お家でごはんコミュのベーグルの具

今、ベーグルにハマっています(｡￫∀￩｡)
自分で作ると　?　エビ＆アボガド＆マヨネーズ
　　　　　　　?　卵（スクランブルで）
　　　　　　　?　生ハム・アボガド

くらいしかレシピが無いんです・・
誰かおいしいorオススメのベーグルがあれば教えてください。

コメント(40)

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[1] mixiユーザー 12月18日 09:43

クリームチーズに色々まぜるのがいいですょ☆ブルーベリーとかプチトマトとか

[2] mixiユーザー 12月18日 09:54

私はｻｰﾓﾝ＆ﾏﾖ

ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞはうまいですよね。以外になんでもあうと思います。

[4] mixiユーザー 12月18日 10:00

刻んだパクチーをクリームチーズに混ぜて。（パクチーがお嫌いでなければ）驚くほど美味です。

あとは定番ですがトマトとツナ、スライスチーズを載せてトースターにかけ、ツナメルト。

[5] mixiユーザー 12月18日 10:04

テリヤキ系の味＋香味野菜も結構いけますよ！
セロリ、シソ、パセリ

[6] mixiユーザー 12月18日 10:07

クリームリーズ＋サーモンが美味しいです☆

ベーコン＋レタス＋厚切りトマトも◎

あぁやばいです食べたくなってきました笑

[8] mixiユーザー 12月18日 19:06

ラタトゥーユとチーズも合いますよ！かぼちゃサラダにクリームチーズも。

[9] mixiユーザー 12月18日 20:19

みなさん、ありがとうございまっす！
クリームチーズの存在を不覚にも忘れてました・・
クリームチーズ＆サーモン、やってみます(｡￫∀￩｡)

らーゆさんのクリームチーズ+りんご+メープルもやってみますね(oゝω・o)○*。тнайк чоцです

[10] mixiユーザー 12月19日 23:50

金平ゴボウ＋スライスチーズも意外とあいますよ☆
ベーグルはそのままでもおいしいけど、軽くトーストするとさらにおいしいです。

[11] mixiユーザー 11月21日 00:02

スモークサーモン＋クリームチーズ
もう一つ、アボカドを加えると最高ですよ

苦手でなければ

[13] mixiユーザー 11月21日 00:30

何でも好き

エビアボ、ベーコンエッグ、クリームチーズサーモン、ポテサラ、
焼いてバターだけでも美味しいです。

[15] mixiユーザー 11月21日 00:37

ツナ缶にクレイジーソルトで味付けて、セロリのみじん切りと
あればパセリもみじん切りにして入れて、マヨネーズで和えます。
半分にスライス（輪切り）にし軽くトーストしたベーグルに、
クリームチーズをたっぷり塗って、ツナとセロリのディップを少しずつのせて
食べるのが好きです。すっごくおいしいと思うから、やってみてください！

[17] mixiユーザー 11月21日 03:06

クリームチーズとスモークサーモンにはオニオンスライスが合います。
この組み合わせはロックス（LOX）と言い、ベーグルが名物のニューヨークでは
王道メニューです。
このロックスと列んで人気なのはツナメルトとアボカドメルト。
ツナはマヨネーズで和えた物をスライスしたベーグルに乗せてチーズをかぶせて焼くので
チーズがとろっと溶かして（melt ）頂きます。
アボカドもスライスをベーグルに乗せて上からチーズです。
このメルトはベーグルだけでなく、クロワッサンやイングリッシュマフィンでも良く
合います。

[18] mixiユーザー 11月21日 07:23

生クリームと半分にブルーベリージャム、もう半分に苺ジャムを塗って食べるのが好きです

[19] mixiユーザー 11月21日 08:33

昔お世話になったホームステイ先で、ランチに作ってくれたものですが・・・

・茹でたターキーと、クランベリージャムの組み合わせ

・糖分なしのピーナツバターと、バナナの組み合わせ

[20] mixiユーザー 01月09日 21:40

ベーグル＆ベーグルの、ブラウンシュガーベーグルに、バナナとマスカルポーネとエスプレッソソース。絶妙な組み合わせです

[21] mixiユーザー 01月09日 23:41

レタス、ペッパーハム、スライスチーズ、トマト、キュウリ等にマヨネーズが定番かな。

クリームチーズにブルーベリジャムを混ぜてサンドするのも美味しいです。

[22] mixiユーザー 09月18日 11:23

始めまして、グルメのネット販売しています。

冷凍のベーグル売れているのですが、
電子レンジだけで食べる人が多くいらっしゃいます。

電子レンジだけでは、美味しくありません！
必ずトースト、焼いて下さい。
ページにも説明しているのですが、見ない、しない方が多く
美味しいのに、もったいないと、いつも思います。

具材は、スモークサーモン、シーフード、野菜です
ページでレシピも紹介してあります。

ベーグルは、別に、何か挟まなくても美味しいと思います。
お好みで、バターでもジャムでも
カレーやシチューをおかずにして
貴方の作った料理がおかず、ベーグルをお米の代わりで食べる。
これが基本だと、思っています。

[25] mixiユーザー 09月18日 13:45

トピズレだったらすいません。
ベーグルを手作りしたいのですが、一度作って失敗しました。(味はまあまあでしたが、匂いが…涙)

