すっごい美味しくて、紹介したかったのに、写真も名前もうっかり
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コメント(287)
きちんと管理されていて，心無い投稿が無いコミュは気持ちいいし，安心です…
このトピには要望も書いていいと云う事なので１つ。
ここでは，心無い投稿する方自体もいらっしゃらず，今までもきちんと管理されていたようなので嫌な想いはした事はないのですし，大丈夫だと思うのですが，よそのコミュで見かけたので…
お店や運営している会社の信用に繋がるような話を噂レベルで確認を取らずに投稿したり，それを放置したりする事は願わくばやめていただけたらなぁ…と。
普通の道徳に従って発言していれば全く問題ないのですが，店舗の中傷は勿論，店主の方が亡くなったとかの情報は，人の生死が関わりますし，味の継承と云う点で，お店の信用にも関わるので噂レベルで話すような事ではないと思います。
行った先の飲食店でお店の方からそのコミュやそこの管理人について苦言を聞かされるようなレアケースだったので，ここでは心配いらないのでしょうが一応って事で。
あと１つ。
これは参加されているお１人お１人の方にお願いなのですが…
残念ながら閉店するお店もあります。
閉店について発言される事は全く問題ないのですが，
『潰れた』
と云う書き方はやめてもらえたらなぁ…と。
これは，このコミュのメンバーの方が前述のコミュで発言されていたのですが，読んでいて辛かったです。
お店の方はもうミクシィ自体を退会されているので，その発言を目にする事はないでしょうが，知ればお店の方が心を傷められる事は想像ついたので，お店の方にも常連さんにもその発言の事は黙っています。
単に売り上げだけの問題ではなく，様々な事情があって閉店を余儀なくされる事もあります。
悪質な店舗ならともかく，誠実な店舗の閉店は単純に
『潰れた』
と云う言葉で片付けられない事も多いでしょうし，お店の方が言いたくても言えない事もあると思います。
この手の発言が放置されるが故に前述のコミュは実際に飲食店の方から苦言が出るのでしょうが…
『お客だから，店を評価する。』
と云う向きの方もいらっしゃるかもしれないですが，飲食店サイドの方も，利用させてもらう我々も気持ちよく関われるコミュであり続けてほしいなぁ…と思います。
すみません。
つらつらと書いてしまいましたが，皆さんに心に留めておいていただけると嬉しいです。
このトピには要望も書いていいと云う事なので１つ。
ここでは，心無い投稿する方自体もいらっしゃらず，今までもきちんと管理されていたようなので嫌な想いはした事はないのですし，大丈夫だと思うのですが，よそのコミュで見かけたので…
お店や運営している会社の信用に繋がるような話を噂レベルで確認を取らずに投稿したり，それを放置したりする事は願わくばやめていただけたらなぁ…と。
普通の道徳に従って発言していれば全く問題ないのですが，店舗の中傷は勿論，店主の方が亡くなったとかの情報は，人の生死が関わりますし，味の継承と云う点で，お店の信用にも関わるので噂レベルで話すような事ではないと思います。
行った先の飲食店でお店の方からそのコミュやそこの管理人について苦言を聞かされるようなレアケースだったので，ここでは心配いらないのでしょうが一応って事で。
あと１つ。
これは参加されているお１人お１人の方にお願いなのですが…
残念ながら閉店するお店もあります。
閉店について発言される事は全く問題ないのですが，
『潰れた』
と云う書き方はやめてもらえたらなぁ…と。
これは，このコミュのメンバーの方が前述のコミュで発言されていたのですが，読んでいて辛かったです。
お店の方はもうミクシィ自体を退会されているので，その発言を目にする事はないでしょうが，知ればお店の方が心を傷められる事は想像ついたので，お店の方にも常連さんにもその発言の事は黙っています。
単に売り上げだけの問題ではなく，様々な事情があって閉店を余儀なくされる事もあります。
悪質な店舗ならともかく，誠実な店舗の閉店は単純に
『潰れた』
