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グリーストラップコミュの☆☆はじめまして!はここで☆☆

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管理人のかっぴーです。

はじめまして♪のご挨拶はこのトピでお願いいたします。

はじめまして!以外の書き込みももちろんOKですよ〜

グリーストラップにまつわるネタなんかもあればどーぞw

それではどうぞ♪

コメント(19)

なんとなく見つけてしまいました。
私はロッテリアで10年以上やってきて、我が店舗では「グリスト」と呼んでました。
手をつっこんで掃除したり、あふれかえったときは避難?したりといろいろ思い出があります。

どうぞよろしくお願いします。
はじめまして。
うえぽんさんの働いていた店で一緒だった、南風と申します。
そう、「グリスト」って言ってました。グリースかグリストか、どっちの呼び名が多いのでしょうか。マック派とマクド派みたい。
ぼくは今もチャイナテーブルというレストランで働いていますが、そこでは「グリストラップ」って呼んでいます。油脂分が多いため、毎日の清掃だけでは追い付かず、半年に一回業者によるバキューム清掃を取り入れています。
すんごい匂いしますよね〜(>_<)
以後よろしくです。
はじめまして〜。
僕も「グリストラップ」って言っていました。
何かゴミをラップするから?!って考えたときも・・・。
バイトの先輩はグリーストラップにはまっていました。
はじめまして
清掃表に「グリストラップ」と書いてあることから、そう思ってました。
明日、グリーストラップの清掃があります。
初めまして(*'∪')
僕はマクドでバイトしてます(o ̄▽ ̄)ノ

うちの店舗も月火の閉店後にグリストやってますヽ(´ε` ;)ノ

他の店舗のグリストは見たことありませんが、マクドのは、恐らくかなりハイレベルだと思います...

グリスト用の専門用語まで出てきました。。笑

バスケットを出したとき、バスケットの下が完全に固まっていたりすると豆腐とかアイランドとか言って盛り上がってますΣ(・д・ノ)ノ笑
営業中も激臭を放つマクドのグリストもよろしくお願いします★☆
すごいステキなコミュニティーですね♡
思わず入っちゃいました。

あたしはケンタッキーでバイトしてます!!
グリーストラップのこといつも「グリスとラップ」だと本気で思ってました。
グリーストラップのしくみすごい勉強になりました。臭いだけで何のとりえもないと思っていたあのグリストが。。。
ケンタのハンパないですよ…なんたって油だらけですからね。
やっぱりファーストフードはどこも同じでよかった…。

一番怖いのは営業中のグリストの氾濫かな。
厨房内が汚水まみれになると大騒ぎ!
何回かなったことがあります。
はじめまして!ピザハットで働いてます電球グリスト氾濫って恐ろしいですね・・・考えるだけで気持ち悪いバッド(下向き矢印)でもグリスト掃除は好きです(笑)なんかきれいになっていくのがたまらなくうれしい!ダッシュ(走り出す様)
☆はじめまして☆
マクドナルドで働いてます♪
グリスト掃除、大好きなので思わず入ってしましました!

あの・・・氷を入れると浮かんでくるくらげのような油膜!
あれを専用ザル(うちの店では、取っ手のついたザルにホウキの木の棒が括りつけてあるので、手を汚さず立ってすくえます!)で取るのがたまらなく楽しい(*´ェ`*)

開店当初から「グリスト」は毎日しなさい!と教育をうけていたので、日本一綺麗なグリーストラップなお店!!と誇っていたのですが・・・
(その頃は周りのカビもなく水も透き通っていました)
今ではすっかり・・・|ω・`)・・・無残な姿に・・・。
(まわりにブリーチをまいてカビが生えないようにしていたのですがね・・)
そんな環境で育ったので、グリストは苦ではないです〜♪

でも・・1回だけ・・落ちた事があります。:゚(。ノω\。)゚・

うちの店は、事務所と倉庫と厨房の行き来する出入り口下にグリストがあるのです!!

場所が悪い!! 蓋が開いてると気づかずそのまま・・・ドボン・・・
両太ももに大きな青あざが出来ました・・(_ _。)・・・シュン

こんな私ですが・・どうぞ宜しくお願いします(ノ∀≦*)
はじめまして、ピザハットの人間です。
先輩の話ですが、昔ヘルプ先でグリスト清掃させられて、あまりに強烈な汚さと臭いで肝炎になり、後に病院送り…(笑)
自分は学生で夜しか入らないので、平日の昼間にいるフリーターに任せっきりヽ(´ー`)ノ
PHで働いています。
そしてグリスト掃除が大好きです♡笑

こんな私ですがよろしくお願いします(・∀・)
こにゃにゃちわ!(^^)/ 約五ヶ月動いて無いんですね・・・。

ホテルや個人店で板前やってきて、グリストに泣かされてました(ΤдТ)
キツイ・汚い・臭い  まさに『3k』の代名詞!!

環境にうるさい今時、オゾン装置くらいつけてくれればいーと思いません??
ある店舗に付いてたんですが、たまに濾網のゴミを取るだけで、詰まらないし、楽だし臭わないし。
人件費・業者のコスト削減、水質汚染だって防げる!!らしい。
いや、マジほとんど掃除いらずでしたよ。

オーナー達はこの苦労がわかってない!現場の苦労も知って欲しい!
 
はじめまして!ティナと申します。

今までは業者さんがやってくれていたのですが業者さんに頼まない店舗へ異動になり苦戦中ですあせあせ

最初は嫌だなぁ〜と思ってましたが…綺麗になると気持ち良いですよねぴかぴか(新しい)

あと、スタッフによってOKラインが違いますね。

私は水が透明になるまでやりまくり派です手(グー)

よろしくお願いします。

こんなコミュあったんですねw

実は自分は、グリストの清掃システムを売ってる
会社に勤めてます!

なんで普段からグリストを見る機会はあるけど
清掃を行うことはほぼありませんw

でもそれなりに知識はあるほうだと思います!

宜しくです^^

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