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大久保天ぷら店コミュの★お勧めメニュー&感想★

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これが特にお勧め!って商品や、食べた感想をのせちゃってください♪

コメント(54)

親戚とかスーパ−関係で土佐市の人達から聞くのですが
大体がコリーヌ派ですね。


昨日2人が
「アノ人がですね〜」
「そうか、アノ人が」と会話している横で悪態をつき
「休んできいや」と言われました(苦笑

まあ志気が上がるのはいい事ですので。
僕はひとりストイックに進んで行きますよ、ふん(笑
今日も揚げ売りお疲れさまでしたー
って私いけませんでしたが(泣
私としては早くきくらげ天を食べてみたいところであります
きのこ好きの私としては他にもいろんなきのこがあったらうれしいかも

もしご迷惑でなければ、イーダさん達にお土産でも買ってまいりますね
金曜の揚げ売りはさすがに疲れました。

きくらげ天、来月やろうかな?
ただ、基本は素材のみを入れるということなので
果たしてきくらげの食感だけで満足できるのか・・・と。
以前から考えているんですよねー。

お土産なんて、あんまり気を使わないで下さい。
イ−ダ君、勘違いするかもですよ(笑

東京はどうですか?
「大久保天ぷら東京隊」の情報がお役に立ててればいいけれど。

お気をつけて。
かなりお役にたちました(笑

パタパタしちゃってお土産はかえなかったのが残念
イーダさんごめんなさ〜い
きくらげ天について☆
きくらげっていったらやっぱり中華材料ってことで、中華を感じさせるように一工夫したらどうでしょう?
胡麻油の香りだけでもずいぶん風味がかわってきそう

あと大人のおやつのお供にピーナッツ天やアーモンド天なんかもいいなぁ(笑
イカ天に刻み紅しょうがと刻みキャベツいれて
お好み天とかどうでしょう?^^
汗かアブラかわからん状態で帰ってきましたよ、まったく。


えー、質問に答えます。

*きくらげ天。

山椒かな?と最初は思いましたがさてどうしましょうか。
8月に登場なのでそれまでに煮詰めます。

*ピーナッツ&アーモンド

以前カシューナッツでやってみたけど
元々の油分が飛んでしまい食感がクシュっとなったのでボツ。
なので両方共同じではないのでしょうかね。



えー、Boo!君からの質問

イカ天にはたまに何故か生姜が入っているときがあります。
なので厳しくボツ!(笑



えー、後ろ女(師)さん おかえりなさい!
ただいまです♪
最近このHNかえたほうがいいんじゃないかと思ってる後ろ女(師)です

山椒でもいいかも♪
山椒の香り好きですから
3代目様のセンスに期待☆

ナッツ天とお好み天は残念
明太子天とかは?ってやはり表示にかかわってくるんでしょうかね
かかわりそうです。
しかも高くつきそう。。。

そうそう、8月はきくらげと枝豆をやります。
枝豆はちとやくかかる(土佐弁)ので
毎回とはいきませんがお楽しみに!

HN、僕はこれでいいと思いますよ。
いつか揚げ売りで会ったら

「後ろさん」

と声をかけるつもりですので(笑
きくらげは他では見ないのでホント楽しみですね

あくまでこっそりと、なので見つからないようにしときます(笑
気をつけて下さい。
勘が働く方なので(笑


きくらげ
反応が気になりますが頑張ってやります!
揚げ売りいってきましたよ♪
枝豆天でてましたね!!!
しかも揚げたてでした!
何故か三個も入ってたんですが三個で百円なんですか?

青じそ天の方をおまけにつけてもらっちゃいました♪
前より大葉の量は多かったみたい

あとはたけのこ、きびだんご、ごぼうをいただきました☆

接客はイーダさんでした♪
せっかくだからもうちょっとお話しとけばよかったかな
本日もお買い上げありがとうございます!

枝豆天は以前から今日やると決めてました。
ちょっと驚かそうと思って。
今回は小さくしてみましたが
これからは他と一緒の大きさにするつもりです。

お味はいかがでしたか?


