ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換!
更新通知を受け取って、最新情報をゲット!

arm woodコミュのレシピ本出しました!

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
ARMWOOD COTTAGEの姉妹店である attic room(アティックルーム/http://www.atticroom.jp)が、カフェのレシピ本を出しました。カフェのインテリアなども満載です。本屋さんや私たちのカフェにあります。ぜひ、お店に本を見に来て下さいね!!

■仕様:B5判・96ページ ■定価:1470円(税込) 
■発売:2009年8月25日 ■発行:東京地図出版株式会社

http://www.7andy.jp/books/detail/-/accd/32295933
http://www.chizu.co.jp/

[本の詳細]
渋谷の雑居ビルの4Fにある、目立たない“屋根裏”カフェ――attic room。
まるで屋根裏部屋のような空間に、ゆったり落ち着けるインテリアや懐かしさを感じさせる雑貨を散りばめました。幼い日、自分だけの隠れ家で過ごした幸せなひとときを思い出してもらえたらうれしいと思っています。
和洋からエスニックまで気の向くままに取り揃えたメニューは、お客様が食べてくださる顔を想像しながら考えました。くつろげる空間とおいしい食事…。多くの人たちに、そんな幸せを再現してほしいと思ったことが、この本を作るきっかけになりました。そこで大切にしたコンセプトは、「誰でもカンタンに」ということ。
お店の料理は仕込みをしたり、専門的な道具を使ったりしますが、このレシピはできるだけ簡略化した形で紹介しています。レシピに使う材料も、近所のスーパーやコンビニエンスストアでも手に入る身近なものをなるべく使うようにしました。
今まで料理をしたことがない人も、大好きな人を“おうちカフェ”に招いてもてなしてほしいと思います。喜ぶ笑顔を見たときに、きっと自分も幸せな気持ちになれるはずだから。
一人でも多くの人がカフェを好きになってくれますように。そして、時間があれば、ぜひattic roomに足を運んでくださいますように。

コメント(0)

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!

arm wood 更新情報

arm woodのメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

人気コミュニティランキング