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ときどきMyグルメコミュの『鳥の巣 馬車道店』

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『鳥の巣 馬車道店』

神奈川県横浜市中区常盤町4-47 ニューイナズマビルB1
045-651-2318
http://www.torinosu.net/cgi-bin/torinosu/siteup.cgi?category=1&page=2

menu 特製海鮮丼 \880-
自分評価☆☆☆☆

1月29日(火)

最近、新規開拓していなかったので入ったことのないお店を散策していたら目に入ってきたのが写真のメニュー目

ほほぅーー寒しじみの味噌汁がサービス、ゆで卵がサービス・・・
サービスって文字がなかなかいいんですよね〜あっかんべー
限定って文字も興味をそそるしってんで、いざ訪問。

店内はカウンターありの座敷あり、座敷は堀になつてるのでラクチンラクチン
んで、やっぱり限定16食の特製海鮮丼にいかせてもらいました。

付け合せの酢の物、煮物、果物・・・
煮物も出汁がしみてて指でOK、酢の物も口直しに指でOK
丼のほうはというと、具材がてんこ盛り目
ホタテ、生ダコ、サバにマグロ、エビにフレーク、卵焼きに明太子・・・
真ん中に山芋とウズラの卵がなんとも言えず可愛い目がハート
ご飯は酢飯ではなく普通のご飯だけど山芋とウズラからすると醤油をかけてトロトロッと召し上がれってことなのだろうと思いウズラをプチッとして混ぜ食べてみると・・・
ん〜うまっ指でOK

刺身も美味しく、ご飯も美味しくペロッと完食してしまいました。
あっ、忘れてましたけどゆで卵は食前に食べちゃいました。

量的には少しすくないかなぁって思うけど
でも十分に満足のいくランチでしたわーい(嬉しい顔)

コメント(5)

2月26日(火)

menu 牛すき鍋定職 \880-
自分評価☆☆☆☆

今日は、前回お邪魔したときにほかのお客さんが食べてて美味しそうだったので迷わず「牛すき鍋定職」にしました。

最初にいつものゆで卵をパクつきながら・・・
おっ!!きましたきましたグッド(上向き矢印)

ここの定食は付け合せもなかなかのもんでして、煮込んだ大根、ニンジン、つくねなども味が染み渡っててGOODなんですよ。柔らかく煮込まれた大根は口の中に入れた途端・・・じゅわーーーーっと出汁と大根の旨味があふれてきちゃって・・・

牛すきは少し甘めの味付けでご飯の友としては指でOK
でっかい豆腐が二丁、これも味がしみて出汁色に変わった豆腐は見るからに美味しそう指でOKお肉も予想以上に沢山入ってて、勿論柔らかくご飯が進むこと間違いなしかなわーい(嬉しい顔)
うどんが入ってるのも泣かせるね〜腑抜けた麺じゃなくコシもちゃんとあるし指でOK
付け合せの大根の梅酢に漬け込んだのを高菜と併せてる仕事もなかなかのもの指でOK
トータル評価は高いよやっぱ。
次は鰻丼かな・・・今日隣に座った人が美味しそうに食べてたからね
あっかんべー
3月18日(火)

menu 若鶏胡麻だれ焼き定食 \880-
自分評価☆☆☆

お気に入りのお店の一つとなったここの定食を制覇するため・・・
・・・かどうかは別としてあっかんべー

本日は、食したことのないものということで若鶏にしました。
簡単に言うと、炭火焼若鶏の胡麻だれで「焼き鳥丼のセパレートタイプ」
なのですが、そんな安っぽいものとは違い、よい料理、仕事がなされております指でOK
素材の若鶏は、いい脂が載っていて身も柔らかく、皮がなんとも言えず「美味いっうまい!」
鶏の上には、白髪ねぎ、ごま、きざみ海苔、あさつき、半熟玉子と栄養バランスをも考慮しているかのような(ようなじゃなく当然ですよね)凝り具合。
タレはごまダレ・・・半熟割っちゃってごまダレ???あせあせとなりましたが、炭火に焼かれた鳥との相性指でOK、薬味とのマッチングにより、より深みのある味わいを醸し出している、またマヨが口直しのアクセントとなってて、ほんまに感心させられます。
半熟に鶏をヒタヒタ・・・なんてジュルジュルもんだよね〜

私自身は、炭火焼の焦げ臭さが食した後に口に残るのが気になってしまいちょっと残念でした。
まぁこれがいいのだよ!!という人もいるであろうから好みの問題であることは間違いなく聞き流していただきたい。

追伸
コメント?1記載の「定職」それも二度も・・・
すいません、すいませんあせあせ
6月11日(水)

menu 日替わり定食
   (稲庭うどんと佐島朝どれ釜揚げしらすと鮪ねぎとろ丼) \880-

自分評価☆☆☆

今日は、日替わりの稲庭うどんだ!とメニュー見て即決指でOK
最近胃腸の調子が芳しくないせいか、油ものはNG禁止と思ってた矢先のうどんは我ながらのgood choice指でOKなどと思いいつつ階下に下りて店内に。
掘り座敷に通されて、ふわっと香る井草の匂いわーい(嬉しい顔)
畳の張替えしたのか緑鮮やかな畳は気分のよいものです。

いつものごとく、先に出されるゆで卵をパクついている間に定食がやってきます。
釜揚げしらすはふわっと柔らかく、口に入れた瞬間びっくりグッド(上向き矢印)
大概のお店がパサパサとした質感に歯ごたえまで感じるようなものばかりなのに、ここのは天国るんるん
ねぎとろもこれがなかなかでして、トロッとした身はサラッと溶けて口の中でご飯と混ざり合いグググググっ指でOK

付け合せにひじきと鯛の皮を揚げて酢でしめた所謂鯛皮南蛮。
この鯛皮南蛮もGood指でOKもう少しお酢が効いてたらなおGood指でOK

さて稲庭。
麺はしこしことこしがあり咽越しもよくなかなかでしたが、汁が・・・
出汁が・・・甘くなんの出汁かちょっとわかりませんでした。
まっそれでも汁を残すことなく完食するくらいですから〜あっかんべー

また来ますわーい(嬉しい顔)
11月18日(火)

menu 秋刀魚 刺身定食 \780-
自分評価☆☆☆☆

久しぶりの訪問となりました。
「準備中」???
気にせずに中に入ると普通に営業してましたわーい(嬉しい顔)

それにしても、「限定」の文字に弱い私・・・あせあせ(飛び散る汗)
日頃、刺身はご飯のおかずじゃないって言ってて、つい頼んじゃった私・・・

いや、秋刀魚ですから!!
旬ですから!!
鳥の巣の期待度�發い任垢�ら!!

まずは、お通し?のゆで卵
お皿にのってくるようになったんですね〜

メインの秋刀魚は、見てのとおりの輝きぴかぴか(新しい)
ピンク色の肌の麗しいことグッド(上向き矢印)

そして、身もしっかりとしていて、なんと言っても甘い指でOK
下処理も素晴らしく、身崩れもせず小骨が1本もない指でOK
値上げもせず、質も落とさず・・・
人気店たる所以なのかなぁ
感心します。
写真が3枚しかUPできないのって面倒ですね〜
残りをUPしますわーい(嬉しい顔)

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