帯広(十勝)らーめん道コミュの聚楽

【住所】西１条南９(広小路･琥珀が入ってるビル地下)
【時間】19:30～25:30（現在不定）
【定休日】日曜日(現在不定休)体調により休み多し
【駐車場】無し
【メニュー】ふためん８３０円、餃子(６ケ)６００円、肉チャーハン、他

1968年創業。ジュラクリアンが中毒のごとく足繁く通う密やかな地下の店。約４０年程の老舗である。いつこの先体調により閉店されるかわかりません。未食の方は急ぐべし。

コメント(12)

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[2] mixiユーザー 04月06日 14:43

ぶためんは固栗粉でコーティングし炒めタレにとろみをつけたあんをドバァと乗せた強面。トッピングには細切りしたシャッキリのレタス。コーン。葱。いやぁ甘い！甘いわぁ…可調どっさり？中毒性あり。

特筆すべきは餃子！馬鹿でか！。通常の大きさの二倍以上。皮厚っ。餡めちゃ旨っ。食べる者を挑発するかのように「食えるもんなら食ってみろ、こらぁ！！」な容姿。凶暴だ。お袋さん自家製の餃子タレは酸味辛味のバランスよく旨い。

チャーハンもお勧めらしい。次回はチャーハン挑戦！

[5] mixiユーザー 08月22日 21:41

塩ラーメン食べました。
まぁ、個人的には旨かったです。

ですが、残しました。

・・・餃子にやられました(泣)

話には聞いてましたが、あれは反則です・・・
閉じた状態のケータイと大きさが変わらんて・・・(でも美味かった)

初めて、まずい以外でラーメンスープを残しました・・・

[6] mixiユーザー 08月27日 06:50

カレーチャーハンがすきでした

当時はかなりのボリュームでした

[8] mixiユーザー 09月29日 22:20

あそこのチャーハン大盛は餃子に負けない凶暴さです…何せ３人前はあるくらいの量が…
豚麺かラーメンと餃子なら何とか食えるけどチャーハン大盛と餃子はキツい…
なお、ラーメン系は大盛ないとのこと…

[9] mixiユーザー 04月03日 21:25

「前は辛味噌ばっかりだったのに、最近はションマー麺だねえ」とおばちゃんに指摘された。

ションマー麺でも十分濃い味わいではあるのだが。あんともやしの具合がよろしくて、麺を絡めてもよし、がっしりしたスープと味わってもよし。

今はションマー、辛味噌、ぶためんの順位かなあ。

[10] mixiユーザー 01月19日 16:23

豚丼が有名な帯広ですから豚丼のトッピングをした豚ラーメンがあってもいいとずっと前から思ってました。
そしたらあるじゃないですか！
ラーメン・ギョーザの看板の下に帯広新名物ぶためんの文字が。
地下への階段を降りて扉を開けると昭和のラーメン屋さんがありました。
マーボーラーメンとションマーメンも気になりましたがやっぱりこれでしょ。
ぶためん900円はあっさりとした正油スープに甘めのあんをかけて柔らか目の中太やや縮れ麺です。
しゃきしゃきのレタスとコーンがぽろぽろと散らされています。
そして豚丼のように大きく柔らかな豚肉がラーメンの上に敷き詰められています。
ボリュームたっぷりで飲みの締めにはちょっと重いですね。
お腹を空かせて行きましょう。