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ジンギスカンと一緒に焼くものは（ベルのたれに合うものは）？

mixiユーザー 2009年08月25日 17:48

野菜にも色々好みがあるでしょうし、
あと、麺もおそらくいれるでしょう。

また、ベルのたれにあう意外なものとか、そういうのを語ってみませんか？

コメント(4)

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[1] mixiユーザー 08月25日 17:49

言い出しっぺから。

野菜はもやしが必須ですね。あと玉ねぎですか。それ以外はなんでも。
んで、麺はうどん派です。鉄板で炒めたうどんと肉と野菜とをベルのたれでガツガツ食べるのが最高です。決して「焼き肉」ではできない醍醐味じゃないでしょうか。

[2] mixiユーザー 08月25日 20:02

もやし・玉ねぎ・ピーマン・かぼちゃは、入っていて欲しいですね。
私も、麺はうどんです。
焼きうどんも、ベルで作っていました。

もしかしたら、これは特殊なのかもしれませんが“白菜”を焼くのが気に入ってます。
夕張の友人宅で出されたんですが、芯の部分の食感がたまらなく美味しくて、自分でジンギスカンを作る時には必ず入れてます。

[3] mixiユーザー 08月25日 21:49

>>しゃんぷうさん

うちも白菜いれますねー。キャベツか白菜、あった方をいれる感じですが。
蒸し焼き状態みたいになっておいしいですよね。

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