またまた良いものをいただいて恐縮です。。
ホント、気を使わないで下さい。
そちらの思惑通り驚いてしまいましたわ(笑
とてもおいしかったです♪
やはり枝豆いいですねー
おつまみなんかに食べる人も多いと思うから、個人的には今のサイズでもいいと思うんですけどね

いえいえ、ホントにつまらないものなので
お好みもわからないから、お嫌いでしたら迷惑極まりないものですしね(苦笑
枝豆天
大事なお客さまの意見をとりいれ、今のサイズにします。
水曜日限定です。


もう一杯ヨーグルト美味しかった!
ケーキは天神橋のところですね。
寄ろうかと思いながらいつもその先のグラフィティに行ってます。

今度は寄ってみようかなぁ。
わー、ちょっとうれしいかも♪
意見反映ありがとうございますー

結構ヨーグルト凝ってていい感じだったでしょう?
ケーキは天神橋の方です、よくわかりましたね
モンブランは実は食べたことなかったんで、結構差し上げるの不安だったんですけどね、好みもあるし(ちなみに私は苦手だったり苦笑)
でもあそこのお菓子は結構素朴な味で好きです
寄るのは大変ですよ、車とめれないから(笑

グラフィティというか洋菓子倶楽部ですよね、安芸にあったやつ
あそこで一番好きなのは、ハートのクッキーかなー

明日時間あったらまた寄ります♪
ただ明日は東京に飛んでくるからばたばたしそうだけど
今長浜から帰り中ですー
今日はついにきくらげ天がでていました♪
きくらげはたくさん入ってたけど、やっぱりあの噛んだときの歯応えは出にくかったかも(苦笑

私の好きなたけのこ天、今まで全ての揚げ売りで一個以上は買っていっているんですが、イーダさんも大絶賛していたので、仲間ができた気分です♪
そうでしょ、そうでしょ!

僕もきくらげ天は気に入らないです。
しかし僕以外の人らは良し!とか言ってるし(苦笑

とりあえず多めに入れてみます。


イ−ダ君はまだ働く前、いか天にハマってたのですが
最近はたけのこ天がお気に入りのようです。

そういえば、たけのこのストックがそろそろなくなります。
お知らせでした。
うーん、きくらげは歯応えが命ですからねぇ・・・
もうちょっと太めのものをいれてみるとか?
って難しいかな

たけのこ天がなくなるなんてショック!
次の揚げ売りにまだあったら大量購入しちゃうかも
きくらげ
もっといいのを使ってみます。

たけのこは来週まであるかどうか・・・。
来春はもっと用意しておきます。

秋の天ぷらはイーダ君に宿題として出しておきました。
さて、彼はどうするか期待です。
揚げ売りいってきました♪
まだたけのこ天があって嬉しかったー!

イーダさんは次の揚げ売りの場所を知らないってことを聞いてちょっと驚き
その日にいく場所を知らせるんでしょうか?
昔やってた芸人にアイマスクさせる某番組をなぜか思い出してしまいました(笑
今日もありがとうございました!

潮江大橋に向かって左、ローソンの横のケ−キ屋さんですか?
しっとりとしてて甘過ぎず美味しかったです。


アレは彼の希望なんです。
あんまり先の予定は変更があったりするので。
毎回、交代のときに次の場所を言います。

そういや変っちゃ変ですね(笑
殺し屋っぽいかも。
このテープは自動的に爆破する(笑
んー、シーマじゃないですよ
シーマは結構甘いです
わかりにくいところにある、パティスリーキタザワというケーキ屋さんで、怖い顔のおじさんが売ってます(笑

毎回指令を受けてるわけですね、格好いい!(笑
今日は梨と秋刀魚の話をしました
って思いっきりおばさんくさかったかも(汗
今年の秋刀魚は美味しいらしいですね。
また食べてないので楽しみです。

一回秋刀魚が美味しいと言うと
週に何度も食卓に出るので慎重に(笑

イ−ダ君から話の内容は聞いています。
ほう、れん、そう(報告、連絡、相談)を合言葉にしてますので(笑

その都度
「ふーん」とつれなく相槌を打つ僕です(泣

なんでも好きな事話してやって下さいね。
逆に鰻はとれないみたいで大変ですけどね
海のお魚は今年はおいしいです♪

お話全部聞かれてるなんて恥ずかしいわ
でもお仕事中なのであんまり長話しては迷惑かなーと思って
今度デートでもお誘いしようかしら(笑
全部は聞いてないですよ。
イ−ダ君が端折っていると思うし。

デート、誘ってやって下さい!
そのときの話は聞かないようにしますので心配なく!

