♪♪いろんなダイエット法♪♪コミュの♪♪低インシュリンダイエット　ＧＩ値♪♪

おもな食品のGI値

※空腹時摂取後30分の血糖上昇率（ブドウ糖を100とした場合）および食品100g中の糖質含有量により算出。


砂糖・菓子・飲料水 豆類・海藻類

麦芽糖 105 あずき 45
上白糖 99 こしあん 80
氷砂糖 100 つぶあん 78
果糖 30 グリンピース 45
はちみつ 75 大豆 30
メープルシロップ 73 納豆 33
大福もち 88 枝豆 30
みたらしだんご 79 豆腐 42
カステラ 69 厚揚げ 46
ショートケーキ 82 油揚げ 43
ドーナツ 86 豆乳 23
プリン 52 おから 35
ゼリー 46 カシューナッツ 29
チョコレート 91 アーモンド 25
キャラメル 86 ピーナッツ 20
ホットケーキ 80 ピスタチオ 23
クッキー 77 青のり 16
クラッカー 70 寒天 12
フライドポテト 85 こんぶ 17
100 ％果汁ジュース 42 ところてん 11
ココア 47 ひじき 19
カフェオレ 39 もずく 12

肉類・魚介類

豚肉 46 あわび 44
鶏肉 45 たらこ 40
牛肉 46 ししゃも 40
鯨 45 しらす 40
ラム 45 イクラ 40
ハム 46 ツナ缶 50
サラミ 48 かまぼこ 51
ソーセージ 46 ちくわ 55
焼き豚 51 つみれ 47
ベーコン 49 乳・乳製品・卵
あじ 40 牛乳 25
あなご 40 低脂肪乳 26
うなぎかば焼き 43 生クリーム 39
えび 40 練乳（加糖） 82
いか 40 スキムミルク 30
うに 44 クリームチーズ 33
かき 45 プレーンヨーグルト 25
しじみ 44 ドリンクヨーグルト 33
あさり 40 アイスクリーム 65
はまぐり 43 バター 30
まぐろ 40 マーガリン 31
ほたて 42 卵 30

果物 野菜・いも類

あんず 29 みょうが 23
いちご 29 もやし 22
オレンジ 31 モロヘイヤ 24
キウイ 35 らっきょう 52
グレープフルーツ 31 レタス 23
さくらんぼ 37 えのきたけ 29
なし 32 エリンギ 28
洋なし 36 きくらげ 26
パイナップル 65 しいたけ 28
バナナ 55 なめこ 26
ぶどう 50 しめじ 27
ブルーベリー 34 マッシュルーム 24
プルーン 34 まつたけ 29
マンゴー 49 さつまいも 55
メロン 41 さといも 64
もも 41 じゃがいも 90
りんご 36 やまいも 75
レモン 34 ながいも 65
パパイア 30 とうもろこし 75
アボカド 27 ぎんなん 58
いちごジャム 82 くり 60
レーズン 57 れんこん 38
黄桃缶詰 63 こんにゃく 24
みかん缶詰 57 しらたき 23
かき 37 にがうり 24

野菜類 穀物・パン・麺類

オクラ 28 精白米 84
かいわれ大根 24 玄米 55
かぶ 25 玄米＋精白米 65
かぼちゃ 65 胚芽精米 70
ピーマン 26 おかゆ（精白米） 57
ブロッコリー 25 おかゆ（玄米） 47
キャベツ 26 麦 50
きゅうり 23 もち 85
グリーンアスパラガス 25 赤飯 77
クレソン 23 食パン 95
小松菜 23 フランスパン 95
ごぼう 45 クロワッサン 70
さやいんげん 26 ベーグル 75
にんじん 80 ライ麦パン 55
サラダ菜 22 全粒粉パン 50
春菊 25 ロールパン 83
セロリ 24 うどん 85
大根 26 そば 54
たけのこ 26 中華麺 61
玉ねぎ 30 そうめん 80
チンゲン菜 23 パスタ 65
トマト 30 パスタ（全粒粉） 50
長ねぎ 28 コーンフレーク 75
なす 25 玄米フレーク 65
ほうれんそう 15 オートミール 55