と云う言葉で片付けられない事も多いでしょうし，お店の方が言いたくても言えない事もあると思います。
この手の発言が放置されるが故に前述のコミュは実際に飲食店の方から苦言が出るのでしょうが…
『お客だから，店を評価する。』
と云う向きの方もいらっしゃるかもしれないですが，飲食店サイドの方も，利用させてもらう我々も気持ちよく関われるコミュであり続けてほしいなぁ…と思います。
すみません。
つらつらと書いてしまいましたが，皆さんに心に留めておいていただけると嬉しいです。
>>[272]
おはようございます。
ご丁寧なご意見ありがとうございます。
日常生活でついつい使用してしまう言葉の中にも、気を付けた方が良い言葉というのは沢山ありますよね。大変参考になりました。ありがとうございます。
管理人のナッツさんは、お店にとってマイナスになる書き込みは避けてほしいと、常々コミュニティ内でおっしゃっております。いざーくさんの思いを大事にして下さると思います。
私も新米副管理人で、至らないところが多々見受けられるかと思いますが、参加者の皆さんの思いを大事にしていきたいと思います。これからも色々、お店情報以外の書き込みやアドバイスなども書いて下さいね。
ナッツさんともお話しさせて頂きます。ありがとうございました＊
おはようございます。
ご丁寧なご意見ありがとうございます。
日常生活でついつい使用してしまう言葉の中にも、気を付けた方が良い言葉というのは沢山ありますよね。大変参考になりました。ありがとうございます。
管理人のナッツさんは、お店にとってマイナスになる書き込みは避けてほしいと、常々コミュニティ内でおっしゃっております。いざーくさんの思いを大事にして下さると思います。
私も新米副管理人で、至らないところが多々見受けられるかと思いますが、参加者の皆さんの思いを大事にしていきたいと思います。これからも色々、お店情報以外の書き込みやアドバイスなども書いて下さいね。
ナッツさんともお話しさせて頂きます。ありがとうございました＊
>>[276]
いざーくさんの書き込みは私共にとり、大変貴重なご意見でした。
わたくしは、お店に伺い、写真を撮ったり情報を載せて良いかも確認しますが、今の時代シャメは当たり前ですし、個人でもコミュニティーでも当然のように情報が載せられます。
せめて、お店のご迷惑にならないよう注視はしているものの、全てを管理するのは難しい状況になっております。
管理人としては無責任で不適格な発言かもしれませんが、このコミュニティーに参加して頂いてる人は、常識のある人達であると信じています。
なかなかお店の意見を聞く機会はありませんので、この度のお店側に立った視点からのご意見、本当に参考になりました。
今後もお店から何かご意見などございましたら、是非お聞かせ下さい。
ありがとうございました。
いざーくさんの書き込みは私共にとり、大変貴重なご意見でした。
わたくしは、お店に伺い、写真を撮ったり情報を載せて良いかも確認しますが、今の時代シャメは当たり前ですし、個人でもコミュニティーでも当然のように情報が載せられます。
せめて、お店のご迷惑にならないよう注視はしているものの、全てを管理するのは難しい状況になっております。
管理人としては無責任で不適格な発言かもしれませんが、このコミュニティーに参加して頂いてる人は、常識のある人達であると信じています。
なかなかお店の意見を聞く機会はありませんので、この度のお店側に立った視点からのご意見、本当に参考になりました。
今後もお店から何かご意見などございましたら、是非お聞かせ下さい。
ありがとうございました。
>>[282]
バー！
いいですねっ！
僕も大好きです。
病気の関係で市内のお店はご無沙汰しちゃってますが，市内だと相模原駅近くのＢuｚｚさんやＮｏａｈさんが大好きです。
カジュアルできさくな感じで，安心して呑めるお店です。
一昨日，マイミクのＲＵＭＩさんのライヴで都内に行きました。
都内に行くと是非行きたいバーがあります。
池袋の『Ｂａｒ Ｌｉｂｒｅ』さんに寄らせてもらいました。
『〜なお酒』
とオーダーすると出てくる技術・知識もさる事ながら，フードも美味しいし，お店の方の人当たりも柔らかくて，心配りも細やか。
