Garage Nacelle livingstonコミュの期間限定！春の新ﾒﾆｭｰ

ｵｰﾄﾞﾌﾞﾙ(ｱﾝﾃｨﾊﾟｽﾄ)

桜の香りのﾉﾙｳｪｰｻｰﾓﾝのﾏﾘﾈ、春を告げる新芽と野菜のﾐﾓｻﾞ仕立て
ｱｯﾌﾟﾙﾋﾞﾈｶﾞｰとｼｪﾘｰﾋﾞﾈｶﾞｰのHarmoniere.

ﾎﾟﾜｿﾝ(ﾍﾟｯｼｪ)…

甲府中央市場のｴｶｲｴ(牡蠣商人)から直仕入れの“お墨付き気仙沼産の殻牡蠣(ﾕｲｯﾄﾙ)”を､ﾗｲﾑとｽﾀﾞﾁ風味の冷製ﾌﾟﾚｼｬｽｶｸﾃﾙ＆春の香りの摘み草とｴｽｶﾙｺﾞﾊﾞﾀｰのｵｰﾌﾞﾝ焼きで

ﾃﾞｾｰﾙ(ﾄﾞﾙﾁｪ)…

ﾊﾞﾆﾗﾋﾞｰﾝｽﾞたっぷりの -25℃でも凍らないﾄﾛﾄﾛの【生ｷｬﾗﾒﾙ】に熱ｱﾂｼｮｺﾗを絡めてどうぞ！

桜のﾊﾟﾙﾌｪｸﾞﾗｯｾ(ｱｲｽ)と明野産林檎のｶｼｽとﾛｰｽﾞﾋｯﾌﾟと国産肉桂皮(ｼﾅﾓﾝ)の香りのｺﾝﾎﾟｰﾄ添え

以上､おまかせｺｰｽ@4000(全8品)の中の5品を紹介しました。

勿論､Pri fix(単品)でも注文頂けます。

　　どうぞ堪能下さい！

Nacelle livingston seagull

注) 下記ｺﾒﾝﾄ中の“ｶｿﾅｰﾄﾞ”とは、ﾌﾗﾝｽ原産の良質なｻﾄｳｷﾋﾞ100%から作られるﾊﾁﾐﾂやﾊﾞﾆﾗの香りが素晴らしいﾌﾞﾗｳﾝｼｭｶﾞｰの事です｡

コメント(12)

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[2] mixiユーザー 02月20日 14:13

書き切れないので、追記です。

ﾊﾟｽﾀ

生青海苔のﾌｪﾃﾞﾘｰﾆ
ｶﾙﾋﾟｽﾊﾞﾀｰと炒り大蒜のﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉ風

　　　　　　です！

Nacelle livingston seagull

[3] mixiユーザー 02月21日 22:47

今夜から始めました！

ｳﾞｨｱﾝﾄﾞ(ｶﾙﾈ)

ﾛﾃｨﾀﾞﾆｮｰｱﾗﾌﾟﾛﾊﾞﾝｻﾙ

仔羊のﾛｰｽﾄ南仏風を Grg Nclｽﾀｲﾙで‥

早速、今夜の予約のﾏｲﾐｸさんに召し上がって貰いました。

Nacelle livingston seagull

[4] mixiユーザー 03月11日 10:00

今夜からの案内です。

ﾃﾞｾｰﾙ(ﾄﾞﾙﾁｪ)

桜と林檎のﾌﾞﾘｭﾚｶｿﾅｰﾄﾞｷｬﾗﾒﾙのｶﾌﾟﾁｰﾉstyle.

白州の本胡桃のﾛｰｽﾄ入りｸｰﾍﾞﾙﾁｭｰﾙﾋﾞﾀｰのﾃﾘｰﾇ

以上、２品を始めます。

Nacelle livingston seagull

[5] mixiユーザー 03月22日 09:18

大反響頂いた気仙沼産殻牡蠣のﾒﾆｭｰはあと9名様で終了となります。

終了次第、今度は､北海道登別産虎杖浜の日和貝の香草ｴｽｶﾙｺﾞﾊﾞﾀｰのｵｰﾌﾞﾝｸﾞﾘｴを案内します！

殻はムール貝をふた周り程大きくし、味はハマグリによく似た､厚みある身入りの良さで非常に希少価値の高い食材です。

ﾌﾟﾘﾐﾃｨｰﾎﾞ・ｼﾗｰ・ｸﾞﾙﾅｯｼｭ種の赤ﾜｲﾝ等と合わせると素晴らしいﾏﾘｱｰｼﾞｭを演出します。

Nacelle livingston seagull

[6] mixiユーザー 03月22日 09:29

おはようございます！
昨日、三陸海岸の海の幸巡りの番組やってて牡蠣でてましたよ～

食いて～

広島も有名ですが、広島産とはどんな違いがあるのでしょうか

[7] mixiユーザー 04月03日 16:57

新ﾒﾆｭｰです。

ﾎﾟﾜｿﾝ(ﾍﾟｯｼｪ)

愛媛産豊後水道の鰤の香草ﾎﾟﾜﾚ卯月の旬菜ﾗﾀﾄｩｲﾕを敷いてｵｰﾌﾞﾝ焼きに

Nacelle livingston seagull

※ ﾎﾟﾜﾚ‥ 表面はｵﾘｰﾌﾞ油でｶﾘｯと香ばしく、内面はｼｯﾄﾘﾌﾜｯと焼きあげる技法です

[8] mixiユーザー 04月05日 13:00

始めます！(※期間･数量限定)

pasta(ﾊﾟｽﾀ)

菜の花と蓬と独活のﾌｪﾃﾞﾘｰﾆ

由比沖の生桜海老(初便!)と桜の花のﾘﾝｸﾞｲﾈ

春ｷｬﾍﾞﾂと初鰹の酒盗のｽﾊﾟｹﾞﾃｨｰﾆ

生蛍烏賊と富沢の穂筍と生ｸﾘｰﾑのﾌｪｯﾄﾁｰﾈ

Nacelle livingston seagull

[9] mixiユーザー 04月21日 14:16

始めます

ﾎﾟﾜｿﾝ(ﾍﾟｯｼｪ)

甘鯛のｳﾞｧﾌﾟｰﾙ､ｻｰﾚﾌﾟﾛﾌﾏｰﾄ

南部町の孟宗竹の新筍と四万十のｱｵｻ海苔のﾌﾘﾁｭｰﾙを添えて

Nacelle livingston seagull

[10] mixiユーザー 05月12日 08:50

始めます

ｵｰﾄﾞﾌﾞﾙ(ｱﾝﾃｨﾊﾟｽﾄ)

ﾎﾝﾋﾞﾉｽ(銚子産白ﾊﾏｸﾞﾘ)のﾜｲﾝ蒸し南部新茶のﾊﾟｳﾀﾞｰの香り

Nacelle livingston seagull

[11] mixiユーザー 05月15日 16:13

昨晩はごちそうさまでした。

ほんのり燻した香りのよい鴨、
そして存在感あるお魚のふんわりした感じ、
本当に堪能させて頂きました。
おつれした方もかなり満足されていらっしゃいました。
ボリュームも食べきれない程で、
お家に帰ってからも満腹感でうっとりさせて頂きました。
スペインのワインも今までスペインのワインとしては
出逢ったことのない舌に残る重たさ、
魅了されました。
次回もおすすめのワイン、楽しみにしています。

次回もステキなお時間を頂けるの、楽しみです。
ありがとうございました。

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