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我愛香菜!コミュの香菜栽培

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秋撒き育ちが伸びる頃かと思います。
春に種が収穫したくて、ちょぼちょぼと植えてみました。

ばしばし伸びれ〜、伸びれ〜♪

コメント(92)

気温20度前後が良いそうですよね!
そろそろ蒔き時ですねーー。
私もさっそく種を二つに割って、一晩水につけてから育てようっと♪
プランターは底の深い物が良いらしいですよ!
家もこんな感じです。
二週間程で芽が出てきました。9月最終週に種まきしました。

間引きを何時にしようか悩み中です。

もうパクチーの香りがしますよ。
今月1日に播いて、
一週間で発芽して
今18日目。
もうオトナの葉が生えてきました。
次は間引きのタイミングを見計らってます。
芽もすでにおいしくて感動しました♪
ちょっと出遅れた感があるんですが、神戸で種まきました。
なかなか芽が出ないので、不安になり、
ホームセンターで苗を買ったのはいいものの、
あまりに美味しそうだったので、つい…
半分、食べてしまいました…。
意味ないやん!!

お願いだから、育って!!
芽は出てるのですが、なんだか茎も細くて成長とともに地面に倒れてしまったり
しているのですが、こういうものなのでしょうか?
それとも日光が足りないからそうなるんでしょうか???

どなたかご存知の方教えてください。
58 ハナかえる さん

そうなんです。うちのもです。プランター栽培のせいかな、と思っているのですが。

でも、昨年もそうでしたが、本葉が何枚か出てきたくらいのときにそっと間引いて
成長の過程で葉っぱをどんどん食べて、楽しかったですよ。
なんとか花も咲いて、種ができるまで成長しました。
売っている香菜より繊細な感じですが、そこがまた柔らかくておいしかったです。

今年は、先週の台風で10cmくらいまで伸びた葉がバタバタと倒れてしまって、
かなり間引きして、間に新しい種をパラパラ蒔いてみました。
こちらは9月の末に種まきしたもの��
10月中頃に蒔き、そのまま放置してたやつも
帰って来たらスクスク育ってて
画像のコと遜色ない育ちっぷり��
けっこう間引きしたつもりなのに、
ワサワサに茂ってしまいました。
少しずつせん定して、縦に伸ばそうと思うのですが、
根本的にこの大きさの鉢に20株以上あること自体ムリがありますかね?
もうからんじゃってからんじゃって、
この先どうなるやらわからん感じです。
毎日切り取って食べてますが、ものすごく美味しいです。
ネットで蒔き方を全く調べず、種も水につけず、渇いた土に種をまいてしまい
なかなか発芽しなかったので何でかな〜と思ったら、全然ダメな蒔き方を
してたようでした。でも蒔いてから12日目の今日、ちょろんと芽が出てました。
ちょっと蒔く時期が遅いかなと思いますが頑張って育ててみます。。
また、苗からの栽培も実験的にやってます。苗はやっぱり無理かしら・・
うまくいったらまたここにアップします。。
沖縄で香菜育てている方いませんか?
種か苗がほしいのですが、、みつからないのです、、

どこで売ってますか??
近所のスーパーの野菜売り場でこちら↓を購入しました。
http://www.swpkuju.jp/coriander.html
水耕栽培で育てられたポット入りのもので198円♪
15株くらい入っています。
この後育て続けるのにはどうすればいいものやら(汗)
水につけておくだけではダメですかね・・・
春の新葉が出るのを楽しみに育てていたのですが、
あれよあれよという間に花が咲いてしまいました。
いろんな栽培法を検索しても、
花がさいたらもう「種を収穫しましょう」・・になってしまっております。
もう終わりということでしょうか?涙涙涙
こうならないためにはどのように育てればよかったのでしょうか?
後学のためどなたか教えてくださいませ。
だいたいの植物は花芽を摘むと葉や本体が繁茂するみたいです


他の植物のことで恐縮ですが、ご参考になれば…ということでクローバー

種取り用の株を残して、お試しくださいませ顔(願)
種をまこう〜とホームセンターに買いに行ったら

コリアンダーありません〜〜〜exclamation ×2泣き顔そこだけ品切れげっそり。

…今人気?ぴかぴか(新しい)週末前にもう一回行ってみよう…ちっ(怒った顔)。
今、花が、ほぼ満開なのですがこのまま放っておけば種が取れますかもし種が取れたら、次はいつ植えればいいのでしょうか
ご存知の方、アドバイスお願いしますお願いこのまま毎年食べ続けたいですexclamation
こんにちわ(^-^)/
根っこ付きのパクチイがハーブ園で100円で購入したらもう一束サービスしてくれたので週末に行く家の庭に植えてみましたところ花が咲きそうだったので庭の土を気に入ってくれたようです(笑)千葉の一宮海岸ですが ジャガ芋も植えてみました。次回行く時は6月中旬なので楽しみです。パクチイは炒飯 ヤキソバ ポークジンジャーや餃子の具にも使います。パクチイが大好きなのでタイ料理が大好きなのです。いっぱい育てて遠慮しないでたくさん使いたいですね(^^)v
以前育てた時は秋蒔きだったかな?

今年は3月下旬か4月頃に種を植えたら発芽率98%くらいで、

間引いたものも他のプランターに植えたりして、約50株育てています。

(根が真っすぐ生えるので、植え替えを嫌うそうですが、株が小さいうちにやったり

根を傷付けずにやると成功します)

まだ、それでも混んでるので(アブラムシを毎日のように指で潰して退治)、

葉を収穫し食べていたら、花咲かないだろうと思っていたら、葉が1、2枚しか

付いてないはずなのに、蕾みがついてきちゃいました。。

この前、収穫した茎も固くておいしくなかったです。。

蕾みがつかないようにするにはどうしたらいいんですかね?

もしついちゃった場合は、細かく刻むくらいしか、

おいしく食べれるコツはないですかね?
はじめまして。
フィルムケースで遊び半分に種からやってみていますが、うまく発芽してくれません。
打率は一割に満たない程度。
今なんとか生きている苗は全部で四株。
最近初期の本葉が紅葉し始めて(爆)いたため切ってパリパリ食べたら、大英博物館裏のカメラ屋さんにくっついてたラメーン(向こうの人はそう呼んでました)の味を思い出す風味がw
いまオーストラリアです。
きのうパクチーの苗を$3で買ってきて、部屋で栽培始めましたexclamation ×2

いい香りでかわいいヤツです揺れるハート

なんだかクタっとしちゃってるけど。。。
もうちょっと大きな鉢に移してあげたいなぁ。

秋まきの時期がやってきましたね!

市販の種と、昨年自生したものの種を混ぜてまきました。冬の間に株を大きくする計画!上手くいくといいな〜

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