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虎ラー部コミュの活動第二弾。　

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活動第二弾。　

mixiユーザー 2007年05月09日 20:37

3軒目　三軒茶屋　「麺屋　臥龍」☆☆☆☆
濃厚な鶏の旨味が凝縮された奥行きある味わいを感じさせるスープでありながら、驚くほどすっきりさっぱりした飲み口。
一度や二度行ったくらいでは理解できない奥深さ。
是非また行きたい。

コメント(1)

[1] mixiユーザー 05月12日 10:36

スープはとてもあっさりとしていながらも、鶏のしっかりとした旨味があり丁寧に取られたダシであることは間違いないであろうと感じられた。細麺もこのスープによく合う。
具も鶏の腿・胸のチャーシュー、味玉、メンマと全てが美味かった！
tomoさんここはもう一度行きましょう＾＾

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