないかなぁ〜〜。(来たらご報告しますね!)

厨房卸問屋さん、感動しました。
実は、パイレックスのオーブンウェアを2年ほど前に割ってしまい、(自分としては)とても重宝だったのでお店やパイレックスのHPでも探しぬいてたのになく、廃番かと思って諦めてたんですが、ここに「あった〜〜!!!」即買いでした。

他にも魅惑の商品ばかり!!

しかも割引価格ですもんねぇ!!えらいっ!!

もう入りびたりそう(笑)

いいこと教えていただいてありがとうございました。
そして、目は口ほどに物を言うさん、横入りさせて頂いて、ありがとうございました!!
郁美まま《》 さん

中部じゃなくてあえて!あえて!!「名古屋型」みたい。
中部地方である、岐阜県、静岡県、富山県、石川県、福井県、
長野県、山梨県、新潟県、そして愛知県でもなく名古屋、名古屋なのだと思う(笑)


rainy さん

いえいえ、ガツガツ横入りしてくださいよ!!
そして、使い心地など教えてくださいな(・∀・)
こんにちは。
こちらのトピを拝見して、いい玉子焼き機がとっても欲しくなってしまいました(^_^;)
ものすごく悩んでいます。。。
銅と鉄で悩んでいるのですが、銅がオススメ、または鉄がオススメ
いや、この商品こそというようなご助言をお願いします<(_ _)>
(仕上がり、手入れ、総合的に、どんな観点のご意見もありがたいです!)
どちらも欲しくなって来てしまいました。。。
両方使ったことのある方いらっしゃいますか?

こちらを参照して購入候補となっている商品

岩鋳・玉子焼器 目玉焼器/本場盛岡南部鉄器
http://www.kodawariyasan.com/iw_html/tamago.htm

野口溶接所
http://www.info-niigata.or.jp/~unoguti/index.htm

厨房卸問屋 明調 銅 玉子焼器 関東型
http://www.rakuten.co.jp/meicho/478045/547926/493310/#456211

中村銅器製作所(ちょっと予算厳しいかもしれませんが。。。)
http://www.ntv.co.jp/burari/050702/info02.html

リバーライト 
http://www.furaipan.com/shouhin/15furaipan/ribaaraito/big77.html
連続で失礼します。
リバーライトにさびない鉄「極」シリーズもよさそうですね(^_^;)
http://www.furaipan.com/index.html
昨年引越ししてIHになったのですが
最近玉子焼き器が欲しくて探してます。
以前(ガスだった頃)は割り切って
量販店の安いのを使ってましたが
できれば長く使えるものが欲しいです。

毎日作るわけではないですが
こちらで厨房卸問屋さんのを眺めてたのですが
IHという肝心なことを忘れてましたげっそり
IHでもOKのおススメはないですか?
宜しくお願いします。

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