８時だよ！寸○スト集合！！コミュのこんな限定喰いたいな

裏メニューが、かなりある現状化。さらに新しい限定を寸八ストが造り出していきましょうではないですか　ヘ(^∇^ヘ)
過去にあった限定の評価でも構いません！！ｼﾞｬﾝｼﾞｬﾝ書いﾁｬｲﾅ(ノ#-_-)ノ === ∋=>

コメント(21)

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最新限定・・・・・・・・　　　　　　　　　　　　v(｀∀´v)ｿﾉﾅﾊ

らあめん猪木

アゴのいい出汁が・・・・あっ！このネタどこかで？

それは伊那のお店で稲木が毎日顎だけで汁を取って居る所ですよ！！

話を普通に戻して。
今日、「こつ潮」頂いてきました！
普通のとんこつの作り方ですが、醤油じゃなくて自家製潮をベースで出したものです(゜ロ゜) ヒョオォォ！（単純）
醤油の尖りがなく、豚骨の甘味が強く感じられる一品でしたね。。味の事は解らないので、適当です。

[3] mixiユーザー 03月09日 00:53

伊那の猪木さんは接客バツグン！猪木のダシはもとが弱い主張だけどンマ～スよ(^O^)

[5] mixiユーザー 03月09日 07:44

じゃあみんなは今までの限定でどれが１番さぁ？

おらぁ「イシリとイカのシコシコ幅広ワンタン麺」だス！！イシリとイカがシコシコしてたす・・・・ﾄﾋﾟｭ(￣Θ￣;)ｴｯ!ﾅﾏｴｶﾞﾁｶﾞｳｯﾃ?

[6] mixiユーザー 03月09日 10:30

そうですね！どの限定が一番ってなると。。。
魚味噌っすかね(・∀・)ﾂﾗｲ

[7] mixiユーザー 03月10日 01:21

ミートスパーク漢

[8] mixiユーザー 03月12日 09:43

試作中の塩豚骨。スープだけいただきましたが、かなりはまる味ス！！いよいよ待望のメニュー登場か？

[9] mixiユーザー 03月12日 10:54

ならばここで黒坦々麺に一票！胡麻の香とある種健康思考のメニューで復活を節に願います！

[10] mixiユーザー 03月12日 11:55

塩も、最近いい感じで仕上がりつつあるようですな(￣ー￣)
油潮を今日やってみようかね！(￣^￣)
よって、オガdayだし、誰か集合(-.-)

[11] mixiユーザー 03月12日 22:31

～油潮～
お客「油そば４０杯ください。」
店ﾁｮ「そんなに作れません。」
お客「じゃぁ（裏声）油そば40パイください！」

とのことです。油には（サラダ油：胡麻油：チｨ油：？？？）から選べるとの事‥
チョー混んでる時に頼むのが○

[12] mixiユーザー 03月12日 22:48

油潮の油チョイスの件

油によって潮の活かされ方にかなり差が出る感じがしたのでとりあえず全て試す価値有り！
個人的にチィ油◎

[13] mixiユーザー 03月13日 01:41

新しい呪文が！(@_@)
混んでる時の裏はハズカシス(>д<)
でもこらえて油帝国へ突撃するでありんす(^^)ゝ

[14] mixiユーザー 03月13日 02:06

後半くろちゃん風でだだこねてください
m(`o´)mｱﾌﾞﾗｿﾊﾞ40ﾊﾟｲｸﾀﾞｻｲｯﾃｲｯﾃﾙﾃﾞｼｮ

[15] mixiユーザー 03月13日 09:14

最後は店ﾁｮがクロちゃん風に
(￣・・￣)ﾊｲﾊｲﾊｯﾊｰｰｲ

[17] mixiユーザー 03月17日 02:22

今日次回限定の試作頂きました。
きちんと塩の角が取れてて、食べやすく、塩分濃度も程よかったです。これに燻製の香りがプラスされたら面白いラーメンになるでしょうね。あと、昆布にも期待しています。今日のは確かにハイミーって感じで、出汁がちと薄く感じましたから。
あと、期待していたアサリに関しては、あまり感じる事が出来ませんでした。結構な量を使われてたって事でしたが、何か出し方のコツがあるんですかね？
麺は絶対に細麺の方がいいと思いました。幅広麺も個人的に好きですが、あのあっさり風味にはあわないような気がします。
総評としては、普通にあの状態でも売り物になるくらい美味しかったですけど、寸八にはもっと上を目指してほしいので、更なる改良をお願いしたいです。客はわがままなのです！

[18] mixiユーザー 05月07日 13:06

塩はどうなったんだろ…？

[19] mixiユーザー 05月07日 18:23

塩は海に返しました。

[20] mixiユーザー 05月07日 22:19

んじぁ、梅ってどうだろう？
塩梅ってな具合に塩の次だし。（意味不明）

[21] mixiユーザー 05月08日 22:12

Σ('◇'*)エェッ!?
岩海苔た～ぷりの塩は・・・・

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