八戸　博多屋　替え玉魂！コミュのあなたのおすすめオ・シ・エ・テ？（ウフ）

皆さんのコメントを読んでいるとそれぞれ
自分の好みの食べ方なんかがあるみたいです。
ファーストチョイスから替え玉まで皆さんの
お勧めの食べ方＆こだわりの食べ方なんかあったら
聞きたいです！

初めて博多屋を楽しむ方の参考にもなればいいかと思います。

みなさんよろしくお願いしますネ！

因みに私はやっぱり。。。

『ラーメン・カタ・コテ』（トッピングなし）
↓
『替え玉・チリ』（スープのもと少々+紅しょうが多目）

これでスープまで飲み干しちゃいますネ！
また行くぞー！！

コメント(15)

最初
全て
最新の40件

[1] mixiユーザー 03月20日 12:22

待っていました、このトピ立てを！(*￣▽￣*)

注文は、『細麺･カタ･普通』でして、辛子高菜＆ゴマ(すらない)をガッツリ入れます。

替え玉で『チリ･カタ』という感じ。

ちなみに、本場博多長浜ラーメンの店には、入店した瞬間に店員が「一丁！」と叫ぶので、すかさず「バリカタ」と希望の硬さを言わなきゃってトコもあります。
※硬さには｢ナマ｣という、一瞬だけ湯をくぐらせるってのもあります。
ココhttp://okiraku.cside.com/nagahamaya.htm

[2] mixiユーザー 03月20日 14:10

hiro。さん

ありがとうございます！

『ナマ』ってのがあるなんて。。。
新発見です！！（笑）
硬さで言ったらめちゃめちゃ硬いって事になるんですかね？
ん～面白いっ！！

[3] mixiユーザー 03月20日 14:33

めっちゃ硬いというか、表面の粉をとる程度の湯通しなんで、まぁ限りなく"生"(乾麺)ですよ～。

[4] mixiユーザー 03月20日 23:55

おれは前もかきましたがいつもチリ・バリ・こってりに岩のりっす(*^o^*)プラス辛子高菜ごっそりで！
なぜか岩のりがまたうまいんですよ☆みなさんも是非トッピングしてみてください(^o^)／

[5] mixiユーザー 03月22日 10:08

hiro。さん

ナマ（←カタカナだといやらしいっすね？）
胃の弱い私はきっと無理かも？？（笑）

[6] mixiユーザー 03月22日 10:10

あ～る３２さん

岩のり。。。興味ありありです！
どんな味になるか十分イメトレしてから
トライしてみますね！！

ありがとうございます！！

[7] mixiユーザー 03月23日 09:21

昨日行ってきました。
雨にもかかわらず混んでた～（＞＜）

昨日はもやしラーメン＋しらがネギで食べてきました。
大盛りさの加減と野菜たっぷりな感じが嬉しかったです。

今度は普通にがっつり食べたいす。