帯広(十勝)らーめん道コミュの【NEW】十勝帯広らぁめん元（GEN）

21年5月8日にラーメンこだま跡にて新規オープン。店舗は街中恵小路の「炙旬肴元」の姉妹店となる。代表は佐藤元氏。恐らく調理（雇われ店長？）は別にいるのではないかと思います。味噌とカレーのみの特化店。濃厚味噌ら～めん880円。味玉ら～めん950円。チャーシューめん1,250円。大盛りプラス150円。元さんのトマト香る旨辛キーマカレー650円。小カレー450円。昼営業のみ。数量に限りがあるそうです。

住所西14条北5丁目3-5（北一線）
時間 11時～14時（LO15分前）
定休日曜日
駐車場未調

コメント(21)

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[1] mixiユーザー 05月13日 21:35

店舗情報、詳細更新いたしました。ぜひご活用くださいませ。

[2] mixiユーザー 09月01日 12:26

初。
味噌チャーシュー1250円。
楽しみ。

[3] mixiユーザー 09月01日 13:20

味噌880円+チャーシュー370円
どうやら、味噌推し。
大きな寸胴をかき混ぜる店主。
なかなか、本格的

スープは、豚+鶏。
口当たりなめらか

とろみありで美味しい。
久しぶりに、新規開拓で初めの一食から美味いと感じた。
スープぬるめなのがガンかな。
シナチクの噛み応えは五春のアレ。
チャーシューは、清水寶龍よりも大きく肉厚、炙り感が香ばしい。
トッピングする価値あり。
平日ランチ、ライス無料。
再訪ありありな一軒です。

[4] mixiユーザー 09月21日 12:48

限定煮干し豚骨醤油　850y
大盛　150y
チャーシュー　370y
限定、に弱い私。
迷わず、限定をチョイス。
山●家も、煮干し系を限定で出すなかこちらも煮干し系で勝負か。
程よい豚骨感+玉ねぎと煮干しの風味が家系っぽい演出。
獣感ある大きな厚めのチャーシューは絶対食べる価値あり。
主張しない、2×4木材の様なシナチクも歯触りよき、味もよき。
麺とスープのまとまりも良く、デフォルト価格高めな店舗ながらも満足感は高い。
サービスのライスはダイエット(笑)の為に遠慮した。

[5] mixiユーザー 10月02日 12:27

醤油らぁめん　780y
チャーシュー　370y
細切りめんま　150y

限定に心惹かれるが、まだ未到達の醤油にチャレンジ。
味噌、煮干しと美味しかったので期待大。

[6] mixiユーザー 10月02日 12:40

さっぱりした、清湯スープによく合うツルツル麺。
暴力的なチャーシューは相変わらずの存在感を。
細切りメンマを初トッピングしてみたが、分量間違ってないかレベル(笑)で嬉しい。
味付けの薄い好みのタイプ。
ラーメン自体の飾り付けが上手でこれはもはや「食事」である事を再認識させてくれる。
ホワイトペッパー置いてあるのも嬉しい。

[7] mixiユーザー 10月02日 12:46

お客さんが引けたタイミングで会計。
最後に、「毎日、お昼はラーメン食べてますがここは本当に美味しいです、ごちそうさまでした」
と店主とパートの女性に伝えた。
やはり、気持ちは伝える方がいい。

[8] mixiユーザー 10月09日 12:15

激二日酔い。

今日は、あっさりと
塩らぁめん　780y
ネギ　150y
メンマ　150y

柚香る清湯スープ、体に染み渡る。鼻に抜ける柑橘の薫りは五感を刺激する。

鶏チャーシューの味付けも、過度な演出と塩気は無し。
しっとりと水分保持した上品な舌触り。
そうそう、味玉も香ばしい風味が良き。
ストレート中太麺は、スルスルと啜り続けられます。