なるべく(笑
いやー多分端折るところがないくらいの会話なので(苦笑
話すだけでも顔が赤くなるのに、お誘いするなんて実際はとてもできないかも・・・(汗

もう私の中では秋、になってしまっているんですが、秋の新メニューは何かあるのでしょうか?
そういえばこの前はきくらげがなかったわ
秋メニューは・・・考え中ですが浮かびません(汗
しばらくは毎年訪れる夏バテとの戦いです(苦

きくらげ、なかったですか?スミマセン。。
去年の冬に始めた頃は3種類だったのが
10種類にもなってしまって用意が大変になってきたので
毎回、6種類にしました。


ホントに秋からどうしよう・・・。


えー、デートはないんですか?
それなら僕との対面はどうですかー?
今日はお財布を忘れるというとってもまぬけなことをしてしまいました・・・
ちっとも愉快じゃないです・・・サザエさん
会計時に気付くようなことにならなくてよかったです

天ぷらは買えないわ、イーダさんには振られるわで悲しい一日でした(泣
それはお気の毒でしたね。

めげないように
またいつでもお待ちしております。
戻って買いにくるっていってたけど、時間なくていけなくてごめんなさーい(泣

そういえば甥ごさん誕生おめでとうございます♪
ありがとう!

男の子なので姪よりも少し乱暴にできます(笑
ま、当分皆の目が2人にいってるので僕は姪の相手専門です。
焼きもちってホントにあるんですねー
変に甘えてきてたまらん。。。


戻ってくるなんて遠いんだから無理しないで。
それと、事故とかしないで下さいね!
姪ごさんは相当なおじちゃんっ子だとお見受けしましたわ(笑
親馬鹿ならぬ叔父馬鹿ですね♪
三人のお子さま達が無事すくすくとお育ちになるよう心から祈っております

事故は年に何回かしてるから大丈夫(謎
今までに何台か廃車にしたくせに妙に悪運が強くてピンピンしてます

天ぷらの方はまたしばらくは買いにいけないかな(泣
イーダさんと2代目様によろしくお伝えください
はい、2人に伝えておきます。

姪、甥の方はお義姉さんの方のお祖母さんが
京都から来たのでしばらく会うことはないでしょう。
賑やかだったのが少し寂しくなります。

秋に向けてのメニューはまだまだ考え中・・・。
秋って素材そのものが美味しいから難しいです。
今日は久々に揚げ売りいきました!

たこねぎおいしい!
イーダさん情報だともっとたこが入ってる時もあるそうですね
その時を狙って・・(笑

最近忙しいので、今日も早々と帰ってしまいました
すみません
わざわざありがとうございました!

イ−ダ君から来てくれてたと聞いた二代目は
「財布は持ってきてたか?」
と一番に聞いてました(苦笑

・・失礼しました。

たこ美味しかったですか、ありがとうございます!

けれど今回はたこの種類が違ってて・・・
いつもはいいだこを使ってるのですがあいにくなくて。

これからはいいだこがなければ出しません。。。
節操がないのはいけませんね、反省です。


聞くところによるとお忙しいそうで。
無理をしないように。
そうそう!
今回の第一声は
「今日はお財布をもってきましたよ!」でした(笑

二代目さんにもしばらくお会いしてないので、もうちょっと遅い時間帯にも寄るようにしますね♪

ああ、確かに普通のたこでしたね
普段はいいだこが丸ごとだったんでしたっけ?

近いうちにまたよらなくては!
昨日(金曜日)はサンシャイン井口店で揚げ売りでした。

そこの店長がえらくたこねぎを気に入ってくれて
明日、注文を頂きました。

そうやってこれからは
揚げ売りでなくてもどこかに置いてあるかもしれません。

そんな品が増えるように頑張ります!



このコミュにひとり仲間が増えました。

NOZZYさん、よかったら書き込みして下さい。
なんでもいいですので、天ぷら以外の話でもOKです!
>NOOZYさん

スーパーでのお買い上げどうもありがとうございます!

昨日は楽しかったです。
本番よりよかったかも(笑

そうならないように当日頑張ります!

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