ラーメン会　北海道コミュの食べてきました～

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食べてきました～

mixiユーザー 2008年01月07日 10:16

どーも( ﾟ▽ﾟ)/

放置気味にしていた管理人です

スイマセン

今回、札幌に行ってきたので『らあめん処味一番つばさ』に行ってみましたぁ

チャーシューの味噌を食べました

スープはマイルドな味噌で優しさがある仕上がり。

麺は黄色い中太ややちぢれ麺で少し柔らかめの茹で上がりで
トッピングはチャーシューサイコロ切り・タマネギ・モヤシ・ねぎ。

美味しかったです

そしてチャーシューサイコロ切りはチャーシュー好きの俺としてはかなり嬉しかったです

『らあめん処味一番つばさ』
http://www.ajiichiban-tsubasa.com/

皆さんも行った美味しい店の情報教えてください

コメント(8)

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[2] mixiユーザー 03月09日 19:03

初代@札幌ら～めん共和国に行ってきました。

小樽の本店と味が違うと不評の多いら～共店ですが、初代未食の私はあの有名店のラーメンに期待たっぷりです。

醤油750円は油多め味濃いめ麺固めの基本的に好みのラーメンです。

こってりと濃厚な醤油スープに魚出汁と油が強烈に主張し、麺も負けずに固茹でプリプリ中太縮れ麺が暴れます。

刻みネギと細切りのメンマに海苔が一枚、大振りのチャーシューはトロリと柔らかです。

いや、やっぱ美味いでしょう！

以上、お勧め情報でした。

[4] mixiユーザー 04月15日 11:23

北見です

この前、先月の24日ぐらいにオープンしたラーメン屋行ってきました

名前は『豚は真珠』

味は醤油と味噌しかないのだけど麺が太麺

しかも　激太麺　超激太麺　と選ぶこともできます。

俺はせっかくなので味噌の超激太麺+豚増しを食べました

先ずノリのデカさに驚きましたΣ(・ω・ノ)ノ!ｗ
まる一枚じゃん・・・

超激太麺はうどん並みの太さ
コシがあって　うまぁ～

味は俺的には美味しかったです

山岡屋が好きな人は結構好きかもしれない味です

そしてチャーシューが東相内の寶龍に匹敵するほどの美味さでした

好みが分かれると思いますが気になった人は行ってみてください

『豚は真珠』
http://www.navikita.com/omise-genre/tenpo/00172/00172.htm

[6] mixiユーザー 06月21日 21:43

こんにちは(^-^)/

自称ラーメンバカですがよろしく(笑)

さて初投稿は

富良野「とみ川」

札幌ラーメン博物館で食ってきました

「石臼挽き中華そば」

どちらかと言うとラーメンより蕎麦の風味がつよく

醤油ベースのスープにはぴったり(^O^)

チャーシューも程よいトロけ具合で！

少し味が濃いめな気がしたのは麺が蕎麦風味だからかな‥‥
醤油はコショウ派ですが七味を入れてしまうくらいの蕎麦風味

ラーメン食いに行ったはずだよなｏｒｚ

[7] mixiユーザー 06月29日 22:20

室蘭にあるラーメン屋

「しぶき屋」

写真はカレー味噌カレー醤油

カレーラーメンはなかなかカレーに風味を仕切られがちなんですが

ここは

しっかりカレーの中に味噌もしくは醤油の風味が残りなおかつケンカしない

ベースはガラ

ここ最近ではトップクラスの人気店ですわ(・ω・)

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