手作りしてる方、レシピや成功の秘訣など教えてください。

私のお気に入りの具は、サーモンとクリームチーズ。トマトとレタスとチーズをシーザードレッシングで。
皆さんの具を参考にいろいろ試してみます。ベーグル大好き。

[26] mixiユーザー 09月18日 16:00

> 納豆オムレツさん

匂いが…って
どんな匂いになっちゃったんですか？

イースト臭が強いとか？

[27] mixiユーザー 09月18日 16:09

私も最近好きでよく食べます☆
私は……
レンコンサラダ(レンコンとニンジンをマヨネーズで和えたサラダ)
スモークサーモン×玉ねぎ×ピクルス
きんぴらごぼう×チーズ

ポテトサラダ

クリームチーズ×たらこ
×パセリ
を、よく作ります。
あと、バナナ×キャラメルソースとか、チョコレート×クリームチーズとか、スイーツ系もなかなかですよ！

[28] mixiユーザー 09月18日 16:12

私はよくベーグルをハンバーガーみたいにして食べます。レタス、ハンバーグ、トマト、チーズ。など挟みます！子供にも大好評ですよ！

[29] mixiユーザー 09月18日 16:24

> みつきさん
食べ物ではない匂いなんです。
古い雑○のような匂いが…。
(食事のコミュニティーにふさわしくない単語が出てしまいすいません)

それから怖くて作れないんです。

[30] mixiユーザー 09月18日 17:09

★しょうがやき
★きんぴら
★やきにく

ベーグル、意外と何でも合いますよ～♪

[31] mixiユーザー 09月18日 17:20

> 納豆オムレツさん

ざ、雑誌（笑）

素材は、新しい物を使ったんですよね？

[32] mixiユーザー 09月18日 19:02

> みつきさん
はい。材料は新しいものでした。プレーンを作ったんです。
雑誌ではなくかすかに○巾の匂いなんです。お恥ずかしい。
みつきさんは手作りされてますか？もし手作りされてたらメッセージでもいいので、レシピなど教えてください。

私のくだらない手作りベーグルの話でたくさんスペースを使ってしまい失礼しました。

[33] mixiユーザー 09月18日 20:33

> 納豆オムレツさん

私は、べーグルミックスを使っています♪

匂いの原因として考えられるのは
粉自体の匂いか
イーストの発酵臭ですよね。

素材を変えれば
解決するんじゃないのかなぁ？

ちなみに、茹でる前の発酵は
上手くいきましたか？

[34] mixiユーザー 09月18日 20:44

クリームチーズ&ブルーベリージャム！

[35] mixiユーザー 09月18日 21:01

茹でた鶏胸かｻｻﾐをほぐしてｶﾚｰ粉加えたﾏﾖで和えたもの。
ﾄﾏﾄｽﾗｲｽ。
ﾚﾀｽ。
ﾛｰｽﾄしたｱｰﾓﾝﾄﾞかｸﾙﾐ。

あればお好みならｾﾛﾘのﾋﾟｸﾙｽもあると、ﾜﾀｼは更に美味しいと思います(^O^)

[36] mixiユーザー 09月19日 17:41

> きらさん
カレーマヨおいしそうですね

やってみます！

[37] mixiユーザー 09月25日 15:41

ベーグル

ベーグルサンドレシピ

２人前

材料　ベーグル２個

スモークサーモン、甘海老などのシーフード　５０グラム

アサツキ　カイワレダイコンなど　一つまみ

胡麻ドレッシング（ノンオイル）　大さじ１

サニーレタス　または、レタス　２枚

クリームチーズ　　適量

レシピ作り方

１、冷凍ベーグルを電子レンジで約1分間解凍し横にスライスし、（その時に水分が少ないと感じたら
水吹きなどで少し湿らして）トースターで2～3分焼きます。（電子レンジで解凍し過ぎますとパサパサになります。）

２、ベーグルの切り口部分にクリームチーズを塗ります。　　　　

３、冷凍甘海老、スモークサーモンなどは、前もって自然解凍して下さい。この時、絶対に電子レンジで
解凍しないこと、生食用の海産物は、電子レンジで解凍すると不味くなります。急ぐ時は、流水解凍して下さい。

４、シーフードと胡麻ドレッシングとアサツキをボールに入れて一緒に混ぜます。
（スモークサーモンの場合は、カイワレダイコンだけでも美味しいのでドレッシングは、控え目に）

５、サニーレタス，あるいはレタスをベーグルの下部分に敷き、シーフードを適量乗せます。
（あくまでも貴方の好みです。スモークサーモンの場合、カイワレダイコン、オニオンスライスが相性が良いです。）

６、最後にベーグルの上部分を載せて出来上がり。

食べ方

其の１、そのままかぶりついて下さい。美容も健康もダイエットもよく噛んで食べることです。美味しいです！

其の２、ベーグルサンドを上から半分（半月）に切ってからお召仕上がりください。

お召上がりになるときに、ラップやペーパーで包んで食べると、食べやすくなります。

ＰＣ→　http://bit.ly/dn9qeE

ＭＢ→　http://bit.ly/aVD4hX