素敵なお店だと思います。
それぞれカラーの違う３つのお店ですが，共通しているのは，
『女性だけでも安心して呑める』
って事ですかね。
で，僕みたいにお酒の事をろくに知らないビギナーにも優しいお店。ｗｗｗ
そんなお店が好きです。
因みに僕は病気から回復したら，プリンを作って売る事はできないかと画策しています。ｗｗｗ
バー！
いいですねっ！
僕も大好きです。
病気の関係で市内のお店はご無沙汰しちゃってますが，市内だと相模原駅近くのＢuｚｚさんやＮｏａｈさんが大好きです。
カジュアルできさくな感じで，安心して呑めるお店です。
一昨日，マイミクのＲＵＭＩさんのライヴで都内に行きました。
都内に行くと是非行きたいバーがあります。
池袋の『Ｂａｒ Ｌｉｂｒｅ』さんに寄らせてもらいました。
『〜なお酒』
とオーダーすると出てくる技術・知識もさる事ながら，フードも美味しいし，お店の方の人当たりも柔らかくて，心配りも細やか。
素敵なお店だと思います。
それぞれカラーの違う３つのお店ですが，共通しているのは，
『女性だけでも安心して呑める』
って事ですかね。
で，僕みたいにお酒の事をろくに知らないビギナーにも優しいお店。ｗｗｗ
そんなお店が好きです。
因みに僕は病気から回復したら，プリンを作って売る事はできないかと画策しています。ｗｗｗ
お馴染みになったお店で，ちょこっとサービスしてもらうのって嬉しいですよね。
また，サービスの品がすごく美味しかったりすると，お店の方に感謝の意も込めて
『美味しかったですっ！』
って伝えたくなるのも人情かと思います。
実は昨夜もそんな事がありました。
市内で雑炊も出してくれるお店なのですが，前に食べた時と違う仕様の物がのってました。
ラーメンにかけるような細かいものではなく，何らかの処理をされた，豚の背脂のスライスがのってたんです。
唇で潰れるような柔らかい食感にしつこくないのにほのかな甘みと旨み。
最初は何がのっていたのか判らなくて，『他のお客さんのいなかった』ので，店主さんに聞いて，そこで豚の背脂だと判りました。
『他のお客さんがいなかった』ので，
『美味しかったです。ごちそうさまでした！』
と，店主さんに気持ち良く，心からのお礼を言って帰ってきました。
別の飲食のお店の話。
ネットで酷い中傷をされる事があったお店です。
店主の方が詳しい方に相談して，中傷していた人を突き止めたそうです。
１年以上頻繁に通う，２人の常連さんでした。
そのお店には他にも常連さんがいたので，それぞれ『常連さんの１人』と云った位置づけです。
動機は
『常連なのに，特別な扱いをされなかった。』
からだったそうです。
他にも，店内でのマナーを守らなかった事をお店に咎められたりした人が，その店の中傷をしているのも別のコミュニティで見かけた事があります。
サービスや配慮をしてもらっても，その場にいるのが気心の知れた人だけじゃないと，お礼すらも言い難い世の中になりました。
『他のお客さんがいなかった』と『』で括ったのはそう云う意味です。
ネットって程度の悪い人が使うと，無関係な他人まで不自由にするものだと感じています。
本当は冒頭で書いたお店も，
『○○（お店の名前）はそれだけ美味しいんです！』
って言いたいところなんですが，豚の背脂のトッピングがいつもと違う仕様で，サービスだったのか，仕様が変更になったのか判らず，
『自分の雑炊には豚の背脂はのっていなかった！』
なんて逆恨みする人も出るかもしれないので，言い難いです。
ネットにどうしようもない人もいる所為で，不自由な世の中になりました…
すみません。
美味しい物を食べた感動を顕すにも注意しなければならない世の中に嫌な感じを覚えたおっさんの愚痴です。
また，サービスの品がすごく美味しかったりすると，お店の方に感謝の意も込めて
『美味しかったですっ！』
って伝えたくなるのも人情かと思います。
実は昨夜もそんな事がありました。
市内で雑炊も出してくれるお店なのですが，前に食べた時と違う仕様の物がのってました。
ラーメンにかけるような細かいものではなく，何らかの処理をされた，豚の背脂のスライスがのってたんです。
