皆で美味しく食いつくしますコミュの１３日参加予定の皆様へ

参加表明ありがとうございます。

おかげさまでかなり人数も集まり無事に開催をできそうです。

一応計画として、予算の関係はありますが、近江牛上カルビもしくはすき焼き用肉厚切り、近江牛モモステーキ肉もしくは近江牛刺身用肉、近江牛ハンバーグ、そして締めの近江牛ステーキ(ランプ、サーロイン、ヒレのどれか)でいく予定です。

そこで皆様に御相談です。

当初やっていたころは脂の多い肉をそろえていましたが、脂が強すぎるとのことで近江牛カルビとすき焼き肉のダブル攻撃から、近江牛カルビもしくはすき焼き用と、脂の少ない近江牛モモステーキ用か刺身用という、油の多い肉少ない肉の組み合わせで継続をしていきますが、実はカルビやすき焼き肉よりモモステーキ肉や刺身肉が高いという事実があります。

そこで、前回はステーキ肉をランプにすることによって単価を抑えました。

しかし、前回は男４５００円でしたが、キリをよくしたいというのと、ステーキ肉グレードはやはりサーロインかヒレがいいかなと思うわけです。

そこで集める金額を男５０００円、女４０００円の高いほうで見積もっても問題ないでしょうか？

たまに小食な女性の方とかもいらっしゃいますのでそれは配慮をしたいと思います。

もともと、男４５００～５０００円、女３５００～４０００円とは言っていましたが、問題ある、無いのご意見をお願いしますm(__)m

低いほうの予算ですとおそらくステーキ肉はランプになると思います。

高いほうの予算が大丈夫な場合はサーロインとヒレどちらでも何とかなると思いますので高い予算が大丈夫な方はステーキ肉はサーロインとヒレのどちらがいいかも希望を受け付けますので希望を書いておいていただければと思います。