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【NEW】札幌山嵐帯広店

mixiユーザー 2022年02月09日 07:52

2021年12月現在

21年3月28日こてつ跡にて新規オープン。直営ではなくFC契約とのこと。会社はソルグランテ合同会社（どのような職種なのか存じあげておりません）店長は社会人サッカーで活躍？されている高橋賢也氏。ラーメン三種のみ。白スープ、海スープ、赤スープで底値850円。チャーシュー、味玉がのった全部のせらーめん1,250円。ネギタクらーめん1,050円。替玉50円は通常麺とは異なる替玉用の特注麺らしい。「背脂たっぷりなのに臭みがなくクリーミーこっさり系」と謳っております。修行は数週間と店長がコメントしていたのでまず間違いなくスープその他セントラルキッチンだと思われます。その為のベーススープ一種で提供可能なメニュー構成になってるのでしょう。またチェーンではありますが中休み、定休日を設けております。これも少数で店を廻せるようにかなうシステムですね。現在は4人体制らしいですが落ち着いてきたらシフトはタイトになっていくと思われます。

住所西20条南5丁目7-4
時間 11:30～15:30／17:30～21時
定休無休
駐車場何台分か他で借りられるスペースが有るのでご注意ください。

コメント(14)

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[8] mixiユーザー 05月02日 12:47

>>[7] コミュがバグって同コメが連投となっていたのでひとつにまとめさせていただきました。事後報告で申し訳ございませんでした（汗）

[11] mixiユーザー 05月02日 12:56

>>[1]
スープが薄味なんですよね～

自分も本日初訪問。
白スープ味玉に替え玉も注文。
混んでましたがオペレーションは良し。

[12] mixiユーザー 05月02日 12:58

>>[8]
何故か連投になってましたね

ご迷惑をおかけしました

‍♂

[13] mixiユーザー 05月02日 13:25

>>[12]

(*´∇︎｀)ﾉｼ

[14] mixiユーザー 05月04日 22:28

結構前の写真ですが白味全乗せ1250円！
こっさり系と言われてなるほどなと納得しました。自分は結構好きな味です♪そろそろ空いてきたでしょうか？また行こうかな。

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