ダイさまJAPANコミュのカレー屋さん開業への道

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カレー屋さん開業への道

mixiユーザー 2011年10月16日 23:50

どんなカレー屋にするのか思いついたことを書いていく個人的なトピック。

とりあえず

チキンカレー　500円

タンドリーチキン

生ビール

らっきょ

トッピングにカツは無し。

トッピングに目玉焼き。

あとハヤシライス

ナンは無し。

など

コメント(11)

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[2] mixiユーザー 10月19日 01:07

名護には知り合いが少ないからちょっときびしい。

ビーフカレーは作らない。

ラッシーはいいかも。

辛いカレーを中和するには良いはず。

カレーは辛口のみ。

[3] mixiユーザー 10月20日 22:01

天津カレーは？

[4] mixiユーザー 10月21日 06:06

西北の孤林にあったオムカレーみたいなものか？

オムカレーはいいかも。

卵は原価が安い。

[5] mixiユーザー 10月21日 08:14

トッピングの揚げ物が利益率が高いのに。

[6] mixiユーザー 10月21日 08:45

初期投資としてフライヤーが必要やん。

出すからにはめちゃめちゃ美味いカツを出したい。しかし素材にこだわったら原価が高くなりそう。

[7] mixiユーザー 10月21日 12:41

そうそう、孤林でなく孤木ね

[8] mixiユーザー 10月21日 18:33

両方あったような気がするが、孤木だったか。

[9] mixiユーザー 10月21日 23:06

うん。両方あったよ。
線路際で鳥籠みたいなのがあったのが孤木
こっちに天津カレーがあって
ビルの中にあったのが孤林
こっちのカレーはあんまり記憶にない…ライスとルーが別々に出てきてたような…

孤林はあるけど孤木は地震でつぶれたみたい

懐かしいなぁ～…

で、このトピはどう言う趣旨なん？

[11] mixiユーザー 10月22日 15:34

ドライカレーは？タコライスに似てるし、ウケるかも。

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