唇で潰れるような柔らかい食感にしつこくないのにほのかな甘みと旨み。
最初は何がのっていたのか判らなくて，『他のお客さんのいなかった』ので，店主さんに聞いて，そこで豚の背脂だと判りました。
『他のお客さんがいなかった』ので，
『美味しかったです。ごちそうさまでした！』
と，店主さんに気持ち良く，心からのお礼を言って帰ってきました。
別の飲食のお店の話。
ネットで酷い中傷をされる事があったお店です。
店主の方が詳しい方に相談して，中傷していた人を突き止めたそうです。
１年以上頻繁に通う，２人の常連さんでした。
そのお店には他にも常連さんがいたので，それぞれ『常連さんの１人』と云った位置づけです。
動機は
『常連なのに，特別な扱いをされなかった。』
からだったそうです。
他にも，店内でのマナーを守らなかった事をお店に咎められたりした人が，その店の中傷をしているのも別のコミュニティで見かけた事があります。
サービスや配慮をしてもらっても，その場にいるのが気心の知れた人だけじゃないと，お礼すらも言い難い世の中になりました。
『他のお客さんがいなかった』と『』で括ったのはそう云う意味です。
ネットって程度の悪い人が使うと，無関係な他人まで不自由にするものだと感じています。
本当は冒頭で書いたお店も，
『○○（お店の名前）はそれだけ美味しいんです！』
って言いたいところなんですが，豚の背脂のトッピングがいつもと違う仕様で，サービスだったのか，仕様が変更になったのか判らず，
『自分の雑炊には豚の背脂はのっていなかった！』
なんて逆恨みする人も出るかもしれないので，言い難いです。
ネットにどうしようもない人もいる所為で，不自由な世の中になりました…
すみません。
美味しい物を食べた感動を顕すにも注意しなければならない世の中に嫌な感じを覚えたおっさんの愚痴です。
飲食に限らず殆どの仕事って，人として誠実である事とお客様の満足って大切だと思うんです。
翻ってそれは自分が利用する側の立ち場である場合も言えると思います。
利用する側の場合，自分がお客様なので，『お店の満足』と言うよりは，『お店に迷惑をかけない配慮』程度のものだとは思うのですが。
でもその程度の事すらできない，マナーの悪いお客さん，ネットが普及していなかった昔と比べて随分見かけるようになりました。
『会員制』
とか
『一見さんお断り』
とか言うお店を，以前は上から目線で嫌な感じと思っていた時期もあります。
でも，最近はそう云うお店側の対応もなんだか解かるような気がします。
マナーの悪い輩って，自分のマナーの悪さに自覚がないので指摘すると大抵逆ギレしますし。
ネットで指摘すれば十中八九はちょっとした炎上です。
言って解らなければ，物理的に強制的に遠ざけるしかないですからね。
いろいろな意味で盛り上がる年末です。
自分も利用する側としてお店に迷惑じゃないお客さんを心掛けたいと思います。
食べ過ぎ飲み過ぎで体調を崩したり，アルハラで命を落としたり，救急搬送される方が出ませんように。
翻ってそれは自分が利用する側の立ち場である場合も言えると思います。
利用する側の場合，自分がお客様なので，『お店の満足』と言うよりは，『お店に迷惑をかけない配慮』程度のものだとは思うのですが。
でもその程度の事すらできない，マナーの悪いお客さん，ネットが普及していなかった昔と比べて随分見かけるようになりました。
『会員制』
とか
『一見さんお断り』
とか言うお店を，以前は上から目線で嫌な感じと思っていた時期もあります。
でも，最近はそう云うお店側の対応もなんだか解かるような気がします。
マナーの悪い輩って，自分のマナーの悪さに自覚がないので指摘すると大抵逆ギレしますし。
ネットで指摘すれば十中八九はちょっとした炎上です。
言って解らなければ，物理的に強制的に遠ざけるしかないですからね。
いろいろな意味で盛り上がる年末です。
自分も利用する側としてお店に迷惑じゃないお客さんを心掛けたいと思います。
食べ過ぎ飲み過ぎで体調を崩したり，アルハラで命を落としたり，救急搬送される方が出ませんように。
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