手作りのお弁当コミュの自分のためのお弁当 #36

自分の為にお弁当を作っている方々のモチベ向上用スレです。

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[962] mixiユーザー 12月17日 06:46

今日のお弁当です(*´∀`)♪

明日はお休み☆
年賀状書かねば・・・。

[964] mixiユーザー 12月17日 08:07

おはようございます。
いってきます。

[965] mixiユーザー 12月17日 09:16

おはよーございます。
今日は午後から宿直です。
今年最後のお泊り。泊まりは緊張するからホッと一安心です。

【本日のメニュー】
・冷凍あさりちゃんdeクラムチャウダー
　冷凍あさり、玉ねぎ、にんじん、ジャガイモ、セロリ、ニンニク、オレガノ、
　美味いベーコン、コンソメキューブ、牛乳、生クリームたっぷりんこ
・パン屋さんで買ったミニバゲット
・みかん２個
・アーモンド＆カシュークラスター

[969] mixiユーザー 12月17日 18:01

先週は火曜日からウィルス性腸炎でダウン、まだ本調子でないので、今週のお弁当はお粥さんになりそうです

【今日のお弁当】

蕪の茎と塩昆布のお粥さん
竹輪と蒟蒻の煮物
高野豆腐と海老の卵とじ

[970] mixiユーザー 12月17日 21:58

明日は

グラタンです

新人賞もらえた！毎日大変だけど、評価してもらえたことに感謝

[972] mixiユーザー 12月18日 00:05

昨日の弁当ですが…
誘惑に負けてラーメン屋に行ってしまったんで、晩ごはんになりました。
粕汁弁当！

[973] mixiユーザー 12月18日 00:09

>>[970]
よかったですネ、おめでとうございます。
今日のお弁当は
○ウインナーとエリンギ炒め
○ゆで卵一個
○柿
今日は時間がなく、スーパーでおむすびを買いました。

[974] mixiユーザー 12月18日 00:58

明日（18日）のドカベンです。
お歳暮に“もち豚”のしゃぶしゃぶ用が届きました。毎年これが楽しみで、本当に美味い豚肉です。量もすごくて家族４人で散々食べまくってもまだ余っている。今日が賞味期限なので思い切って使いきりました。

・五分搗き米の土鍋炊きご飯のオニギリ（ごま塩＆ワカメ）
・もち豚とタマネギの炒め物
・ダイコンとニンジンともち豚の煮込み
・弁当オムレツ

相変わらず収穫物やもらい物ばかりでコストは掛かっていませんが、もち豚のおかげでなんとも贅沢な弁当となりました。このタイプの弁当を作り始めてからおよそ１ケ月。心配された体重の増加も逆に5％下がってしまいました。量が多いのでそのぶん間食が無くなったのも効いているかもしれません。

[975] mixiユーザー 12月18日 05:50

今日のお弁当

人参しりしり
プチトマト
ブロッコリーの茎のソテー
ちくわの磯部揚げ
ご飯
ゆかり・胡麻
梅干
りんご

[976] mixiユーザー 12月18日 07:31

今日のお弁当です。

オムライス
ブロッコリー
ミニトマト

最近手抜きやお休みが多いです(^｡^;)

[977] mixiユーザー 12月18日 07:53

おはようございます。
いってきます。

[978] mixiユーザー 12月18日 09:24

おはようございます。

○エビチリ風
○鶏肉のワンタン包み焼き
○卵焼き
○小松菜

エビはむきえびを使ったせいか、何だか白くならずちょっとがっかりしました。

ワンタンの皮で包み焼きした鶏むね肉は、おむすびのもとで味つけしました。

風邪をひいている母にもお弁当カップを使って残してきました(*^^*)

[981] mixiユーザー 12月18日 13:14

彼氏さんのあまりで作ったお弁当(ゝω・´★)

☆鶏のスペアリブのお酢煮

☆カボチャの煮物

☆卵焼き

☆漬物

☆ごはん

☆みかん

[982] mixiユーザー 12月18日 13:35

今日のお弁当

卵焼き

ウィンナー

海老のハーブ炒め

水菜と油揚げのマヨサラダ

[983] mixiユーザー 12月18日 19:28

明日のお弁当です(*´∀｀*)

[984] mixiユーザー 12月18日 20:06

>>[980]
美味しそうですね(笑)

[985] mixiユーザー 12月18日 21:16

豚バラとエリンギ、ピーマンの塩だれ炒め
かぼちゃのミルク煮

[986] mixiユーザー 12月18日 22:22

明日のドカベンです。
今日はカボチャが入手できたので、カボチャサラダを作ってみました。オムレツと並んで妙に黄色っぽいオカズとなりました。

・五分搗き米の土鍋炊きご飯のオニギリ（塩コンブ味）
・カボチャ、ニンジン、ちくわのサラダ
・タマネギとハムの炒め物
・弁当オムレツ

ご覧のようにダイソーで売ってる小物入れボックスのトレイをオカズ入れにしていますが、一見浅そうに見えるこのトレイにけっこう入るもので、山盛り可能なのでその量は500円弁当をはるかに上回り、一般人には食べきれないでしょう。厳しい労務の中、いまやこのドカベンなくしては１日を乗り切れなくなりました