食べ終わった後パチリ☆
笑
※2021年12月現在
住所／河東郡音更町大通り12丁目
時間／11時〜14時（月曜日、火曜日）
時間／11時〜14時、17時〜21時 LO20:30
（月曜日、火曜日、定休以外）
定休／不定休
2009年７月７日七夕に新規オープン。札幌のラーメン屋で学んだ店主の能登氏が未然の地音更にて開業。「なぜここに？」「ここ以外、店をやるつもりはなかったです」７月７日は七夕だが、店主の学んだラーメン屋の入社がなんと７月７日で、繋がりや恩を大事にされる店主らしい決意を感じる。
麺はさがみや製麺だが、帯広界隈ではひょっとして初ではないだろうか？西山よりかんすい？の香りが強いかも。スープはとんこつメインのようなコクや色味だが、なんとほぼ鶏ガラで仕上げている。野菜は未使用。昨今関東圏では鶏白湯がブームになったが、こちらでは鶏ガラのさっぱり旨味を凝縮し、更に豚骨を若干、スープに背脂少々加え提供される。スープの仕上げは中華鍋で行う。店主曰わく「みそが一番苦労しました」との事。味、油、麺の硬さが調節可能だ。デフォで岩のりがのり、海産系の風味も加味。メンマは太め、チャーシューは柔らか。半熟たまごは半身デフォ。味のしっかりのったたまご。ラーメン底値が塩・醤油の700円。味噌が750円となる。また人気なのがホルモンラーメン各900円、辛味噌。更に頻繁に披露してくれる限定ラーメンも楽しみのひとつ。サイドメニューではのっけごはん、チャーシューめし200円。まかないめし250円。ホルモンめし400円とどれもお得感あり旨い。ライスは小50円で中大と50円ずつ上がっていく。
特筆はランチサービス、平日11〜15時までラーメン注文で小ライスが付く。またお子様ラーメンがあり500円でご飯、ジュースが付く嬉しいサービスだ。このお店は開業当初より変わらず接客がよく、特にお子様に優しく、ファミリー対応が良いと感じている。
住所／河東郡音更町大通り12丁目
時間／11時〜14時（月曜日、火曜日）
時間／11時〜14時、17時〜21時 LO20:30
（月曜日、火曜日、定休以外）
定休／不定休
2009年７月７日七夕に新規オープン。札幌のラーメン屋で学んだ店主の能登氏が未然の地音更にて開業。「なぜここに？」「ここ以外、店をやるつもりはなかったです」７月７日は七夕だが、店主の学んだラーメン屋の入社がなんと７月７日で、繋がりや恩を大事にされる店主らしい決意を感じる。
麺はさがみや製麺だが、帯広界隈ではひょっとして初ではないだろうか？西山よりかんすい？の香りが強いかも。スープはとんこつメインのようなコクや色味だが、なんとほぼ鶏ガラで仕上げている。野菜は未使用。昨今関東圏では鶏白湯がブームになったが、こちらでは鶏ガラのさっぱり旨味を凝縮し、更に豚骨を若干、スープに背脂少々加え提供される。スープの仕上げは中華鍋で行う。店主曰わく「みそが一番苦労しました」との事。味、油、麺の硬さが調節可能だ。デフォで岩のりがのり、海産系の風味も加味。メンマは太め、チャーシューは柔らか。半熟たまごは半身デフォ。味のしっかりのったたまご。ラーメン底値が塩・醤油の700円。味噌が750円となる。また人気なのがホルモンラーメン各900円、辛味噌。更に頻繁に披露してくれる限定ラーメンも楽しみのひとつ。サイドメニューではのっけごはん、チャーシューめし200円。まかないめし250円。ホルモンめし400円とどれもお得感あり旨い。ライスは小50円で中大と50円ずつ上がっていく。
特筆はランチサービス、平日11〜15時までラーメン注文で小ライスが付く。またお子様ラーメンがあり500円でご飯、ジュースが付く嬉しいサービスだ。このお店は開業当初より変わらず接客がよく、特にお子様に優しく、ファミリー対応が良いと感じている。
