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森のたまごLOVE!コミュのとろーりふわふわ卵

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とろーりふわふわ卵

mixiユーザー 2007年04月25日 22:37

今日は手抜き料理を作りました＾＾

*:;;;;:作り方(1人分):;;;;:*:;;;;:*:;;;;:*:;;;;:*:;;;;:*

・森のたまご　2個
・マヨネーズ(うちは香取君のマヨネーズです)
・カレー(レトルトでも良い)
・ご飯(茨城のコシヒカリね＾＾)

*:;;;;:*:;;;;:*:;;;;:*:;;;;:*:;;;;:*:;;;;:*:;;;;:*:;;;;:*:;;;;:*

? ボールに卵をわりマヨネーズを入れて混ぜる
　 マヨネーズを混ぜるとクリーミィーな色になります
? よく混ぜたらフライパンを温めて油を引き(バターでも良い)
温まったフライパンの中に?を入れてる
? 卵が固まらないうちにフライパンで形を整えたら
　 カレーライスの上にのっけてナイフを入れてきったら
とろーりふわふわ卵のできあがり

卵が半熟なのでやっぱり森のたまごが安心かなぁ〜
ちょっと出来上がりが硬そうなイメージでも
卵をいいもの使っているからやっぱりふわふわとろーりでした
マヨネーズをふわふわに卵が焼きあがるので
普通のオムレツとかでもマヨネーズ入れてやくとよいですよ
マヨネーズの味はほとんどしないのでおためしあ〜れぇ〜

コメント(3)

[1] mixiユーザー 04月26日 21:10

ささちゃんは料理が上手だね♪
私は弁当ははダシ巻きに
今夜はどんぶりにしました♪
ほかの食材、食品は夕方の安売りを狙うけど
たまごだけは贅沢します♪

[2] mixiユーザー 04月27日 01:14

≪のりさん≫
料理作るのも食べるのも好きです＾＾
卵はいいもの使ったほうがやっぱり美味しいですね＾＾

今日はスライスチーズで作るチーズケーキをつくりました
森のたまご4個もつかいましたァ〜
やっぱり泡の立ち方がたがいますねぇ〜
焼きあがりもちがいますよぉ〜
また後でアップしちゃいます＾＾

[3] mixiユーザー 04月27日 05:17

楽しみにしてます♪
(^O^)v私にも作れるかな☆

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