PUBLIC HOUSE VINTAGEコミュの１９７０年物のコニャック！

『１９７０年物のコニャック！』

４月１５日（日）

以前“さんちゃん”が、ｍｉｘｉでアナウンスしていただいた、プティ･シャンパーニュ地区で造られたコニャック･ブランデー『アレキサンドル･レオポルド』を少しご紹介いたします！

コニャック市のＡ・レオポルド社が、全品プティ・シャンパーニュＡＣで発売しているコニャック･ブランデーてす！

蒸留は、プティ・シャンパーニュ地区で自家栽培、自家蒸留しているレロー社の原酒を樽で購入し、コニャック市のＡ・レオポルド社が、独自に熟成させたうえ、瓶詰販売をしています！　プティ・シャンパーニュの原酒は、グランド・シャンパーニュのものに比べて、熟成が早いのですが、その分、味わいは上品でいて酒質のバランスも良く、大変すばらしい出来ばえの品になります！　・・・生産量も少なく、マイナーな地区のコニャック･といえるでしょう！

今回、さんちゃんが飲んだ『アレキサンドル･レオポルド』は、その中でも、１９７０年に蒸留した物で、『アレキサンドル･レオポルド１９７０　ルイ１６世』という小売価格￥３５，０００のブランデーです！　一般的に販売されている、カラメル着色等の添加物で味を均一にしている大量生産品のような焦げ茶色の濃厚な色合とは異なり、若干淡い色合と、ノーカラーリング（無添加、無着色）の静かで上品な葡萄の液体が、ストレートなのに、喉をスーっと通り抜け、実に嫌味のないバランスの良さ！　・・・まさに、絶品です！　是非、一度、ご賞味あれ！（焼津駅前ビンテージ／有料試飲：￥４００）

ちなみに、この真っ黒なボトルは、昔々、透明のガラス瓶がなかったころに使われていたボトルを再現したレプリカ･ボトルで、本物は、コニャック博物館にあるそうです！

写真を添付しておきましたので、ご覧下さいなぁ！