御料理レシピ　データベース☆コミュの豚肉を使った御料理

※コピペ用

【生・焼・炒・揚・煮・蒸・他】「料理タイトル」所要時間約〇分

★料理オススメコメント（任意）

★レシピ
?豚肉（ロース・バラ・○○・挽肉）⇒××ｇ
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★作り方
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★フリーコメント（任意）

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皆様の力作お待ちしてます♪

コメント(5)

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[2] mixiユーザー 04月03日 05:39

豚肉のオイスターソース炒め　全3品
所要時間15分

★全て味付けは一緒です
結局何を変えるかは　「見た目」ですよね♪ｗｗ
これで旦那の「目」を誤魔化してますｗｗｗ

★レシピ
1枚目の料理→豚肉ロース１８０ｇ＋キャベツの千切り＋しめじ１パック２/1

2枚目の料理→豚ロース１８０ｇ＋水菜＋玉ねぎ半個スライス

3枚目の料理→豚ロース１８０ｇ＋玉ねぎ半個スライス＋半熟目玉焼き

★作り方
全て適量に切り　炒める
にんにくペースト少量　塩コショウ少々で味付け
オイスターソース小さじ１　XOジャンソース小さじ１　めんつゆ大さじ２を加え味がしみ込んだら出来上がり

★簡単すぎてなんかすいませんｗｗｗ

[3] mixiユーザー 04月16日 00:00

【炒】【主材：豚肉】「巻き巻きスライス」所要時間約２０分

★巻いて炒めるだけでなんか手込んだように見えますよね♪ｗｗｗｗ

★レシピ
?豚バラスライス１８０ｇ
?エリンギ１本
?いんげん５本
?調味料（塩コショウ、めんつゆ、コチュジャン、にんにく生姜ペースト、酒）

★作り方
エリンギ・いんげんを３ｃｍ大に切りバターで炒めます。
塩コショウめんつゆ大さじ１で味付け

豚バラに巻いてきます
それをまた炒めます　中まで火が通り焦げ目が少し付いたら
タレ（めんつゆ大さじ２、塩コショウ少々、コチュジャン、にんにく生姜ペースト、酒全て小さじ１を混ぜ合わせとく）
をかけて　味が染み込むまで煮詰めて出来上がり

★中の野菜はなんでもいいのでお好みです♪
私は歯ごたえのあるエリンギといんげんにしました
特にエリンギは甘みも出るのでオススメです♪

[4] mixiユーザー 04月16日 02:23

【炒】主材豚肉「豚肉のトマトソース」所要時間約１５分

★トマトソースの甘みが豚肉の脂っこさとか生臭さとかが消えてオススメです♪

★レシピ
?豚肉（生姜焼きようの厚みの肉）⇒１８０ｇ
?ほうれん草
?トマトソース（市販の缶で）
?玉ねぎ
?調味料（塩コショウ、白ワイン、にんにくペースト）

★作り方
豚肉を一口大に切り　塩コショウにんにくペースト小さじ１で炒めま。中まで火が通ったら一旦お皿に移します

フライパンで白ワイン大さじ３を温めて　アルコールが飛んだら、玉ねぎみじん切りを加え炒め、トマトソース１缶に対して半分ぐらいをまた加えます。
ほうれん草を５ｃｍ大に切って加え　最後に味付けしておいた豚肉を加え味が染み込んだら出来上がり

★ソースが残ったらパスタとかにも使えます♪

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