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コメント(150)
ものすごく久しぶりに行きました！
改装してからは初めてです。
小上がりは子連れにとって本当にありがたいですね。
しかも！子供用の椅子だけでなく、バンボやテーブルにとりつけるタイプのベビーチェアまでありました！
神ですか(笑)
個人的に、ぼうずは塩ラーメンが一番美味しいと思います。
卵抜きを頼んだら、チャーシューを一枚増やしてくれるのがとても嬉しいです。食べられないこっちが悪いのに…
子供用の椅子といい、店主の優しさが伝わってきます。お髭たくわえてだいぶ強面になったけど、笑顔は変わっていません(^^)
スープは、前はもっと透き通っていた様な…？味も濃い目になったかな？でも好きな味です！
久しぶりにゆっくりラーメン屋さんでラーメンを食べましたが、ぼうずにしてよかった♪
次は家族で行きます！
改装してからは初めてです。
小上がりは子連れにとって本当にありがたいですね。
しかも！子供用の椅子だけでなく、バンボやテーブルにとりつけるタイプのベビーチェアまでありました！
神ですか(笑)
個人的に、ぼうずは塩ラーメンが一番美味しいと思います。
卵抜きを頼んだら、チャーシューを一枚増やしてくれるのがとても嬉しいです。食べられないこっちが悪いのに…
子供用の椅子といい、店主の優しさが伝わってきます。お髭たくわえてだいぶ強面になったけど、笑顔は変わっていません(^^)
スープは、前はもっと透き通っていた様な…？味も濃い目になったかな？でも好きな味です！
久しぶりにゆっくりラーメン屋さんでラーメンを食べましたが、ぼうずにしてよかった♪
次は家族で行きます！
食べた事ない友達二人と来訪しました(⌒▽⌒)
自分塩、友達二人が別々に醤油 味噌注文
ここは飛び抜けてますね。
うま過ぎました。非の打ち所がない。
醤油は魚介系
味噌は濃厚札幌味噌系
塩はニンニク？玉ねぎ？が効いた少しパンチのある澄んだ塩ラーメン
麺、チャーシュースープ煮卵完成度高過ぎますね。
塩ラーメンは岩海苔？があり、それなしで食べて最後かき混ぜて味変も楽しめる塩ラーメンでした(⌒▽⌒)超うまいですね！
ここラーメンだけでなくサイドメニューの丼ものもうまいですしかも二百円最高ですね！
友達二人と揃えて言った事はうまい！また行こうでした(⌒▽⌒)笑
次はホルモンラーメンと月一の限定メニュー目当てでいきたいと思います(⌒▽⌒)
ここ麺の硬さ スープの濃さ 油の多さ調整出来て最高ですね(^_^)
帯広と近郊入れて間違いなく五本指にはいるラーメン屋でした(^_^)
いった事無い人は是非オススメです(⌒▽⌒)
自分塩、友達二人が別々に醤油 味噌注文
ここは飛び抜けてますね。
うま過ぎました。非の打ち所がない。
醤油は魚介系
味噌は濃厚札幌味噌系
塩はニンニク？玉ねぎ？が効いた少しパンチのある澄んだ塩ラーメン
麺、チャーシュースープ煮卵完成度高過ぎますね。
塩ラーメンは岩海苔？があり、それなしで食べて最後かき混ぜて味変も楽しめる塩ラーメンでした(⌒▽⌒)超うまいですね！
ここラーメンだけでなくサイドメニューの丼ものもうまいですしかも二百円最高ですね！
友達二人と揃えて言った事はうまい！また行こうでした(⌒▽⌒)笑
次はホルモンラーメンと月一の限定メニュー目当てでいきたいと思います(⌒▽⌒)
ここ麺の硬さ スープの濃さ 油の多さ調整出来て最高ですね(^_^)
帯広と近郊入れて間違いなく五本指にはいるラーメン屋でした(^_^)
いった事無い人は是非オススメです(⌒▽⌒)
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