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2/9 この調味料？の正体を知りたい

mixiユーザー 2015年02月09日 09:50

こんにちは。
貴重なスペース失礼しますm(_ _)m

親戚から送られてきた瓶詰めの調味料…？の正体が分からず悩んでいます。
直接きくのも失礼だろうかと思い聞けずにいます。。

探偵の皆様のお知恵を貸して頂けましたら有難いです！

・画像はコメントにUPします
・1ミリ大の細切れ
・辛い大根のような味
・塩気はない
・下の方の白い液は増える様子なし
・常温保存でも変化なし
・北海道網走の親戚より、お歳暮での頂き物
・魚と一緒に送られてきた

捨ててしまえば良いのでしょうが、貧乏性にはつらい^^;
正体が分かりますように…！

コメント(4)

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[1] mixiユーザー 02月09日 09:51

こちらでございます。
画像よりもう少し濃い茶色です。

[2] mixiユーザー 02月09日 16:00

山わさびの醤油漬けですね。
北海道人はご飯に乗せて食べたりします。
皆好きです。
段々気が抜けます。醤油はお好みで足してください。
お肉と食べてもいいかもしれません。

[3] mixiユーザー 02月09日 16:02

やはり冷蔵庫の方が良いかと・・・
日持ちはよくわからないですけど。
もうだいぶ時間が経ってますよね～
小分けで冷凍保存したりもしますよ。

[4] mixiユーザー 02月10日 06:45

>>[3]

冷蔵庫に入れました💦笑
ご回答ありがとうございます！！
謎が解けてスッキリです。
醤油を足してモリモリ食べようと思いますー＼(^o^)／

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