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伊勢うどん大好きコミュの伊勢うどんを全国区に!

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いなにわうどん、さぬきうどんと全国区になったうどんは色々あります。

伊勢うどんや伊勢麺がどうすれば全国区になるか!
と考えるトピックです。

コメント(37)

いせうどんを使った、新感覚うどんを打ち出す。
寿司のカリフォルニア巻のような…
そして日本の枠を越えて海外へ!
京都でも近くのスーパーで2食入りで発売されてました(^^)。
確かにそうなんですが、いせうどんをあのまま人に勧めて、いい返事があった試しがないので。

原型とどめないくらいアレンジしないと、かなり厳しいと思うんです。
東京在住のものですが、伊勢参りで初めて食べてから、一緒に行った友人共々大ファンですexclamation

その後の旅行中の食事は全て伊勢うどんにしたくらいで(笑)、帰ってからも定期的に取り寄せ、その他の友人たちとも分けてますが、結構な確率でみんな「美味しい」と言います。

認知度が低いから、普通のうどんのイメージで食べてしまい、あの独特の食感に違和感を感じて敬遠してしまう人が多いのではないでしょうか

私は最初に食べる人には、徹底的にプレゼンしますよ(笑)

一番良いのは、他のうどんとは違い、「伊勢うどん」という別の麺類だという意識を持ってもらうことじゃないでしょうかわーい(嬉しい顔)
東京の人で...駅そばをすすっているサラリーマン諸氏は...

うどんのつゆの味など味わわず、サッサッと麺をすすっておしまい。


だったら、うどん麺は「伊勢麺」が最適と思います。

よく噛まなくても消化はいいし、麺につゆが絡みやすいので、
つゆをすすらなくても味は残る。

と、とりあえずJR東日本が展開しているJRの駅そば屋「あじさい」に
提案してみます。
アレンジ版としては、伊勢麺を使った「焼きうどん」をオススメします。

伊勢に帰ったとき、「ぎゅーとら」のお惣菜にあったのを食べ、
記憶に残っています!
麺を焼きうどんにする時は、伊勢うどんのタレ(私はいつもミエマン)を味付けに使うのがオススメですグッド(上向き矢印)
牛肉、しめじ、白ネギ、ニンジンあたりが定番の具ですウッシッシ
やはり「焼きうどん」は定番でしたか。
あのタレで食べるのが一番おいしいと思いますが、
最近ハマっているのはカレーうどんです。
麺がよくからんで美味しいですわーい(嬉しい顔)

カレーうどんもいいですねぇ

カレーを供給しているメーカーが出さないかなぁ?

伊勢うどん・伊勢麺※

何がきっかけでブレイクするかわかりません。


あれだけ水を含んだ麺だから、少ない量でお腹がふくれる!⇒ダイエットに!
という展開で女性誌が拾わないか?


※伊勢麺って正式な言い方でしょうか?
伊勢うどん  太い麺にたまり醤油をぶっかけたもの

伊勢麺    伊勢うどんの麺で、普通のお汁の入ったうどんで食べたり、
       焼きうどんにしたり...
大阪で伊勢うどんが流行らなかったのは、たまり醤油をぶっ掛けて
食べるという点が受け入れられなかったのでは?

うすい汁で食べるうどんであれば、また違ったのでは?
伊勢とご縁のある近鉄の駅うどんに
あってもええんじゃないか?
バラエティのTVが拾ってくれれば...
以前よりはTVの旅番組などで、伊勢うどんが紹介されることが増えてきたと思いますが、それでもまだ知らない人が多いと思います。

私は一度食べて以来、大好きになりました。

もっといろいろなところで食べられるようになってほしいです。
皆が食いつくようなキャッチコピーが必要だと思います!
私は伊勢うどんをB級グルメにはしたくないですが、
せっかくB級グルメがはやっているからには、食いつくキャッチコピーで口コミも広がりやすくなると思います。

例えば、汁のないうどん!
    タレで食べるうどん!
    こしのないうどん!   とかいまいちですが、いいのがあれば広まりやすいと思います。
汁のないうどん

インパクトありありですね!

首都圏の駅そば屋の光景。

つゆはいっさい飲まない。
麺だけを一気に掻きこむ。

そんな貴方に伊勢うどんがオススメ

東京の日本橋の「三越」というデパートで三重の物産展をやっていました。

「伊勢うどん」もありましたが、なぜか四日市の会社のでした。
千葉市若葉区千城台(わかばくちしろだい)に、
伊勢うどんをやっている店を発見しました。

思わず...何も頼まずに...店のオヤジと1時間近く語り合って
きました。

伊勢うどんの全国区化はやっぱり難しいのでは...で終わっちゃい
ましたが...


千葉が近い方、一度食べに行きましょう!

・お店の名前
 焼きそば たこ焼き 祭

・営業時間等
 月曜定休、月曜が祭日の際は火曜休
 11:00〜19:30

・TEL
 043−237−8080

・交通方法
 千葉都市モノレール「千城台北」駅下車
 道路に降り立ったら、千城台駅方向にあるローソンを見つけてください。
 ローソンからモノレール通りの道路を挟んだ、斜め向かいです。

・お値段
 伊勢うどん ¥400(←伊勢の値段と同じじゃん!良心的!)

・伊勢麺
 伊勢一の麺

では!

千葉県千葉市内にある伊勢うどん屋「祭」。
年始は1/6〜とのことです。

「祭」に行かれたら、mixiで見たよ!で通じると
思います!

あっ、千葉の伊勢うどん屋のことは、千葉都市モノレールの
コミュニティに沢山書いていますので、千葉都市モノレールの
コミュニティを覗きにきてください。


千葉都市モノレール
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=65962701&comm_id=29778
伊勢の八軒通り「たま川」。

なぜか「伊勢うどん」がないうどん屋。
今やってる「ためしてガッテン」で伊勢うどんの名前がちらっと出ました!
やるのかな〜?
> /^刹那$/さん

ためしてガッテンではコシの強い吉田のうどんと
対比されていました。

「何ぃこのうどんは?」
でした・・・

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